關(guān)于畜禽遺傳育種研究方面的建議

安瓦爾·阿不都+克依木江·吾斯曼

1 國際社會畜禽遺傳育種研究

當(dāng)前國際社會上，關(guān)于畜禽遺傳育種方面的研究，對農(nóng)業(yè)用戶和畜牧業(yè)來說，都具有相當(dāng)重要的作用，甚至還關(guān)系著國家的社會發(fā)展、經(jīng)濟(jì)建設(shè)工作。

對我國來說，我國也是經(jīng)濟(jì)大國，畜牧業(yè)也是農(nóng)業(yè)發(fā)展中所展現(xiàn)的重要組成部分，就發(fā)達(dá)國家而言，畜牧業(yè)也是占據(jù)了農(nóng)業(yè)整體產(chǎn)值的60%以上。尤其是近幾年來，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和發(fā)展，世界畜牧業(yè)也跟著得到了重要的發(fā)展，尤其是在發(fā)展模式上，在之前，只要求畜牧業(yè)發(fā)展的產(chǎn)量，現(xiàn)在就要求在發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)量的同時(shí)，還要保證質(zhì)量的提升，因此，在對畜牧業(yè)進(jìn)行常規(guī)的研究過程中，還要引進(jìn)新的研究技術(shù)和方法，將傳統(tǒng)技術(shù)與分子生物學(xué)技術(shù)和信息技術(shù)相互結(jié)合，從而給畜牧業(yè)的生產(chǎn)工作增添了新的技術(shù)平臺，從而促進(jìn)了畜牧業(yè)在科技水平上的提升，從而帶動(dòng)畜牧業(yè)整體提升。

從世界的發(fā)展中來看，生豬的出欄率達(dá)到了165%～185%之間，155～170天之后，達(dá)到95～115kg體重，而飼料方面則是2.7～3.1：1的比例，從而產(chǎn)生的胴體瘦肉率會達(dá)到63%以上，而母豬可以在每年生產(chǎn)25以上的商品豬，而其他畜禽來說，，美國的奶牛單產(chǎn)在7760kg左右，以色列的則是8610kg左右，奶牛飼料和產(chǎn)奶量比例為1：3。法國的雞品種優(yōu)良，被稱為標(biāo)牌雞，在價(jià)格方面，是普通雞肉的三倍左右。而對于在豬肉來說，已經(jīng)成為了畜牧業(yè)的主要領(lǐng)導(dǎo)商品，在許多的發(fā)達(dá)國家，對于養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)來說，已經(jīng)做到了脂肪型豬種向瘦肉型豬種的轉(zhuǎn)換，而且對于豬肉的質(zhì)量也有著絕對的保證。

2 我國在這項(xiàng)領(lǐng)域中的發(fā)展與國際水平的差距

我國畜牧業(yè)的發(fā)展，是在全國解放之后，許多專家和部門開始對豬進(jìn)行新品化優(yōu)選化的研究工作，并且在國家的相關(guān)支持下，如華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院等相關(guān)單位專門培育出了一部分豬型進(jìn)行新品化和優(yōu)選化的研究工作。在這一領(lǐng)域，我國憑借具有我國特色的母豬瘦肉新品化發(fā)展，達(dá)到了與國際社會接軌的水平，使我國在進(jìn)行瘦肉型豬種的培育和開發(fā)達(dá)到了國際化水平，但是在進(jìn)行規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)方面，還存在著一定的差距，這樣的差距雖然不會對當(dāng)前的生活產(chǎn)生影響，但是在以后的長期發(fā)展過程中，將會成為當(dāng)前發(fā)展畜禽業(yè)的阻礙。

3 對當(dāng)前現(xiàn)狀進(jìn)行改善工作

3.1 加強(qiáng)應(yīng)用和應(yīng)用基礎(chǔ)的研究工作

鄯善縣畜禽品種改良站在開展對豬的遺傳育種進(jìn)行基礎(chǔ)方向研究的同時(shí)，還要加強(qiáng)應(yīng)用和應(yīng)用基礎(chǔ)的研究工作，從而發(fā)揮出新品種豬型的選育、分子遺傳育種、種豬資源多樣化等特點(diǎn)，對分子遺傳學(xué)以及數(shù)量遺傳學(xué)兩大學(xué)科相互結(jié)合，在生物技術(shù)方面，還要與常規(guī)技術(shù)相結(jié)合，從而將這項(xiàng)學(xué)科建設(shè)成為國內(nèi)外都具有顯著的特色和優(yōu)勢，國際上也有重大影響的學(xué)科。

