重慶農產品及農資價格周報2017年第二十八期

孫鳳青+游洋+景娟+曹文琪+廖冰潔+石曉紅

1 環比蔬菜產地價略漲，零售價、批發價表現平穩。與全國同期同品種蔬菜均價比較：產地均價高于全國均價8.98%，批發均價略低于全國均價2.09%，零售均價與全國均價持平

第28周（2017-07-10—2017-07-16）重點監測的22個地產蔬菜品種平均價格2.71元/kg，環比上浮2.70%，表現略漲；與前四周比，上浮4.41%，表現小幅上漲；與去年同期比（以下簡稱“同比”），上浮14.23%，表現明顯上漲；高于全國同期同品種均價（以下簡稱“與全國比”）8.98%。分品種環比看，8種蔬菜價格上漲，5種蔬菜價格下跌，9種蔬菜價格平穩。其中萵筍、生菜、瓢兒白價格分別上漲18.64%～26.90%；冬瓜、南瓜價格分別下跌12.10%、13.71%；其余品種漲跌幅均在10%以內。

與全國同期、同品種監測結果比較，以雙福國際農貿城蔬菜批發市場批發價格做分析，第28周重慶22個蔬菜品種平均算數批發價2.67元/kg，環比下滑1.36%，表現平穩；與前四周比上浮4.52%，表現小幅上漲；同比上浮11.96%，表現明顯上漲；略低于全國同期同品種算

數均價2.09%。

雙福國際農貿城蔬菜批發市場大宗品種加權均價、算數均價分別為2.46元/kg、2.89元/kg，環比價格分別表現小幅上漲、上漲，與上月比均表現明顯下跌，與前三月價格相比均表現明顯下跌。所有品種加權均價、算數均價分別為2.84元/kg、3.67元/kg，環比價格分別表現平穩、略漲，與上月比分別表現下跌、略漲，與前三月價格相比分別表現明顯下跌、小幅下跌。

據與國家發改委和國家統計局共有的16個品種蔬菜零售價格的監測數據對比，第28周重慶蔬菜零售價格

5.17元/kg，環比下滑0.34%，表現平穩；與前四周比均價下滑0.09%，表現平穩；同比上浮6.80%，表現小幅上漲；略高于全國同期同品種綜合零售均價1.03%，表現持平。

2 少部分肉禽蛋價格環比略有波動

市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監測，第28周重慶市肉禽蛋均價29.83元/kg。環比，1漲3跌9平穩；明顯低于全國共有品種9.88%。

2.1 雞場雞蛋零售價格環比穩中略漲

雞場雞蛋零售價8.83元/kg，環比上漲1.91%，表現穩中略漲，與之前四周均價比上漲3.78%，同比大幅下跌11.73%，大幅高于全國均價21.97%。

2.2 豬五花肉、豬精瘦肉、羊肉零售價格環比穩中略跌

豬五花肉零售價23.13元/kg，環比下滑1.22%，表現穩中略跌，與之前四周均價比穩中略跌1.15%，同比驟降20.23%，大幅低于全國均價14.52%。

豬精瘦肉零售價29.16元/kg，環比下滑1.58%，表現穩中略跌，與之前四周均價比穩中略跌1.40%，同比大幅下跌15.96%，明顯低于全國均價5.41%。

羊肉零售價48.97元/kg，環比下滑1.46%，表現穩中略跌，與之前四周均價比平穩，同比小幅下跌2.94%，大幅低于全國均價15.46%。

2.3 其余品種價格環比平穩

白條雞零售價21.15元/kg，牛肉零售價63.53元/kg，活肉鴨零售價24.93元/kg，豬肉排零售價31.74元/kg，豬夾子肉零售價21.80元/kg，毛豬收購價13.69元/kg，活土雞零售價35.75元/kg，仔豬零售價26.37元/kg，白條豬批發價17.79元/kg。

2.4 豬糧價比穩中略跌、仔豬白條豬價比穩中略漲

重慶本周豬糧價比為6.23∶1，環比下跌1.63%，表現穩中略跌，與之前四周比平穩，同比驟降27.52%，大幅低于全國平均水平（全國7.60∶1）18.01%。重慶仔豬白條豬價比為1.48∶1，環比上漲1.46%，表現穩中略漲，與之前四周比小幅下跌2.77%，同比上漲3.89%，大幅低于全國平均水平（全國1.81∶1）17.95%。

3 少部分糧油品種價格環比略有波動

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場12個主要糧油品種價格監測，第28周重慶糧油總體均價

5.65元/kg。環比，1漲2跌9平穩，總體下滑0.57%，表現平穩；小幅低于全國10個共有品種2.27%。

3.1 玉米批發價環比穩中略漲

玉米批發價2.20元/kg，環比穩中略漲1.19%，與之前四周均價比平穩，同比明顯下跌5.50%，大幅高于全國均價19.24%。

3.2 秈米、菜油零售價環比穩中略跌

菜油零售價12.49元/kg，環比穩中略跌1.39%，與之前四周均價比小幅下跌2.28%，同比平穩，大幅低于全國均價10.35%。

秈米零售價5.37元/kg，環比穩中略跌1.55%，與之前四周均價比平穩，同比平穩。

3.3 其余品種環比平穩

收購價：油菜籽5.44元/kg，小麥2.48元/kg，中稻2.69元/kg。零售價：標準粉4.87元/kg，粳米5.73元/kg，普通大米4.72元/kg，富強粉5.18元/kg，色拉油9.82元/kg，大豆6.83元/kg。

