無公害蔬菜種植技術的推廣與應用

武凌云

（天津市農業廣播電視學校武清區分校，天津 301700）

無公害蔬菜種植技術的推廣與應用

武凌云

（天津市農業廣播電視學校武清區分校，天津 301700）

現階段，科學技術在綠色農業中得到了廣泛的應用，提高了無公害蔬菜的品質，得到了市場的認可，同時也促進了社會經濟的持續發展。在我國，一部分地區在推廣無公害蔬菜種植技術的同時，對無公害蔬菜種植技術進行了充分的了解，并對使用無公害種植技術的形式進行了詳細的分析，以期給無公害蔬菜種植技術提供可靠的保障，進而為有關部門提供有價值的參考建議。

無公害蔬菜；種植技術；應用

近些年來，人們生活水平顯著提升，并且隨著經濟水平的持續增高，人們開始重視健康生活，對于反季節無公害蔬菜的需求也持續增加。無公害蔬菜種植得到了有關部門的高度重視，進而采取了一定的措施進行管理。

1 無公害蔬菜發展現狀

1.1 無公害蔬菜的含義

眾所周知，蔬菜是人們日常生活中的重要食品，隨著社會的不斷進步，人們對于蔬菜的需求在持續增加，對于蔬菜品質的追求也在持續增長，從之前滿足溫飽的追求逐步轉變成綠色健康的追求，因此無公害蔬菜種植得到了高度的關注。

無公害蔬菜是一種生態食品，其不僅要求生產環境符合標準，而且需要確保生產過程能夠符合相關的標準。因此種植無公害蔬菜時，需要對環境因素進行認證，確保無公害蔬菜的生產過程得到可靠的保障，并且相關的操作能夠符合標準，進一步確保無公害蔬菜能作為綠色食品的生產質量[1，2]。

1.2 無公害蔬菜的現狀

雖然無公害蔬菜的優勢已經被大家所熟知，但是，農民在進行無公害蔬菜種植時，仍會存在種種顧慮，其中最主要的就是無公害蔬菜種植技術的成本會比較高。無公害蔬菜和一般蔬菜之所以存在差異，就是因為在質量安全方面存在差異，所以無公害蔬菜種植技術的成本會明顯高于傳統的栽培形式。目前無公害蔬菜的種植技術雖然比較成熟，但還有待于大力推廣。我國已經開始重視無公害蔬菜的推廣，相信未來會得到更好的發展[3]。

2 無公害蔬菜種植技術的種類

2.1 種子預處理技術

為了更好地應用無公害蔬菜種植技術，首先，需要完善種子處理制度。現階段最常見的方法是溫水浸泡和低溫冷藏，通過不同的淘洗形式開展相關的處理措施。其次，在進行播種的時候，要確保幼苗有較好的生長空間，并有足夠的營養。通過分苗技術的使用，使種苗在進行分苗前有一個較好的生長環境。

2.2 農藥的處理技術

不僅要對種子采取綜合處理，也需要對農藥的使用進行控制，以預防害蟲和雜草對無公害蔬菜生產造成的影響。增強對于預防的重視度，就需要建立一個有效的管理框架，同時正確地使用農藥，增強控制水平，從根本上限制害蟲的生長。另外，必須要按照國家的標準選擇農藥，降低農藥的殘留量，提升農藥的使用效率。種植人員需要根據實際情況以及害蟲的生存習性，制定相應的管理制度，只有這樣才能確保科學有效地使用農藥。

2.3 灌溉技術

為了滿足無公害蔬菜種植對于水的需求，需要建立灌溉水庫，提供充足的水源，同時要使用排水系統，完成排水處理工作。實施灌溉的時候，需要對當地的環境情況進行充分的了解，使無公害蔬菜能夠健康地生長，并且可以有效地控制種植地區的水分。還要根據積水情況完善排水通道，遇到干旱情況要進行整體灌溉。通過增強灌溉形式的科學性，進而使得無公害蔬菜的抗病力得到顯著的提升[4]。

2.4 病蟲害防治技術

正確地使用農藥可以有效防范病蟲害。首先，根據實際情況采取一定的物理防治措施，即通過人工清理減少對于農藥的使用量，還可以選擇使用一些害蟲的天敵降低病蟲害，達到降低農藥殘留的目的。在進行無公害蔬菜種植的時候，控制好農藥用量，不僅能確保蔬菜正常生長，而且能解決存在的污染問題。

2.5 施肥操作技術

在選擇肥料的時候，要提升對有機肥和多元復合肥的認知，準確地控制用量，根據蔬菜對于養分的需求建立相關的處理措施。蔬菜采收的前1個月，不可以增施葉面肥；蔬菜采收的1周前，不可以增施氮肥。另外，在處理肥料時，加入一定量的硝酸鹽，可以顯著增強土壤的肥力[5]。

3 結束語

現階段，無公害蔬菜生產初步可以滿足人們的日常需求，但是，隨著人們對食品品質的要求不斷提高，需通過加強對無公害蔬菜種植技術的推廣力度，來推動無公害蔬菜更快更好地發展。

[1]張穎.秦皇島無公害蔬菜產銷問題分析與思考[D].西北農林科技大學,2012.

[2]王立春,陳鳳生.淺談反季節無公害蔬菜栽培技術的推廣與應用[J].農業與技術,2015,35(20):121.

[3]吳學萍.湖州無公害蔬菜的現狀與前景探討[D].浙江大學,2014.

[4]何金榮.無公害蔬菜種植技術的推廣與應用[J].農民致富之友,2016(23):56.

[5]張萌,顧靜煒,郝連菊.無公害蔬菜種植技術的推廣與應用[J].農業與技術,2017, 37(10):104.

2017-08-15）

掃一掃，看你的觀點

1005-2690（2017）09-0067-02

S63

A