邵媛媛 孫玲
摘要 介紹了滕州市肉兔立體籠養技術,具體包括飼養場建設、兔舍內環境控制、肉兔良種繁育、實施肉兔標準化飼養管理等方面內容,以期為提高滕州市的肉兔養殖經濟效益提供參考。
關鍵詞 肉兔;立體籠養技術;山東滕州
中圖分類號 S829.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2017)16-0234-02
通過建設標準化肉兔飼養場,兔舍內安裝先進的生產設備,建立健全良種擴繁、標準化飼養技術,創新應用“三同期”(同期發情、同期配種、同期產仔)繁育技術,結合人工授精技術推廣,母兔配種受胎率可提高到80%以上,商品兔料重比達到3.5∶1.0,使滕州市的肉兔養殖經濟效益再上新臺階。
1 飼養場建設
1.1 場址選擇
養殖場總占地30.3 hm2,北依山丘,地勢高燥,背風向陽,距離居民村莊逾1 000 m,飼養場區面積17.3 hm2,布局分為生產區、管理區和生活區,場區四周和場內各區建有圍墻,進行物理隔離。周圍沒有學校、工廠,環境優越,符合動物衛生防疫條件。
1.2 兔舍結構
根據肉兔集約化生產要求和生物學特性,進行兔舍標準化設計建設。生產區共建設兔舍18棟,其中種公兔舍1棟、種母兔舍6棟、商品育肥兔舍10棟、后備兔舍1棟。兔舍呈南北走向,頂部為鋼架結構,頂高3.8 m、南北長50 m、跨度7.8 m,四面側墻用水泥砌塊壘制,房檐高2.5 m,頂棚由彩鋼板組成,水泥地面。為利于采光和有害氣體的排放,兔舍東西側每隔3 m設置3 m2窗戶1個。此結構兔舍冬季具有“溫室效應”,夏季具有“涼亭效應”,一年四季保溫通風效果良好,易控制飼養環境,有利于兔只生長發育[1-2]。
1.3 設施設置
舍內設置4排兔籠、3條走道,每2排兔籠相背擺放,承糞板向中間傾斜,下面建有1.2 m寬的糞尿溝,經機械清糞至室外,舍內清潔衛生。按肉兔體型大小和生產類型配置不同型號的飼養籠。
2 兔舍內環境控制
兔舍配備先進的飼養設備,以創造良好的舍內環境,提高肉兔的生產性能。兔舍溫度冬季控制在(18.0±0.5)℃,夏季濕簾降溫,不高于30 ℃。氨氣<30 mg/m3,硫化氫<10 mg/m3,二氧化碳<3 500 mg/m3;噪音低于60 dB;冬季相對濕度在60%~65%之間,夏季相對濕度低于75%;冬季通風風速不超過0.2 m/s,夏季通風風速不超過0.4 m/s;每1 kg活兔體重供給新鮮空氣量不低于0.8 m3/h;繁殖母兔每日光照14~16 h,其他兔每日光照8 h,繁殖母兔光照強度為20~30 lx,育肥兔 光照強度為8 lx。在項目實施過程中,主要采用了以下飼養設備。
2.1 供暖系統
冬季天氣寒冷,采用負壓通風系統,極易使舍內溫度低,如不把舍內溫度提高到肉兔生長正常范圍內,會影響肉兔的生長甚至造成生產性能下降,對此兔場使用了水溫地暖供溫方式,每棟兔舍配備容水量1 000 kg鍋爐1臺,選用PE-RT中密度聚乙烯管材,繞兔舍走廊均勻分布,供熱后兔舍溫度恒定且均勻,整個兔舍溫度差僅為1 ℃。
2.2 濕簾降溫系統
為有效調控兔舍溫度,防止夏季高溫應激,在兔舍進風口兩側安裝了濕簾降溫系統。當舍內溫度超過29 ℃時,啟用該系統,配合縱向通風系統,使冷水蒸發,冷卻舍內熱空氣,達到理想的降溫效果。
2.3 負壓通風系統
兔舍內采用了負壓通風技術。其原理是兔舍的一端為進風口,另一端裝有風機,新鮮空氣穿過整個兔舍會帶走熱量、污濁氣體及粉塵,起到“風制冷”的效用,使舍內環境得到凈化。根據兔舍面積和存養數量,在兔舍一端,軸心離地面0.4 m安裝了2臺直徑1 m、轉速325 r/min的風機,使用微電腦控制舍內空氣流速在12~24 m/min。
