英語文化素材分析及教學(xué)策略

李庭祥

在英語教學(xué)中，對(duì)文化內(nèi)容進(jìn)行有效地滲透，是當(dāng)前英語教學(xué)的一個(gè)重要的課題和內(nèi)容。做好英語文化素材的分析，可以讓學(xué)生的跨文化交際能力得到更好地提升，同時(shí)也讓學(xué)生具備更加良好的應(yīng)用能力。

一、英語文化素材分析

對(duì)于英語教學(xué)來說，文化素材是客觀存在的，同時(shí)也是展開英語教學(xué)活動(dòng)中所必須重視的一部分內(nèi)容。在對(duì)英語文化素材分析的過程中，我們要結(jié)合英語語言應(yīng)用的環(huán)境進(jìn)行分析，對(duì)英語語言的交流方式、交流目的進(jìn)行深入的探究，發(fā)現(xiàn)更多英語語言應(yīng)用范圍，提升英語文化素材的可用性。對(duì)英語文化來說，其中涵蓋了人類文明的多個(gè)方面，同時(shí)也與人們?nèi)粘５墓ぷ鳌⑸钣兄芮械年P(guān)聯(lián)。

二、英語文化素材教學(xué)的原則

1.關(guān)聯(lián)原則。英語教學(xué)中的文化素材分析應(yīng)該與英語教學(xué)內(nèi)容相關(guān)，在課堂教學(xué)中的講解務(wù)必要圍繞教學(xué)活動(dòng)開展，引用的一些跨文化語言材料要對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)有幫助。要把語言教學(xué)和文化教學(xué)有機(jī)地融合在一起。

2.實(shí)用原則。文化素材的分析要求做到實(shí)用，即傳授的文化與學(xué)生所學(xué)的英語緊密相關(guān)，有助于學(xué)生使用英語，提高英語水平，在日常交際所涉及到外國文化方面有著密切的聯(lián)系，同時(shí)要考慮學(xué)生今后從事的職業(yè)特點(diǎn)。

3.漸進(jìn)原則。文化素材融入英語教學(xué)要根據(jù)不同層次、不同內(nèi)容的的教學(xué)要求，合理安排，循序漸進(jìn)。隨著學(xué)生學(xué)習(xí)英語的深入，英語水平不斷提高，因此，文化教學(xué)應(yīng)從文化的深層入手，讓學(xué)生了解英語與主體文化在思想觀念、思維方式、思維習(xí)慣、價(jià)值觀念、民族心理和民族感情等方面的差異及其在語言形式中的具體表現(xiàn)更加明顯。

4.趣味原則。學(xué)習(xí)興趣是學(xué)生學(xué)好英語的動(dòng)力，在英語教學(xué)過程中，教師要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，通過創(chuàng)造語言環(huán)境，采取寓教于樂的形式，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，從而提高學(xué)生初步運(yùn)用英語進(jìn)行交際的能力。

三、英語文化素材教學(xué)策略分析

1.利用文化素材對(duì)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng)。在英語教學(xué)活動(dòng)開展的過程中，文化素材內(nèi)容涵蓋了音樂內(nèi)容、文學(xué)內(nèi)容、藝術(shù)內(nèi)容、科技內(nèi)容等多方面的內(nèi)容，同時(shí)也涵蓋了豐富的民俗生活等。在教學(xué)中，教師要結(jié)合學(xué)生自身的特點(diǎn)，對(duì)于文化素材的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，讓學(xué)生在對(duì)英語知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)的過程中，可以從英語知識(shí)學(xué)習(xí)的層面上，更好地完成與文化素材內(nèi)容的過度，讓學(xué)生更好地感受英語文化，掌握更多的交際方式和方法，提升學(xué)生跨文化交際意識(shí)，讓學(xué)生具備良好的跨文化交際能力。我們不能將學(xué)習(xí)行為進(jìn)行局限，如果僅僅對(duì)語法、發(fā)音、詞匯等基礎(chǔ)內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)，而不對(duì)其語言背后的文化內(nèi)涵進(jìn)行充分了解，那么整體學(xué)習(xí)效果也很難得到很好的保障。學(xué)生自身的價(jià)值觀尚沒有完全形成，教師在對(duì)學(xué)生跨文化交際意識(shí)培養(yǎng)的過程中，進(jìn)行正確的引導(dǎo)，讓學(xué)生可以正確地對(duì)本族文化進(jìn)行了解，科觀地對(duì)待外來文化，并逐步形成良好的文化解析能力和認(rèn)知能力。

