不同砧木對辣椒嫁接成活率及產(chǎn)量的影響

李珊

摘要 引進5種辣椒砧木與迅馳進行嫁接，研究其嫁接成活率及其對植株生長勢和產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，2號砧木出芽率最高，為90%，嫁接成活率最高，為96%，且嫁接后植株生長勢最旺，增產(chǎn)幅度最高，較對照迅馳自根苗增產(chǎn)18.4%。

關(guān)鍵詞 辣椒；砧木；嫁接；成活率；產(chǎn)量

中圖分類號 S641.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）16-0061-01

辣椒是東北的主栽蔬菜之一，露地、設(shè)施種植面積都很大，市場消費需求量高。隨著國家種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策的不斷深入實施，東北地區(qū)設(shè)施辣椒種植面積不斷增加，這使得重茬種植所帶來的種植問題日益突出。而嫁接技術(shù)作為克服連作障礙的一項有效措施，在黃瓜、茄子、番茄等蔬菜作物上已經(jīng)得到推廣應用，取得了顯著的防病增產(chǎn)效果。大量的辣椒嫁接生產(chǎn)實踐表明，辣椒嫁接栽培能有效預防和降低辣椒疫病的危害，還對減輕辣椒病毒病和一些生理病害有較好效果，使發(fā)病嚴重的地塊也可以正常進行連作生產(chǎn)。

本試驗引進不同辣椒砧木5種，以迅馳為接穗分別嫁接，研究辣椒嫁接后的成活率、植株生長勢及其對辣椒產(chǎn)量的影響，以期能篩選出適合東北地區(qū)辣椒嫁接的優(yōu)良砧木。現(xiàn)將結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

由國外引進辣椒砧木共5種，依次編成1～5號，接穗為迅馳（37-74），對照為迅馳自根苗（CK）。

1.2 試驗方法

試驗于2016年6—12月在遼寧省鐵嶺市凡河鎮(zhèn)賀家屯村依農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地日光溫室內(nèi)進行。2016年6月15日，辣椒砧木與接穗同時播種育苗；7月21日，采用劈接法進行嫁接，每個砧木品種嫁接200株；8月9日，統(tǒng)一定植，采用大壟雙行栽培，大行距1.1 m，小行距60 cm，壟高15 cm，株距40 cm，定植3萬株/hm2。試驗采用隨機區(qū)組排列，每個處理30株，3次重復。其他管理同常規(guī)生產(chǎn)。

1.3 調(diào)查內(nèi)容與方法

在砧木播種后20 d，統(tǒng)計各個品種砧木的出芽率；嫁接后15 d統(tǒng)計嫁接成活率；在第一穗果采收前，測定嫁接辣椒的株高、莖粗、根重（在各小區(qū)內(nèi)隨機抽取有代表性的辣椒植株5株，取平均值）；在每穗果采收時，隨機抽取小區(qū)內(nèi)具有代表性的果實5個，測定單個果重，并在采收期結(jié)束后計算平均單個果重。采收期間，隨時記錄各個小區(qū)產(chǎn)量，采收結(jié)束后統(tǒng)計各個小區(qū)總產(chǎn)量[1-2]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同辣椒砧木對出芽率的影響

由表1可知，5種辣椒砧木出芽率均高于90%，但均低于CK（迅馳自根苗）。其中，4號砧木出芽率最高，為96%，而CK的出芽率為99%。由此表明，在規(guī)模化生產(chǎn)中，應考慮到砧木與接穗出芽率的差異，適當增加砧木的播種量。

2.2 不同砧木對辣椒嫁接成活率的影響

與接穗的親和度是衡量一個砧木是否能夠使用的首要指標，親和度越高，嫁接成活率越高。由表2可知，2號砧木嫁接成活率最高，為96%，1號、4號砧木嫁接成活率較好，均為94%，表明這3種砧木與接穗的親和度較高，在實際工廠化育苗中，1號、2號、4號砧木均可大范圍使用作為辣椒嫁接的砧木，但考慮到1號砧木出芽率較低，因此2號、4號砧木更適合推廣應用[3]。

2.3 不同砧木嫁接對辣椒株高、莖粗、根重的影響

由表3可知，5種砧木嫁接均不同程度地提高了植株的株高、莖粗和根重。其中，2號砧木嫁接的植株生長勢提高最為明顯，植株的株高、莖粗、根重分別較CK提高了7.28%、12.42%和3.26%。

2.4 不同砧木嫁接對辣椒產(chǎn)量的影響

由表4可知，5種砧木嫁接后平均單果重及平均單株產(chǎn)量都有較大幅度的提高。2號砧木平均單果重最高，為137.8 g，較CK提高16.09%；平均單株產(chǎn)量也最高，為5.45 kg，較CK提高18.48%。

3 結(jié)論與討論

該試驗結(jié)果表明，5種辣椒砧木的出芽率及嫁接成活率均較高，都超過了90%，且植株在嫁接后均表現(xiàn)出生長勢增強和產(chǎn)量提高的優(yōu)良品質(zhì)。綜合考慮4個指標，建議在生產(chǎn)實踐中推廣2號砧木，出芽率94%，嫁接成活率96%，且嫁接后植株的生長勢最旺，增產(chǎn)幅度最高，較迅馳自根苗增產(chǎn)18.4%[4-7]。

4 參考文獻

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[2] 王晉華，趙肖斌，史艷艷，等.一種提高土豆與辣椒嫁接成活率的方法：中國，CN106212062A[P].2016-12-14.

[3] 翟玉瑩，余朝閣，韓絮，等.不同砧木嫁接對辣椒品質(zhì)的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)科學，2016（8）：1207-1209.

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