2.4 自動供水系統
兔舍內的供水設備,使用了國內一流的RT技術閥式乳頭供水系統。該系統采用全塑料管道、不銹鋼密閉式閥門,實行低壓供水,保證肉兔飲水時不噴水、不漏水,對于滿足兔只飲水充足、安全和控制舍內環境起到了良好的作用。
2.5 自動清糞系統
使用刮板機械清糞,及時清理糞尿及污水,避免由于廢棄物發酵而造成兔舍內環境惡化,為肉兔的健康生長創造了有利條件。
2.6 環境安全測定
項目養殖示范場在建設和生產過程中嚴格落實無公害產地認證的標準,經省畜牧環境質量監測中心現場調查和抽樣檢測,肉兔飼養環境符合無公害畜產品產地環境要求,獲得無公害農產品證書。
3 肉兔良種繁育
應用人工授精技術,實施同期發情、同期配種、同期產仔“三同期”控制,開展商品代肉兔擴繁生產。
3.1 培養良好的種兔群
要求種公兔具有體質健壯、性欲旺盛、生殖器官發育良好、睪丸大而勻稱的特點,要求母兔具有健康無病、性欲旺盛、肥瘦適中、具有良好的母性和泌乳性能的特點。公母兔體重達到其品種標準體重的70%時,即為體成熟。
3.2 保證良好的營養狀態
種兔配種期間控制良好的膘情和體重,保證飼料蛋白質的數量和質量,充足提供維生素和微量元素,特別是VA和VE,以提高其繁殖力。
3.3 實施半頻密繁殖配種
選擇母兔在產仔12 d后進行同期發情處理的半頻密繁殖方式,對示范場6 000只母兔分為4批,前3批每批1 600只,第4批1 200只。每周五實施同期發情,配種后14~16 d摸胎,前3批空懷母兔再與第4批一同配種,每只母兔年平均產7胎仔兔[3]。
3.4 同期發情技術
在母兔同期發情技術處理中,用孕馬血清促性腺激素(PMSG),每只皮下注射20~30 IU,間隔48 h進行人工授精,同時注射促排卵3號(LHRH-A3)5 μg對母兔進行同期發情處理,誘導家兔同期發情和提高受胎率。endprint
3.5 同期配種技術
3.5.1 采精方法。采精是人工授精的關鍵環節,采精前仔細檢查假陰道,用75%酒精徹底消毒,然后用生理鹽水沖洗數次,采精前從活塞氣嘴處灌入50~60 ℃溫水,水量以占內外殼空間的2/3為宜,采精時的最佳溫度為39~40 ℃。采精時,為誘發公兔性欲和射精,用兔皮蓋住握假陰道的手臂,當假陰道伸向公兔籠內,經訓練后的公兔就會爬跨覆蓋有兔皮的手臂,將假陰道開口處對準公兔陰莖伸出方向,即可進行采精。
3.5.2 精液檢查。必須通過肉眼觀察和顯微鏡檢查后才能確定采集的精液合格。正常公兔每次射精量為0.5~2.5 mL,精液應呈乳白色,渾濁而不透明,精子活力在0.6級以上,pH值為6.8~7.5,含精子5億~10億個/mL,畸形精子不超過20%。
3.5.3 精液稀釋。為擴大精液量和延長精液保存時間,應對精液進行稀釋,稀釋倍數一般為1∶5~10。常用的稀釋液為檸檬酸鈉葡萄糖稀釋液,主要配方成分及含量如下:檸檬酸鈉0.38 g,無水葡萄糖4.54 g,卵黃1~3 mL,青霉素、鏈霉素各10萬U,蒸餾水加至100 mL。
3.5.4 輸精技術。輸精是人工授精的最后一個技術環節。由于肉兔是刺激性排卵動物,因而在輸精前應對母兔進行排卵處理。在母兔排卵處理后2~5 h內,用兔用輸精器插入陰道5~6 cm,注入稀釋后的精液0.3~0.5 mL。輸精完畢,輕拍母兔臀部或將母兔后軀抬高片刻,以防精液倒流。
3.6 同期產仔
實施分群飼養管理方法,對同一批次所產仔兔集中在同一兔舍(或籠位)飼養,以便于生產管理,改善生產性能和飼料報酬,形成“全進全出”式飼養方式。
