揭膜培土對(duì)皖南地區(qū)烤煙產(chǎn)量與質(zhì)量的影響

岳耀穩(wěn)

摘要 采用揭膜培土與不揭膜培土2個(gè)處理研究揭膜培土對(duì)皖南地區(qū)烤煙產(chǎn)量與質(zhì)量的影響。結(jié)果表明，栽后揭膜培土效果較好，烤煙大田期農(nóng)藝性狀得到改善，其株高、莖圍和有效葉片數(shù)明顯提高，經(jīng)濟(jì)性狀顯著提升，上等煙比例、中等煙比例、均價(jià)和產(chǎn)量顯著提高，且煙葉外觀質(zhì)量與內(nèi)在化學(xué)成分得到改善，其工業(yè)可用性進(jìn)一步增強(qiáng)。

關(guān)鍵詞 烤煙；揭膜培土；產(chǎn)量；質(zhì)量；皖南地區(qū)

中圖分類(lèi)號(hào) S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）16-0023-02

烤煙全生育期使用地膜覆蓋栽培將難以進(jìn)行中耕培土，使得土壤板結(jié)，通氣不良，煙株不易發(fā)生不定根，根系不易下扎，影響吸水吸肥；雨水淋不進(jìn)膜內(nèi)土壤，不利于肥料溶解轉(zhuǎn)化和煙苗吸收，還會(huì)造成肥害；且中后期溫度偏高，煙株易早衰，不易分層落黃，葉片品質(zhì)下降。

為響應(yīng)公司的號(hào)召，積極推廣揭膜培土技術(shù)，特安排了此試驗(yàn)，通過(guò)實(shí)施揭膜技術(shù)研究其對(duì)云煙97根系發(fā)育、生育期、農(nóng)藝學(xué)性狀及經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀的影響，探討揭膜培土技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，為皖南地區(qū)烤煙種植區(qū)域大力實(shí)施揭膜培土技術(shù)提供有力的理論和技術(shù)支撐[1-2]。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)于2016年在黃山市歙縣許村鎮(zhèn)塔山村進(jìn)行。供試土壤為砂壤土，前茬作物為水稻，肥力中等。供試烤煙品種為云煙97。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)[3-4]，試驗(yàn)設(shè)2個(gè)處理，分別為處理T1：烤煙移栽后30 d揭膜培土；處理T2：烤煙移栽后不揭膜。3次重復(fù)，共計(jì)6個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積66.7 m2，試驗(yàn)總面積為400.2 m2，每個(gè)小區(qū)種植煙株90～100株，行株距120 cm×50 cm。

1.3 測(cè)定內(nèi)容與方法

1.3.1 煙株生育期觀察記載。觀察記栽煙株生長(zhǎng)關(guān)鍵生育期，即移栽期、團(tuán)棵期、旺長(zhǎng)期、現(xiàn)蕾期、成熟期。

1.3.2 農(nóng)藝性狀測(cè)定。分別在團(tuán)棵期、旺長(zhǎng)期、封頂期測(cè)定葉片數(shù)、株高、莖圍、最大葉長(zhǎng)和葉寬并計(jì)算最長(zhǎng)葉葉面積，測(cè)定時(shí)每個(gè)重復(fù)隨機(jī)取5株測(cè)定，取其平均值。

1.3.3 煙葉產(chǎn)量及產(chǎn)值。測(cè)定煙葉調(diào)制后的中、上等煙比例、均價(jià)與100株的產(chǎn)值、產(chǎn)量。

1.3.4 煙株根幅測(cè)定。煙葉采收結(jié)束后，測(cè)定主根的長(zhǎng)度、干重與鮮重，側(cè)根數(shù)量、長(zhǎng)度、干重與鮮重，不定根干重與鮮重。

1.3.5 煙葉樣品分析。采集煙葉樣品，使用采集到的C3F進(jìn)行煙葉常規(guī)內(nèi)在成分分析測(cè)定和外觀質(zhì)量觀測(cè)[5-6]。

2 結(jié)果與分析

2.1 揭膜培土對(duì)烤煙生育期的影響

從表1可以看出，處理T1（栽后30 d揭膜培土）的生育期較處理T2（不揭膜培土）長(zhǎng)。揭膜后，煙株的成熟期延長(zhǎng)，較處理T2的采烤結(jié)束期推遲。這與揭膜后改變了煙株生長(zhǎng)的土壤環(huán)境，促進(jìn)煙株根系發(fā)育及其對(duì)養(yǎng)分的吸收有關(guān)。