3.2 加強(qiáng)設(shè)施建設(shè)力度

加強(qiáng)對實(shí)驗(yàn)室以及設(shè)施建設(shè)，并且結(jié)合國內(nèi)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的分布情況，從而將地區(qū)或者單位設(shè)置的豬遺傳育種實(shí)驗(yàn)室，盡可能的建設(shè)成為國家級實(shí)驗(yàn)室。這樣，進(jìn)一步對試驗(yàn)基地建設(shè)做出相應(yīng)加強(qiáng)，還能將實(shí)驗(yàn)室建設(shè)成帶有國際水準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)室，從而提升實(shí)驗(yàn)室的教學(xué)以及科學(xué)研究工作，從而可以更有效率的將豬遺傳育種技術(shù)向全國各個(gè)地區(qū)傳播，這樣一來，不僅豬遺傳育種工程技術(shù)得到良好的發(fā)展，還讓許多地區(qū)依靠這門工程技術(shù)，培育出更優(yōu)質(zhì)的豬種，促進(jìn)畜牧業(yè)整體發(fā)展，同時(shí)，還要將實(shí)驗(yàn)室建設(shè)成為連接國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)與畜牧業(yè)發(fā)展之間的紐帶。

與此同時(shí)，還要針對畜禽基因、遺傳等相關(guān)信息成立起完善的信息研究平臺，從而在這個(gè)平臺中，建立起與自身研究發(fā)展相關(guān)聯(lián)的數(shù)據(jù)庫，為之后畜禽業(yè)的發(fā)展保留良好的數(shù)據(jù)、資料，以供參考。還要根據(jù)相關(guān)生物分子手段，建立20個(gè)左右的優(yōu)質(zhì)性狀或者多產(chǎn)性狀基因，以供研究所進(jìn)行研究和發(fā)展。

針對我國入市之后的農(nóng)業(yè)發(fā)展來說，畜產(chǎn)品貿(mào)易的興起，使得當(dāng)前社會對優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的需求日益增多，對當(dāng)前對畜產(chǎn)品的研究工作也提出了相當(dāng)高的要求，在當(dāng)前的發(fā)展中，以豬肉為例，國際社會中也是增強(qiáng)了畜產(chǎn)品肉類的研究和培育工作，從而將豬肉類慢慢向羊肉、牛肉、奶制品等方面進(jìn)行研究的拓展。這項(xiàng)研究結(jié)果，就以我國優(yōu)質(zhì)豬種資源作為當(dāng)前研究的主要材料，通過生物技術(shù)和基因技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)深入的開展，從而對這些優(yōu)質(zhì)豬種的遺傳和多產(chǎn)方面進(jìn)行研究，保證優(yōu)質(zhì)豬種的數(shù)量以及質(zhì)量。

4 研究方面分析

4.1 培養(yǎng)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種

當(dāng)前時(shí)代，我國的經(jīng)濟(jì)技術(shù)在不斷的發(fā)展，人們生活質(zhì)量也在不斷提升，因此，對于餐桌的食物也會相對的講究起來，對動(dòng)物食品的需求將會有大幅度的提升，同時(shí)，人們對豬的育種技術(shù)和質(zhì)量也會提出更高的要求。對于鄯善縣畜禽品種改良站研究學(xué)者來說，研究人員對分子數(shù)量遺傳學(xué)的應(yīng)用，并使用分子技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)等工程，就能夠很好的滿足當(dāng)前人們對畜產(chǎn)品尤其是肉類的需求。同時(shí)，還要對當(dāng)前豬種繁殖力高、肉質(zhì)優(yōu)良方面進(jìn)行不斷地利用與發(fā)展，從而培育出新型高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)豬種，保證人們生活質(zhì)量。

4.2 對豬種資源的有效利用和保護(hù)

動(dòng)物遺傳資源，是大自然對人類的饋贈，也是人們在大自然中的的財(cái)富。因此，對動(dòng)物種類以及多樣性方面的保護(hù)工作，既是對當(dāng)前飲食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要，也是對人類未來發(fā)展的需要。所以，在這一方面，就要求人類必須做到保種理論以及制定出相應(yīng)國家政策進(jìn)行管束和制約，滿足可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施。這就要求鄯善縣畜禽品種改良站需要采用先進(jìn)的保種理論工作，制定貫徹國家政策的保種規(guī)劃，并在實(shí)際應(yīng)用中做好落實(shí)工作，在分子技術(shù)水平方面，還要對豬種的遺傳差異進(jìn)行調(diào)查工作，對豬種資源也要進(jìn)行評估與分類建設(shè)，在保種的基礎(chǔ)上，對豬種進(jìn)行航器的保存與培育。endprint