4 水產零售價環比略有波動

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場9種主要水產品（除大帶魚、黃花魚為凍魚，其余品種均為活魚）零售價格監測，第28周重慶水產總體零售均價23.95元/kg。環比2漲1跌6平穩，總體均價上浮0.05%，表現平穩；7個與全國共有品種總體均價比全國均價穩中略跌1.58%。

4.1 鯉魚、大帶魚零售價環比穩中略漲

鯉魚零售價18.91元/kg，環比穩中略漲1.56%，與之前四周均價比小幅上漲2.10%，同比小幅上漲2.73%，大幅高于全國均價18.63%。endprint

大帶魚零售價34.04元/kg，環比穩中略漲1.39%，與之前四周均價比穩中略漲1.44%，同比明顯上漲9.39%，大幅低于全國均價13.20%。

4.2 白鰱零售價環比小幅下跌

白鰱零售價10.39元/kg，環比小幅下跌2.59%，與之前四周均價比穩中略跌1.67%，同比穩中略漲1.58%，大幅低于全國均價14.95%。

4.3 其余品種零售價環比平穩

鯰魚零售價24.54元/kg，與之前四周均價比平穩，同比明顯上漲6.13%。

花鰱零售價18.54元/kg，與之前四周均價比穩中略漲1.61%，同比上漲3.95%，與全國均價持平。

草魚零售價18.46元/kg，與之前四周均價比小幅上漲2.06%，同比明顯上漲5.42%，小幅低于全國均價2.62%。

鯽魚零售價21.88元/kg，與之前四周均價比平穩，同比明顯上漲9.24%，明顯低于全國均價6.72%。

鉗魚零售價26.29元/kg，與之前四周均價比平穩，同比明顯下跌6.81%。

黃花魚零售價42.51元/kg，與之前四周均價比小幅下跌2.69%，同比下跌4.34%，明顯高于全國均價8.32%。

5 水果零售價環比跌多漲少

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場8種大眾、時令水果監測，第28周重慶水果總體零售均價

9.42元/kg。環比，1漲3跌4平穩，總體平穩；4個與全國共有監測品種總體零售均價與全國均價比2漲1跌1持平，略高于全國均價3.99%。

5.1 蘋果零售價環比漲

蘋果零售價12.53元/kg，環比略漲2.82%，與之前四周均價比平穩，同比上漲9.48%，與全國均價持平。

5.2 西瓜、桃子、巨峰葡萄零售價環比跌

西瓜零售價3.39元/kg，環比明顯下跌14.63%，與之前四周均價比大幅下跌26.09%，同比平穩，略低于全國均價2.14%。

桃子零售價6.10元/kg，環比略跌2.27%，與之前四周均價比明顯下跌14.08%，同比下跌6.03%。

巨峰葡萄零售價16.74元/kg，環比略跌2.03%，與之前四周均價比下跌7.38%，同比上漲6.16%。

5.3 其余品種零售價環比平穩

梨零售價8.10元/kg，與之前四周均價比平穩，同比略漲3.83%，明顯高于全國均價10.30%。

李子零售價13.77元/kg，與之前四周均價比平穩，同比陡升60.33%。

香蕉零售價6.92元/kg，與之前四周均價比平穩，同比上漲6.76%，小幅高于全國均價4.61%。

菠蘿零售價7.80元/kg，與之前四周均價比平穩，同比上漲7.74%。

6 主要農資品種價格環比少數價格波動

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13種主要農資監測，第28周總體均價5.12元/kg，環比1漲4跌

8平，總體漲0.20%。

6.1 普通棚膜零售價格穩中略漲

普通棚膜14.19元/kg，環比穩中略漲1.50%，與前四周均價穩中略漲1.07%，同比平穩，略低于全國均

價1.80%。

6.2 豆粕批發價、育肥豬濃縮飼料零售價穩中略跌

豆粕批發價3.43元/kg，環比穩中略跌2.00%，與前四周均價比小幅下跌2.83%，同比小幅下跌2.56%，明顯高于全國均價6.52%。

育肥豬濃縮飼料零售價3.88元/kg，環比穩中略跌1.02%，與前四周均價比小幅下跌2.02%，同比明顯下跌5.83%，大幅高于全國均價31.08%。

6.3 碳酸氫銨、25%復合肥零售價穩中略跌

碳酸氫銨0.80元/kg，環比穩中略跌1.23%，與前四周均價比穩中略跌1.23%，同比穩中略漲1.27%，低于全國均價3.61%。

25%復合肥1.57元/kg，環比穩中略跌1.26%，與前四周均價比下跌3.68%，同比下跌4.85%。

6.4 其余品種價格環比平穩

國產尿素2.04元/kg，普通地膜13.46元/kg，過磷酸鈣0.74元/kg，0號柴油5.88元/L，魚粉批發價11.69元/kg，蛋雞全價料3.55元/kg，高濃度復合肥3.30元/kg，麥麩批發價2.01元/kg。

（責任編輯：敬廷桃）endprint