郝瑞慶
(汾陽市農業技術推廣站,山西 呂梁 032200)
汾陽市塑料大棚蔬菜茬口安排
郝瑞慶
(汾陽市農業技術推廣站,山西 呂梁 032200)
塑料大棚具有結構簡單、投資小、土地利用率高且種植技術比較容易等特點,采取越冬與早春茬、春提早茬、秋延后茬三茬制生產,年最高效益可達4萬元/667 m2左右。
汾陽;塑料大棚;茬口安排
汾陽市位于太原盆地西緣,呂梁山脈東麓,年平均氣溫10.5℃,年降雨量480mm,無霜期165 d,屬暖溫帶季風氣候區。全市蔬菜年種植面積2 600 hm2左右,其中設施蔬菜種植面積333.33 hm2左右。近年來根據效益特點,將大力發展塑料大棚作為調整種植結構、實現農業供給側改革的一項重點,取得了較好的效果。面積較大的有杏花鎮永安村、辰北街道籽城坊社區、冀村鎮南浦村等。
汾陽市塑料大棚的結構為拱圓形,雙弦焊接結構,跨度8 m,高度3 m,長度40~80 m,依地塊確定。該大棚結構簡單、投資小、土地利用率高且種植技術也比較容易,在早春白天可比外界提高溫度10~20℃,夜間可提高溫度5~8℃,相當于提早一個月時間,而春季3、4、5月是一年中蔬菜相對緊缺的季節,也是大棚蔬菜獲取高效的關鍵季節。根據塑料大棚的結構性能特點,結合市場價格規律,與農民研究試驗,摸索出多種種植結構與模式,創造了年收入4萬元/667 m2的高效益。1 越冬與早春茬
越冬菠菜如在塑料大棚內播種宜在10月中旬,否則可于9月下旬播種,品種可采用尖葉菠菜或春秋大葉菠菜,用種量為6kg/667 m2,撒播,淺鋤覆蓋,踩實,立冬后澆足凍水。冬至后也可將舊塑料直接蓋在畦面,立春后棚上蓋或換新塑料,覆蓋嚴實,前期不需要放風,菠菜返青生長至8~10 cm高時,撒施尿素10~15kg/667 m2,澆水,3月中旬生長至20 cm高時即可收獲銷售。產量為2 000~3 000kg/667 m2,效益為8 000~10 000元/667 m2。大葉菠菜耐寒性差,冬天需要適當保護,尖葉菠菜耐寒性好,可露地越冬。菠菜清茬后正好栽植番茄、黃瓜等喜溫蔬菜。
大棚越冬小蔥播種時間為8月底至9月初,播量為2.5kg/667 m2,比常規增加1kg,早蔥銷售時較矮,增加播種量可增加密度,提高產量。越冬時苗高20 cm以上,澆足凍水,覆蓋嚴實,無須放風。早春苗高生長至25~30 cm高時,撒施尿素10~15kg/667 m2,澆水,苗高40~50 cm時即可銷售。產量為4 000kg/667 m2左右,效益為8 000~10 000元/667 m2。
種植水蘿卜要在冬前施肥、整地、做畦,并于立冬后澆足凍水,條件允許時盡量遲澆。立春前修理好棚架,蒙棚,2月中旬土壤剛剛解凍時即可播種,品種采用山東登海種業西由種子分公司生產的西星1號,或者山西省農科院蔬菜研究所選育的春紅 1號,用種量為1.5 kg/667 m2,為保證密度、保證效益,要改條播為撒播,均勻撒種后淺鋤覆蓋,踩實,出苗后保持苗間距5~7 cm,特殊密處可適當間苗。前期將大棚塑料覆蓋嚴實,中后期溫度達到30℃時開始放風,肉質根破肚時澆水,粗度2 cm、長度8 cm時即可間拔銷售,邊長邊賣,全生育期50~60 d。2015年籽城坊社區王忠文一茬水蘿卜收入1.5萬元。
越冬茬還可播種芫荽、生菜、油麥菜或萵苣、筍等耐寒性蔬菜。
春提早可種植黃瓜、番茄、茄子、辣椒、青椒、西葫蘆、西芹、西瓜、甜瓜等多種作物,一般需要用溫室提前育苗,4月1日前后定植,比露地提早30 d左右,效益比露地提高1倍,都在1萬元以上。
一般采用早熟自封頂品種合作903或者綠亨紅帝103,6月1日前后上市,7月1日前后拉秧,產量5 000 kg/667 m2,效益1萬元左右,之后種植秋延后茬。也可采用無限生長類型,采收至9月,產量達到8 000~10 000 kg/667 m2,效益達到2萬元/667 m2以上。近年來由于夏季高溫曝曬,汾陽市露地番茄往往生長不良,通過在塑料大棚上面噴灑降溫劑,降低棚內光照強度和溫度,可解決越夏生產困難的問題,并且果實表面光滑、質量好。2014年在南浦村大棚番茄比露地番茄收購價高0.2~0.4元/kg。
大棚茄子品種采用羅蘭紫茄,株距40 cm,栽植密度比露地增加50%,前期產量增加50%,每株留3~4枝,多余枝條剪掉,需要吊蔓或插架。大棚辣椒、青椒也可防止高溫曝曬,減輕病害的發生,產量高、質量好。3種產品提早效益極為顯著,上市價格都在4元/kg以上,效益2萬元/667 m2以上。
春提早黃瓜產量7 000~8 000 kg/667 m2,效益15 000~20 000萬元/667 m2。2016年籽城坊社區王忠文種植667 m2大棚黃瓜,采收至10月中旬,收入達到3萬元。
春提早西芹在3月上旬即可定植,育苗時間相應也要提前,品種采用天津市科潤蔬菜研究所選育的尤文圖斯,定植后要用地膜全覆蓋,6月上旬即可上市。
7月1日前收獲完前茬,可以種植秋延后茬。秋延后可種植黃瓜、西芹、架豆角、生菜等,喜溫菜可延遲至10月中下旬,耐寒菜可延遲至11月,收入5 000元~10 000元。
黃瓜應選用秋季專用品種,如德爾727等,4葉期一定要噴施增瓜靈,促進雌花分化。
秋季西芹的定植時間為8月上旬至下旬,上市時間為11月上中旬,效益較好。
2017-08-12)

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