2.2 揭膜培土對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的影響

從表2可以看出，在移栽后30 d進(jìn)行第1次農(nóng)藝性狀的測(cè)定，此時(shí)剛開(kāi)始進(jìn)行揭膜培土，2個(gè)處理長(zhǎng)勢(shì)差距不大。栽后45 d 2個(gè)處理的農(nóng)藝性狀比較可以看出，處理T2在栽后45 d株高、葉數(shù)、最大葉均比處理T1稍高。說(shuō)明了揭膜中耕以后地表根系被切斷一部分，土壤表層失水，煙株地上部分的株高、葉片數(shù)的增加暫時(shí)緩慢一些，但莖粗有所增加，而且節(jié)距短，葉片較厚，這樣的暫時(shí)控制有利于以后的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)煙株旺長(zhǎng)期的健壯生長(zhǎng)極為有利。從栽后60 d 2個(gè)處理的農(nóng)藝性狀比較來(lái)看，處理T1的主要農(nóng)藝性狀明顯優(yōu)于處理T2。說(shuō)明揭膜培土后，煙株生長(zhǎng)的根際環(huán)境發(fā)生了很大的變化，雨水能順利地進(jìn)入土壤，保證煙株旺長(zhǎng)期對(duì)水分較高的需求，改善土壤的通透性，提高土壤中氧氣濃度，調(diào)節(jié)地溫，而且還能及時(shí)散發(fā)大雨后土壤中過(guò)多的水分，促進(jìn)煙株根系的生長(zhǎng)和對(duì)養(yǎng)分的吸收，大大提高了肥料的有效性，促進(jìn)了煙株的生長(zhǎng)。

2.3 揭膜培土對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

從表3可以看出，處理T1的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)和上等煙比例均高于處理T2。從100株產(chǎn)值測(cè)定來(lái)看，處理T1可以增加13.12%的收益。表明揭膜培土后根系活力增強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期相對(duì)延長(zhǎng)，有利于煙葉代謝產(chǎn)物的積累，提高煙葉產(chǎn)量，也說(shuō)明揭膜培土對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀有較大影響。

2.4 揭膜培土對(duì)烤煙根系生長(zhǎng)發(fā)育的影響

從采烤后的根系比較（表4）看，處理T1的根幅大，達(dá)103 cm，須根多；處理T2的烤煙根系根幅小，只有55 cm，須根較少。移栽后通過(guò)揭膜處理并結(jié)合除草培土澆水，根系較發(fā)達(dá)，明顯分為上、下2層，上層根系在地表層，新生的須根較多，下層根系為生長(zhǎng)時(shí)間較久的老根。另外，采烤后挖根時(shí)明顯看到不揭膜的處理在煙壟還有未被溶解吸收的肥料，而揭膜的肥料已被充分溶解吸收，說(shuō)明在雨水來(lái)臨時(shí)煙株團(tuán)棵后揭膜，利于以水調(diào)肥，肥料釋放快，肥料利用充分。而不揭膜的處理因蓋膜阻止了雨水進(jìn)入墑體，缺水肥料不能釋放，也就影響了肥料的利用率。

2.5 揭膜培土對(duì)烤煙內(nèi)在化學(xué)成分的影響

從表5可以看出，煙葉中總糖、還原糖、煙堿及鉀含量處理T1均高于處理T2，處理T1的兩糖差明顯小于處理T2，而氯含量處理T2較高。說(shuō)明揭膜培土可促進(jìn)煙株根系生長(zhǎng)，提高其吸收水分和養(yǎng)分及合成煙堿的能力，從而改變煙葉化學(xué)成分，提高煙葉安全性與燃燒性，使化學(xué)成分更加協(xié)調(diào)。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，在生長(zhǎng)方面，從不同處理的田間長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相和生育期來(lái)看，揭膜培土處理的株高、莖圍、最大葉長(zhǎng)×寬均大于不揭膜培土處理，且揭膜培土處理的生育期得到了明顯的延長(zhǎng)，后期能實(shí)現(xiàn)分層落黃。在產(chǎn)質(zhì)量方面，揭膜培土處理的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)以及中、上等煙比例高于不揭膜培土處理。從化學(xué)成分分析的結(jié)果來(lái)看，揭膜培土處理的兩糖含量、煙堿含量、鉀含量高于不揭膜培土處理，而兩糖差與氯含量低于不揭膜培土處理。

煙葉化學(xué)成分方面，揭膜培土處理的兩糖含量顯著高于不揭膜培土處理，兩糖差顯著小于不揭膜培土處理，且揭膜培土組的氯鉀比顯著大于不揭膜培土處理，這可能是由于揭膜培土提高了自然降水與肥料的有效利用率，改善了煙株的生長(zhǎng)條件所致。但不同處理間的總氮含量相差不大，其結(jié)果有待于進(jìn)一步研究。

4 參考文獻(xiàn)

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