摘要:葡萄是一種營養價值高,深受廣大消費者喜愛的水果。隨著生活水平的提高,人們對水果的要求不僅僅局限于口感,而更注重于品質。伴隨水果市場的不斷發展,水果的價格一直處于波動狀態,但是葡萄價格穩中有升,有著良好的市場發展潛力。陜西省西安市長安區是葡萄的盛產地之一,本文對其主栽葡萄品種及特點做了進一步分析。
關鍵詞:長安;葡萄;品種特點
中圖分類號: S663.1 文獻標識碼: A DOI編號: 10.14025/j.cnki.jlny.2017.18.036
近年來,市場對葡萄的需求呈現穩步上升的態勢,葡萄的種類也伴隨著客戶的不同需要不斷增多。本文對長安區葡萄的分析主要通過種植面積較多的品種、易受限制的品種以及新品種自身的特點、生產效益以及管理層面展開,并且根據各自的特點提出合理化的種植建議,對提高果農的經濟效益,科學種植具有重要意義。
1 主栽品種
1.1 戶太8號葡萄
消費者在選擇葡萄的時候,一般對果粉厚、顆粒大、顏色較深、酸甜適口的葡萄優先考慮。因此戶太8號葡萄成為近幾年來最受歡迎的葡萄,陜西關中地區近幾年的葡萄種植面積已經達到了20多萬畝[1],長安區種植面積達到2萬余畝。戶太8號葡萄憑借果肉味美,果汁濃郁、顏色較深的優勢,占據了有利的市場優勢。近幾年戶太8號的市場價格一直維持在10~30元/公斤,因此在經濟效益上比較穩定。管理上,戶太8號的缺陷主要在于成熟期正值高溫多雨季節,雨熱同期,因此對于栽培管理的技術要求較高……