4 實施肉兔標準化飼養管理
科學的飼養管理是養好肉兔的關鍵。不同品種(系)、性別、年齡,不同季節以及不同飼養目的在飼養管理上有不同的特點。必須依據肉兔的生物學特性、不同生產發育階段的生理要求、外界環境條件等,為其創造一個適宜的兔舍內環境,并提供充足的營養。只有針對集約化生產制定科學的管理方法,才能不斷提高兔群的質量,提高經濟效益。
4.1 飼養管理
4.1.1 加強兔舍內環境控制。保證合適的溫度、濕度和光照,每天8:00—9:00、17:00—18:00清掃兔舍衛生,保持地面、籠位、料槽、墻壁、窗戶和窗臺等清潔衛生。每天7:00、13:00、18:00打開換氣扇30~60 min,保持種兔舍內空氣質量達到飼養標準。
4.1.2 垃圾及其他材料的處理。種兔生產過程中棄用的墊料、垃圾和醫療垃圾應每日及時集中銷毀處理,不得隨意丟棄或堆放。對產仔箱和墊料在使用前必須經過消毒,每次用完的產仔箱應在當天及時清洗消毒,擱置1周后方可重新使用。
4.1.3 兔糞處理。將兔糞和所有污物集中堆放在指定的地點,用生石灰熱消毒,或利用糞便中的微生物發酵產熱進行無害處理,達到殺死病毒、病菌、球蟲卵囊等病原體的目的。
4.1.4 隨時觀察兔群。如發現病兔,及時對病兔進行隔離觀察,確診病情,并采取相應的治療措施。如發現死亡現象,應及時將死亡兔通過污染通道傳出種兔舍,在獸醫實驗室內進行尸體剖檢、病理觀察,對尸體作無害化處理,并做詳細記錄。如疑似為兔瘟等烈性傳染病或人畜共患病,按照動物疫情報告程序逐級上報;同時采取嚴格的隔離措施,以防擴散和蔓延;及時對病死兔籠位、料槽用火焰噴燈進行徹底消毒,空閑1周以后再使用[4]。
4.2 乳母兔與仔兔管理
除按照一般的管理原則外,在母兔產仔后,給母兔注射科特壯0.2 mL、福乃達(美國先靈葆雅公司生產,非類固醇抗炎藥物(NSAID)0.1 mL,有效預防母兔乳房炎、子宮炎、無乳癥的發生,母兔泌乳足,仔兔生長發育快。為了既減少斷奶對仔兔的應激,又有利于母兔體況的恢復,于18日齡開始給仔兔補料,27~35日齡采取母兔和仔兔“晝分夜合”的管理方式,即白天將母兔從籠中拿出,將仔兔留在籠中,夜間再將母兔放回。這樣既讓仔兔對斷奶有所適應,又有利于母兔體能的恢復。
4.3 肉兔肥育
肉兔育肥的原理是要在短期內增加體內的營養蓄積,同時盡可能減少體內的營養消耗,促進同化作用,抑制異化作用,使肉兔采食的營養物質除維持正常生命活動外,能大量蓄積在體內,形成肌肉和脂肪。在實施肉兔育肥生產中充分考慮到飼料、溫度、光照、運動及飼喂方式等影響因素,采用全價配合飼料、自由采食方式飼養肥育兔,舍內環境溫度控制在18~23 ℃之間,并降低光線強度,積極創造有利于提高肥育效果的生產環境。肉兔肥育方法主要采用幼兔肥育法,在仔兔斷奶后即開始催肥。肥育期采用限制飼養的密集飼養法,時間為30~40 d,體重達2.5~3.0 kg。育肥期間加強管理,經常檢查兔群健康狀況,注意環境衛生,定期消毒,確保肥育兔保持健康體況。
5 參考文獻
[1] 陳興杰,薛翠云.科學養兔 興農扶貧[J].畜禽業,2016(3):50-51.
[2] 劉克俊,周作集.養兔是山區農民脫貧致富的好門路[J].廣東畜牧獸醫科技,2015,40(3):16-18.
[3] 陳繼紅.苜蓿草粉對肉兔生產性能、消化生理及肉品質的影響[D].鄭州:河南農業大學,2007.
[4] 董仲生,張洪富,尹偉,等.將兔業發展為生態經濟型畜牧業的典范[J].中國養兔,2006(5):21-23.endprint