海南“妹仔薯”高產栽培及病蟲害防治技術探討

李藝

（儋州市農業科學研究所，海南 儋州 571700）

海南“妹仔薯”高產栽培及病蟲害防治技術探討

李藝

（儋州市農業科學研究所，海南 儋州 571700）

海南儋州具有發展“妹仔薯”產業的優良土壤條件和氣候優勢。主要對海南“妹仔薯”生長環境、栽種要求、病蟲害防治等種植技術進行論述，以期能助推“妹仔薯”種植，促進廣大農戶增收致富。

高產栽培；病蟲害防治；種植技術

“妹仔薯”是無性繁殖的作物，在儋州長期的栽培過程中，因病毒的感染和種性退化，造成產量和品質嚴重受損。因此，儋州市農業科學院研究所從2013年開始對“妹仔薯”植株進行提純工作，利用田地推廣優良種植，研究出適合“妹仔薯”的時間和高產種植技術。

1 壯苗培育

只有優良的品種才能把優良的基因遺傳下來，使后代也保持優良的性狀。同時，優質良苗也可以有效提高“妹仔薯”抗病蟲害的免疫能力。在種植時盡量選擇健壯、優質的脫毒幼苗栽培，是種植出好口感、高產量“妹仔薯”的主要原因。因此，廣大農戶在種植時應抓好薯塊的育苗管理工作，進一步提高薯苗的質量，并對復壯種性進行提純處理。

2 選擇土壤

由于“妹仔薯”是塊根作物，其對土壤條件有一定的要求：最好選擇土層深厚，土質疏松、肥沃、透氣性高、爽水的土壤。如果水分太多，將會影響到根的呼吸作用，因此要選擇比較疏松、肥沃、含氧量高的土壤，這樣才能保證“妹仔薯”生長。含氧量低的話不起壟，氧氣進不去，造成“妹仔薯”產量低。在土地選擇上，最好選擇水旱輪作的沙土地，一方面可保障及時灌溉，另一方面能增加土地的有機質含量。

3 適時種植

“妹仔薯”是喜溫喜光作物。儋州屬于熱帶海洋性氣候，全年雨量較充沛，日照時間長，輻射能量大，晝夜溫差較大，有利于“妹仔薯”的生長發育。“妹仔薯”最好在每年的農歷8月份種植。在高溫強光條件下，及時長好莖葉，早分枝，早結薯，多結薯。如果在每年的2月份以后種植，日夜溫差大，糖分和淀粉積累不夠，對“妹仔薯”生長發育不利，產量較低。因此，必須掌握適期種植，爭取早結薯，早膨大，延長薯塊有效膨大期。

4 大田栽培

4.1 深耕

深耕能加厚活土層，改善通氣性，加強蓄水能力，促進土壤養分釋放。因此，不管是平作或是壟作，深耕都是提高“妹仔薯”產量的一項重要措施。

4.2 壟作

研究所針對“妹仔薯”的特性，改變傳統平地種植模式，進行含氧量高的壟土種植，而且是沙土種植，將種植的壟高為40 cm左右，這樣種植，有利于提高“妹仔薯”的養分，防止病蟲害。“妹仔薯”的個頭比較小，形狀細長，一般來說，每667 m2的產量為1 000 kg左右，要想保證這個產量，在種植技術上也有一定的講究。“妹仔薯”插植密度不宜過疏，也不宜太密，密了，光合作用就比較弱，植株就長不好；太疏了不僅浪費土壤也使“妹仔薯”生長受到影響。一般插3 500～4 000株/667 m2，行間距要寬，為110～120 cm。

5 合理水肥

“妹仔薯”吸肥力強，在沙壤土和沙性土種植其肥力較低，保水力差，應通過施肥等措施逐步培肥地力。農戶只有掌握正確的施肥方法，才能確保“妹仔薯”的優質高產。具體施肥方法如下：

看苗情∶在分枝結薯期，地下根網形成，薯塊開始膨大，吸肥力強，此時薯葉面積加大，光合效率提高，需要及早追肥，以達到壯株催薯、快長穩長的目的。對長勢較好的，可減少肥料用量。若提苗或團棵肥施氮量較大，催薯肥可只追施鉀肥，每667 m2可施硫酸鉀10 kg左右。

看時間∶催薯肥一般在栽秧后45 d左右施用，此時地上部分已甩蔓下壟，薯塊已基本定型，在壟的一側，用犁破開1/3，隨即施肥。破壟施肥，可改善土壤的通氣狀況，有利于薯塊膨大。此次施肥以鉀肥為主，追施鉀肥，可使莖和葉柄加粗，使之保持幼嫩狀態，并能促進薯塊膨大。

看水分∶“妹仔薯”施肥的一條重要原則是，在水分良好的條件下應控制氮肥用量，以免引起莖葉徒長。

看土質∶沙質土壤，通氣良好，但保肥、保水性能差，肥效不持久，且易流失，要增施有機肥來改良土壤，對速效性肥料的施用要少量，適當增加追肥次數。黏質土壤，因透氣性差，肥料分解慢，但保肥力強，故追肥數量不宜過少，可適量多追，適當減少追肥次數。

“妹仔薯”不能施用含有氯元素的肥料，它會使薯塊淀粉含量降低，還會使薯塊不耐貯藏。

在海南陽光充足，可以說很多時候不用大量澆水，就能讓“妹仔薯”長得肥美，而且非常甘甜。

6 病蟲害防治措施

“妹仔薯”易遭蟲害，農戶要經常去田間巡視，一旦發現蟲害要及時殺蟲。比如“甘薯小象甲”對甘薯的危害主要是在幼蟲階段，成蟲只危害甘薯皮，而幼蟲要鉆蛀。可放置6～8個/667 m2塑料瓶，在不同的方位上進行防治，塑料瓶里面裝入“甘薯小象甲雄蟲性誘劑”，誘心是甘薯小象甲雌蟲的雌性激素，把“甘薯小象甲”雄蟲成蟲引誘過來誘殺，以達到降低甘薯地內的蟲口密度，控制干擾“甘薯小象甲”的繁殖，大大減少了蟲害。如紅薯瘡痂病可噴施代森銨，紅薯天蛾幼蟲可噴施5%高效魚藤氰3 500～4 000倍液防治。紅薯象鼻蟲可用樂果加敵百蟲噴殺等等。通過這一系列的種植技術，種出來的甘薯品質好，產量高，大小均勻。平均每株苗可以收獲3～5個商品薯。

2017-08-15）

掃一掃，看你的觀點

1005-2690（2017）09-0076-02

S435

B