2.培養(yǎng)學(xué)生全球意識(shí)。學(xué)生應(yīng)了解并認(rèn)同在全球范圍內(nèi)的其他能用英語作為交際語的國家的文化，從而培養(yǎng)學(xué)生得到全球意識(shí)。要做到這一點(diǎn)就要了解相關(guān)國家得到價(jià)值觀、習(xí)俗、準(zhǔn)則等。所以，全球意識(shí)不但英語學(xué)習(xí)者要有自我價(jià)值觀意識(shí)，還要把自身的價(jià)值觀、習(xí)俗、準(zhǔn)則與目的語文化及國際文化進(jìn)行分析、綜合、比較和概括，繼而形成文化理解和分析能力，進(jìn)而形成比較系統(tǒng)的跨文化意識(shí)及跨文化思維。

3.從細(xì)節(jié)入手對(duì)于英語文化素材進(jìn)行應(yīng)用。第一，多媒體內(nèi)容的應(yīng)用。在我們?nèi)粘Ｉ钪校覀兘?jīng)常會(huì)接觸很多的英語影音內(nèi)容，例如外語電影等，這也為學(xué)生日常的交流提供了一定的“談資”。在教學(xué)中，通過對(duì)于這些影音內(nèi)容的有效應(yīng)用，可以更好地提升我們的教學(xué)效果。例如，在教學(xué)中對(duì)于“友誼”這一話題和相關(guān)知識(shí)點(diǎn)教學(xué)上，教師就可以通過多媒體設(shè)備，播放一些關(guān)于“友誼”的英語影片，讓學(xué)生進(jìn)行欣賞，這樣學(xué)生可以更好地結(jié)合實(shí)際環(huán)境，對(duì)于這些概念進(jìn)行了解，同時(shí)也體驗(yàn)一下外國文化中友誼和我們國家有何異同。

第二，故事內(nèi)容的引入。英語文化素材中，各類故事的非常豐富的，并且不同故事本身蘊(yùn)含了不同的愿望、追求。在英語教學(xué)的過程中，教師就可以結(jié)合課堂教學(xué)內(nèi)容，對(duì)于一些故事進(jìn)行更好地應(yīng)用，在應(yīng)用中滲透文化內(nèi)容，以故事為文化素材。例如，對(duì)于“奧運(yùn)會(huì)”相關(guān)內(nèi)容教學(xué)中，教師就可以講解一些希臘的神話，拓展學(xué)生的見聞。

第三，俗語和諺語的應(yīng)用。俗語和諺語是各個(gè)民族先人智慧的結(jié)晶，同時(shí)也蘊(yùn)含了具有各自民族特點(diǎn)的思維方式和價(jià)值意識(shí)觀念。教師在教學(xué)中，要對(duì)于這方面的內(nèi)容進(jìn)行重視。例如，Good medicine for health tastes bitter to the mouth.（良藥苦口利于病）；It is never too old to learn.（活到老，學(xué)到老）等諺語本身具有相同的思想，但是又各自具有各自的文化特點(diǎn)。教師通過這種俗語和諺語進(jìn)行講解，讓學(xué)生了解不同的語法和思考習(xí)慣，這也可以讓學(xué)生體會(huì)到更多的跨文化內(nèi)容，這也是英語教學(xué)中所應(yīng)該重點(diǎn)應(yīng)用的文化素材。

在英語教學(xué)中努力做到文化教學(xué)與語言教學(xué)相互融合、相互促進(jìn)，及時(shí)通過歸納總結(jié)和中外文化的對(duì)比分析，使學(xué)生了解母語和目的語在語言結(jié)構(gòu)和文化上的異同，并將這種差異放置在豐富多彩的文化語境中進(jìn)行討論分析，能讓學(xué)生了解文化產(chǎn)生的因果聯(lián)系以及由此產(chǎn)生的不同價(jià)值觀，讓學(xué)生在了解、領(lǐng)悟、運(yùn)用中去感受、體驗(yàn)，多創(chuàng)設(shè)語言環(huán)境，讓學(xué)生多多運(yùn)用語言，從而讓學(xué)生了解并掌握相關(guān)的文化素材，為今后在實(shí)際語言應(yīng)用中少出現(xiàn)尷尬和誤會(huì)，從而全面提高學(xué)生的跨文化交際能力。

（作者單位：江蘇宿遷經(jīng)貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校）endprint