淺談耿馬縣勐撒農場茶葉種植技術及有效管理

趙繼鴻

1 前言

耿馬縣的氣候類型為南亞熱帶季風氣候，耿馬縣的地域較為寬廣，資源種類豐富，國土總面積廣大，能夠達到3837平方公里。耿馬縣境內各類資源較為豐富，自然條件優越，適宜種茶，耿馬縣喝茶的歷史也較為悠久，人們自古以來就有喝茶的習慣。耿馬縣的大部分土地是比較適宜種植茶葉的，這樣的土地面積能夠達到50萬畝。耿馬縣境內的茶葉種植面積廣大，涉及9個鄉鎮62個村委會，參與茶葉種植人口大約有7.5萬人。

截止到目前為止，耿馬縣種植茶葉面積超過10萬畝，其中能夠采摘面積達69510畝，栽培型古茶園2000畝，無性系高優茶園56000畝，獲得有機茶園認證1634畝。勐撒農場的氣候溫和，雨量充沛，年降雨量1700毫米，全年無霜期310-320天，屬南亞熱帶濕潤氣候，是典型的適宜種植茶葉的區域，也是全縣種植茶葉面積最多的鄉鎮。

2 耿馬縣勐撒農場茶葉種植現狀分析

2.1 耿馬縣勐撒農場自然狀況

耿馬縣勐撒農場周圍高山環繞，東北距離臨滄縣城大約98公里，西南距離耿馬縣城大約38公里，東南西北依次與大興鄉、芒洪鄉、勐簡鄉、永德縣和勐永鎮接壤，有傣、佤、拉祜等世居少數民族，省道羊耿公路橫穿過境，交通便利。勐撒農場境內多山地，地勢呈現西面高東面低的現象。

耿馬縣勐撒農場農產品種類豐富，最主要的是甘蔗、茶葉、優質米，耿馬縣勐撒農場主要生產水稻、旱谷、玉米、甘蔗、烤煙、茶葉、林果等經濟作物，在發展種植業的同時也大力發展畜牧業，在此基礎上，勐撒農場大力發展綠色食品加工、綠色生態農業和旅游觀光農業。

2.2 耿馬縣勐撒農場茶葉的種植現狀

目前，全縣種植茶葉越10萬畝，其中采摘面積達69510畝，栽培型古茶園2000畝，無性系高優茶園56000畝，獲得有機茶園認證1634畝。勐撒農場氣候溫和，雨量充沛，年降雨量1700毫米，全年無霜期310-320天，勐撒農場的氣候類型為南亞熱帶濕潤氣候，這種氣候適宜種植茶葉，這就使得勐撒農場成為典型的適宜種植茶葉的區域，同時勐撒農場也是全縣種植茶葉面積最多的鄉鎮。

3 耿馬縣勐撒農場茶葉栽培管理技術措施

3.1 幼齡茶樹苗期管理

在茶樹苗幼齡時期為了提高茶樹苗的成活率，可以采用以下方式提高，比如調節土溫，使土地的溫度不能夠滿足雜草的生長，能夠達到抑制雜草生長的目的，選擇適合當地，達到能夠的肥料，調節土壤中有機質的比例，使其達到最適合茶樹生長的土壤。茶樹的幼苗時期在澆水、施肥、除草等環節上做到位，能夠使得茶樹在幼齡時期得到更好的保養，使得茶樹產出的茶葉質量有所能保證。這四個環節具體實施措施如下：

首先是澆水，澆水不能隨便澆，要依據天氣的變化進行澆水，時時檢測土壤濕度，觀察茶樹是否缺水；第二是施肥，為了使得土壤的費力提升，在一定程度上要多施肥，但不能一次施很多次，要少量多次，并且要根據天氣的變化來計算施肥的次數與時間；第三是遮陰，茶樹在幼苗時期不能長時間暴露在強烈的光照下，尤其是在夏天，光照強烈，要對茶樹進行遮陰措施；第四是除草，茶葉在幼齡期雜草很容易生長，這時候大量的施肥，使得土壤的費力提升，為雜草提供養分，這樣雜草就會大量滋生，所以必須經常進行除雜草，假如雜草太多的話可以適量使用一些高效低毒的除草劑幫助除草。

3.2 茶樹定時修剪

茶樹在幼齡期間要經過多次修剪，這樣茶樹才能更好生長，產出的茶葉較為壯碩。但是對茶樹修剪并不是隨意的，是有一定的方法和要求，在第一次進行修剪的時候就不定剪出太長的苗芽，在十五厘米到二十厘米之間就可以。在第二次進行修剪的時候就可以在新長出來的苗芽再剪出多五厘米就可以了。第三次進行修剪就比較容易了，可以剪出高達六十厘米到一百厘米以上的苗芽。這樣進行修剪過后的茶樹就能更好的生長，從而進入成年期，生長出適宜加工飲用的茶葉了。

3.3 防治病蟲害

在茶葉生長過程中會出現許多問題，病蟲害絕對是最大的一個阻礙。如何才能更好的解決茶樹病蟲害的問題，找到適宜的防治手段是重點，在病蟲害的防治工作中，最重要的是對病蟲害爆發的預防，后期治理工作將會較為復雜和具有難度。例如；打扮多數害蟲都有趨光性，我們可以安裝頻振式誘殺蟲燈，進行燈光誘殺害蟲。還有部分害蟲喜歡黃色，我們可以進行張掛黃色板進行誘殺，等等。另外，還可以使用機械和人工捕殺等。

4 耿馬縣勐撒農場茶葉發展的對策措施

耿馬縣勐撒農場茶葉發展不能再局限于傳統的茶葉發展方式。現在的人們注重生活質量，追求綠色無污染的食品，為了搶占高端市場，必須要發展綠色茶、有機茶等高端產品，這才是茶葉不斷穩固發展的必由之路。因為隨著人們生活水平道德提高，消費者需要無公害的、綠色的、有機產品，茶葉試生產也必須根據消費市場的變化而變化，所以必須以生產綠色茶、有機茶等高茶品能為主。

5 結束語

在茶葉種植管理過程中，要具體問題具體分析，因地制宜，根據地方的地形、地貌、氣候、產業規模和市場需求來進行考慮和建設。總之：茶葉種植管理要堅持因地制宜、有所作為的原則。

作者單位：云南省臨滄市耿馬自治縣勐撒農場管理委員會endprint