綏芬河市“黑牡丹”盛開采摘正當時

7月7日，小暑節氣，正是黑木耳的采摘黃金時期。走進綏芬河市南寒村黑木耳種植園區，看到勤勞的黑木耳種植戶們迎來了收獲的喜悅，經過多月的精心照料管理，田間地頭、種植大棚內，長勢喜人的黑木耳宛如一朵朵盛開的“黑牡丹”鑲嵌在白色的菌袋上，為天藍山青的南寒村增添了一道靚麗的風景線。據谷盈社區菜營村負責人蔣春文介紹，南寒黑木耳園區木耳采摘高峰期，日均向菌農支付人工費10萬多元。

“昨天加足馬力把兩個大棚的吊袋木耳撿了一茬，今天主攻地面的木耳菌袋?！笔Y春文家的木耳種植園位于園區內一角，年初，他家建了兩個黑木耳種植大棚，在占地近10000平方米的種植區內，地袋和吊袋木耳菌共有138000袋?！拜^于傳統的地袋木耳菌，大棚吊袋木耳菌更利于管理，抗擊特殊天氣的能力強，產出的木耳品質更好?！贝┧笤谡R的黑木耳菌袋間，提著滿滿的兩桶黑木耳，蔣春文臉上盡是豐收的喜悅。

黑木耳種植屬于勞動密集型產業，制作菌包、擺放菌包、采摘、晾曬黑木耳，都需要大量人工。在每年三到四個月的木耳采摘期，很多種植戶除了“全家總動員”外，還需要雇傭大量的臨時工，臨時雇工最高日工資可達150元?！敖裉煳壹矣?位采摘工，工作10小時，就可以賺120元，有的可以賺150元，今天要支付的工人工資就近1000元，高峰期20到30位工人，人工費就要4000元左右。”據蔣春文說，木耳采摘高峰期，日均向菌農支付人工費10萬多元。

木耳采摘工作技術含量低，但是要克服工作時間長、日曬等問題?！懊刻炀透?0小時，三個月下來，能有10000多元的收入?！奔易≡谀虾宓亩∑G美，平日和丈夫打理著5坰土地，每年的采摘期，她都到蔣春文家采摘木耳，僅這項工作就可增收1萬多元。附近的農民、市里的退休女工，周邊縣區的打工者，成了南寒黑木耳園區采摘的主力。黑木耳種植業不僅提供了大量的短期工作機會，還成功拉動交通、餐飲、商品零售等行業繁榮發展。

“老蔣，下一茬好了提前給我打電話?！庇质且淮螡M意收購，常年合作的黑木耳收購商滿載而歸。

蔣春文送走收購商，便和兒子計劃著下一茬采摘計劃?！耙粋€菌袋可以采摘7到8茬，能出菌1到1.2兩黑木耳，收益3元錢左右。”蔣春文介紹，看到黑木耳種植的廣闊前景，越來越多的農民加入到了黑木耳種植行列，2017年南寒村黑木耳園區種植達850萬袋，產值預計將達2500多萬元。endprint