孟艷春
前言
有機農業是指一種在農業生產過程中完全不使用任何化學合成物質,也不使用基因工程生物及其產品的一種生產體系。發展有機農業是改善環境質量,增加農民收入,提高農產品品質,促進農業實現可持續發展的必由之路。進入新世紀以來,我國有機農業得到了一定的發展,但是在發展進程還存在政府支持力度不足,缺乏有機技術和知識,沒有形成完善的產業鏈條,有機農產品認證難、銷售難等問題,針對這些難題就需要我們及時轉變理念,強化政府支持,制定科學合理的發展規劃,推動地區有機農業持續發展,更好踐行生態文明理念。本文主要結合實際情況,就推動有機農業發展的對策進行了分析,希望通過本次研究對同行有一定幫助。
我國有機農業理念是從上世紀九十年代初期開始引入的,經歷了從有到無、農產品品種不斷豐富,規模不斷提高,生產區域逐步擴大,認證體系不斷建設和完善,社會大眾人認知能力不斷提升的過程,對進一步推動我國生態農業的發展起到了積極的促進作用,在保護和改善農業生態環境的同時,提升了農民群眾的經濟收入,經濟效益和生態效益逐漸體現出來。在全新的歷史時期,尤其是黨的十八大高度重視生態文明建設,并對未來的生態文明建設作出明確的要求,這就為地區有機農業發展提供了全新的發展機遇。我們應該搶抓機遇,推動地區乃至我國有機農業再上一個新臺階。
1 有機農業的生態文明屬性
生態文明是人類文明發展的一種重要表現形式,相對于農業文明、工業文明,生態文明除了強調提高物質生產能力之外,更注重人與自然的和諧相處,強調尊重自然、愛護環境、強調在不違背自然規律的前提下開展工作,不能隨心所欲,破壞自然環境。生態文明重視發展,更重視發展的可持續性。生態文明就是要實現人和自然和諧可持續發展。有機農業強調重視生態規律,包括自然地理環境、氣候套件,生物多樣性,要做到因地制宜,充分利用并發揮好生態系統本身的優勢和特點,禁止使用轉基因技術、化學合成物等物質,盡量減少農業生產過程中對環境的干擾,甚至達到保護和改善自然環境的目的,實現農業增產,農民增收。發展有機農業同樣重視認的需求,重視人體健康。有機農業以生態、健康、公平、和諧為發展原則,尊重生態經濟規律,強調生態環境保護、經濟可持續發展、社會效益共贏,是我國生態文明建設的一種積極嘗試,是農業和農村生態文明建設的主要推動力。
2 推動有機農業發展的對策分析
2.1 加快推動標準化基地建設
鼓勵農業龍頭企業自建基地,或非農企業投資基地建設,鼓勵企業強強聯合建設基地,以多種形式為農民提供種子(苗)、有機肥(飼)料、生物農藥和技術服務,統一訂單、統一標準、統一管理、統一服務、統一收購。二是支持專業村、專業合作組織建基地。有機食品龍頭加工企業要帶頭建立自己的標準化生產示范基地,以此來帶動鄉鎮發展基地。有機農業重點鄉鎮要結合本地實際,積極與有機食品企業對接,選擇不同的主導品種,調動各方面積極性,重點建設好2-3個連片1000畝以上的標準化生產示范基地。要用嚴格的有機生產標準加強基地的標準化管理。同時,還要注重發揮大戶能人的示范作用,鼓勵種植大戶、科技能人帶頭建設基地,形成一人帶一村、一村帶一片的能人效應。
2.2 加大科技投入力度
擴大宣傳,提高認識。通過新聞媒體和農業科技培訓等渠道,加大發展有機農業的宣傳力度,使農業生產者、農產品消費者均能正確認識發展有機農業的重要作用和長遠意義,將發展有機農業轉變為農業生產主體的主動行為。繼續加大與本地農業大學、中國農科院、中國農業大學等科研院校合作,提高我縣有機農業科技含量,以國家現代農業示范區創建成功為契機,積極引進先進科研人才,大力開發有機農業新產品、新技術,進一步提高我縣有機農業科研能力
2.3 規范有機產品生產程序
建立和健全有機農產品追溯體系,實行生產許可制度,有機食品加工企業生產有機產品,必須申報有機認證,必須按照有機標準操作規程進行生產和加工。龍頭食品加工企業必須在創有機品牌上下功夫,凡是產值在億元以上的企業要爭創國家級馳名商標,產值千萬元以上的企業爭創省級著名商標,產值百萬元以上的企業爭創市級知名商標。
2.4 完善有機產業發展機制
在嚴格遵循國際標準和國家標準的前提下,執行綠色有機農業生產標準,強化綠色有機農產品檢測,加大對農業投入品監管力度,全面推行標準化生產,嚴把產品質量關,提升品牌核心競爭力。要根據國家有機產品生產要求,培養有機農業基地內部檢查員隊伍,對有機農業生產過程加強管理。要加大資金投入,扶持有機農業農民專業合作社發展,扶持有機產品市場體系建設,鼓勵企業加強品牌建設。同時加大有機產品的打假力度,全力維護萬載有機產品形象。
作者單位:遼寧省錦州市義縣前楊鎮人民政府endprint