汾陽市塑料大棚蔬菜茬口安排

郝瑞慶

（汾陽市農業技術推廣站，山西 呂梁 032200）

汾陽市塑料大棚蔬菜茬口安排

郝瑞慶

（汾陽市農業技術推廣站，山西 呂梁 032200）

塑料大棚具有結構簡單、投資小、土地利用率高且種植技術比較容易等特點，采取越冬與早春茬、春提早茬、秋延后茬三茬制生產，年最高效益可達4萬元/667 m2左右。

汾陽；塑料大棚；茬口安排

汾陽市位于太原盆地西緣，呂梁山脈東麓，年平均氣溫10.5℃，年降雨量480mm，無霜期165 d，屬暖溫帶季風氣候區。全市蔬菜年種植面積2 600 hm2左右，其中設施蔬菜種植面積333.33 hm2左右。近年來根據效益特點，將大力發展塑料大棚作為調整種植結構、實現農業供給側改革的一項重點，取得了較好的效果。面積較大的有杏花鎮永安村、辰北街道籽城坊社區、冀村鎮南浦村等。

汾陽市塑料大棚的結構為拱圓形，雙弦焊接結構，跨度8 m，高度3 m,長度40～80 m，依地塊確定。該大棚結構簡單、投資小、土地利用率高且種植技術也比較容易，在早春白天可比外界提高溫度10～20℃，夜間可提高溫度5～8℃，相當于提早一個月時間，而春季3、4、5月是一年中蔬菜相對緊缺的季節，也是大棚蔬菜獲取高效的關鍵季節。根據塑料大棚的結構性能特點，結合市場價格規律，與農民研究試驗，摸索出多種種植結構與模式，創造了年收入4萬元/667 m2的高效益。1 越冬與早春茬

1.1 越冬菠菜

越冬菠菜如在塑料大棚內播種宜在10月中旬，否則可于9月下旬播種，品種可采用尖葉菠菜或春秋大葉菠菜，用種量為6kg/667 m2，撒播，淺鋤覆蓋，踩實，立冬后澆足凍水。冬至后也可將舊塑料直接蓋在畦面，立春后棚上蓋或換新塑料，覆蓋嚴實，前期不需要放風，菠菜返青生長至8～10 cm高時，撒施尿素10～15kg/667 m2，澆水，3月中旬生長至20 cm高時即可收獲銷售。產量為2 000～3 000kg/667 m2，效益為8 000～10 000元/667 m2。大葉菠菜耐寒性差，冬天需要適當保護，尖葉菠菜耐寒性好，可露地越冬。菠菜清茬后正好栽植番茄、黃瓜等喜溫蔬菜。

1.2 越冬小蔥

大棚越冬小蔥播種時間為8月底至9月初，播量為2.5kg/667 m2，比常規增加1kg，早蔥銷售時較矮，增加播種量可增加密度，提高產量。越冬時苗高20 cm以上，澆足凍水，覆蓋嚴實，無須放風。早春苗高生長至25～30 cm高時，撒施尿素10～15kg/667 m2，澆水，苗高40～50 cm時即可銷售。產量為4 000kg/667 m2左右，效益為8 000～10 000元/667 m2。

1.3 早春水蘿卜

種植水蘿卜要在冬前施肥、整地、做畦，并于立冬后澆足凍水，條件允許時盡量遲澆。立春前修理好棚架，蒙棚，2月中旬土壤剛剛解凍時即可播種，品種采用山東登海種業西由種子分公司生產的西星1號，或者山西省農科院蔬菜研究所選育的春紅 1號，用種量為1.5 kg/667 m2，為保證密度、保證效益，要改條播為撒播，均勻撒種后淺鋤覆蓋，踩實，出苗后保持苗間距5～7 cm，特殊密處可適當間苗。前期將大棚塑料覆蓋嚴實，中后期溫度達到30℃時開始放風，肉質根破肚時澆水，粗度2 cm、長度8 cm時即可間拔銷售，邊長邊賣，全生育期50～60 d。2015年籽城坊社區王忠文一茬水蘿卜收入1.5萬元。

越冬茬還可播種芫荽、生菜、油麥菜或萵苣、筍等耐寒性蔬菜。

2 春提早茬

春提早可種植黃瓜、番茄、茄子、辣椒、青椒、西葫蘆、西芹、西瓜、甜瓜等多種作物，一般需要用溫室提前育苗，4月1日前后定植，比露地提早30 d左右，效益比露地提高1倍，都在1萬元以上。

2.1 春提早番茄

一般采用早熟自封頂品種合作903或者綠亨紅帝103，6月1日前后上市，7月1日前后拉秧，產量5 000 kg/667 m2，效益1萬元左右，之后種植秋延后茬。也可采用無限生長類型，采收至9月，產量達到8 000～10 000 kg/667 m2，效益達到2萬元/667 m2以上。近年來由于夏季高溫曝曬，汾陽市露地番茄往往生長不良，通過在塑料大棚上面噴灑降溫劑，降低棚內光照強度和溫度，可解決越夏生產困難的問題，并且果實表面光滑、質量好。2014年在南浦村大棚番茄比露地番茄收購價高0.2～0.4元/kg。

2.2 春提早茄子、辣椒、青椒

大棚茄子品種采用羅蘭紫茄，株距40 cm，栽植密度比露地增加50%，前期產量增加50%，每株留3～4枝，多余枝條剪掉，需要吊蔓或插架。大棚辣椒、青椒也可防止高溫曝曬，減輕病害的發生，產量高、質量好。3種產品提早效益極為顯著，上市價格都在4元/kg以上，效益2萬元/667 m2以上。

春提早黃瓜產量7 000～8 000 kg/667 m2，效益15 000～20 000萬元/667 m2。2016年籽城坊社區王忠文種植667 m2大棚黃瓜，采收至10月中旬，收入達到3萬元。

春提早西芹在3月上旬即可定植，育苗時間相應也要提前，品種采用天津市科潤蔬菜研究所選育的尤文圖斯，定植后要用地膜全覆蓋，6月上旬即可上市。

3 秋延后茬

7月1日前收獲完前茬，可以種植秋延后茬。秋延后可種植黃瓜、西芹、架豆角、生菜等，喜溫菜可延遲至10月中下旬，耐寒菜可延遲至11月，收入5 000元～10 000元。

黃瓜應選用秋季專用品種，如德爾727等，4葉期一定要噴施增瓜靈，促進雌花分化。

秋季西芹的定植時間為8月上旬至下旬，上市時間為11月上中旬，效益較好。

2017-08-12）

掃一掃，看你的觀點

1005-2690（2017）09-0102-02

S626

A