臨夏縣日光溫室番瓜法國冬玉高效栽培技術

趙學懿

前言

臨夏縣位于甘肅省中部西邊，地處隴中黃土高原西部和青藏高原交匯地帶、黃河上游南岸，屬溫帶半濕潤氣候，具有大陸性，季風性山地氣候特點。日光溫室主要建在北塬灌區，平均海拔1980m，全年曰照時數2560h，無霜期155d，年平均氣溫6.7℃，年極端最高氣溫36.2℃，年極端最低氣溫-27.8℃，年平均降雨量560mm，年平均相對濕度66%，氣候溫和，光，熱，水資源豐富。近年來，隨著日光溫室建設規模的逐漸擴大，番瓜種植面積逐年上升，為了正確指導日光溫室無公害蔬菜生產，臨夏縣農技部門通過試驗，示范總結出了適宜臨夏縣日光溫室種植番瓜高效栽培技術。

1 茬口選擇

番瓜在臨夏縣適宜深冬一大茬栽培，避免與葫蘆科作物連作，應與架豆、辣椒等非葫蘆科作物輪作。9月下旬至10月上旬播種育苗，10月下旬至11月上旬定植，12月中、下旬開始采收，次年1月大量上市，6月中、下旬拉秧。

2 品種選擇

選擇商品性好、產量高、抗寒抗病性較強、結瓜上市早的冬玉品種。

3 育苗

3.1 營養土的調制 取腐熟的田園土（最好前茬為蔥蒜類的土襄）過篩，撒入98%磷酸二氫鉀0.4kg/m3、40%辛硫磷乳油50g/m3、50%百菌清可濕性粉劑50g/m3混勻，堆悶并用塑料膜密封7d使用。

3.2 種子處理 把種子放在陽光下曬2d后使用。

3.3 做畦、裝缽 在育苗棚內挖寬1m、深20cm的畦，畦底保持水平并踏實。將配置好的營養土裝在營養缽內，營養土離缽口1.5cm為宜。

3.4 播種 把裝好的營養缽擺放在畦內，在畦底灌水，待缽內的營養土滲水成稀泥狀后，把種子平放在缽中央，再裝入1.5cm厚的營養土封缽口，點完種子后缽上覆蓋薄膜，膜上蓋毛毯、布單等保溫保濕。白天溫度控制在25-28℃，夜間12-15℃。播種后每天早晨八點揭去覆蓋物，讓陽光照射30分鐘后再覆蓋，若遇到陰雨天，把覆蓋的毛毯、布單等揭去。

3.5 幼苗管理 當70%的種子出苗后，揭去薄膜等覆蓋物，撿出子葉未出土的種子集中在一畦內用薄膜毛毯等覆蓋繼續催種，白天溫度20-25℃，夜間10-15℃，幼苗第一片真葉直徑為2cm時進行定植。定植前一周，白天溫度控制在18-20℃，夜間8-10℃，進行低溫煉苗。

4 定植

4.1 起壟 基施有機肥90t/hm2，油渣1500kg/hm2，過磷酸鈣750Kg/hm2，翻深30-40cm，曬地熟化20d。南北向起壟時，小行寬80cm，大行寬100cm，壟高25cm，在小行中央開深30cm的溝集中撒施磷酸二銨600Kg/hm2、硫酸鉀鎂225Kg/hm2、生物菌肥300Kg/hm2、尿素150Kg/hm2覆土起壟，壟面兩邊和中央各開寬15cm，深1-5cm的暗水溝。大行內覆土踏實，高度與壟面一致，再用薄膜覆蓋。

4.2 定植 在壟面上按株距為65cm打穴，用60%猝枯必可可濕性粉劑1500-2000倍液或30%苗菌敵可濕性粉劑800倍液與壯苗生根劑1000倍液混合液，每穴澆2000ml，待藥液下滲后，按子葉東西向，真葉南北向放苗，放苗后再澆200ml藥液，待藥液完全下滲后用營養土封口。

5 定植后管理

5.1 溫度 剛定植的番瓜，白天溫度25-28℃，夜間12-16℃。緩苗后白天溫度20-25℃，夜間10-13℃。開花結果期白天溫度20-25℃，夜間8-13℃。

5.2 水肥 定植一周左右，澆一次透水后控制澆水，至到根瓜采摘前2d澆一次透水。以后每隔7-10d澆一次水直到冬至為止，每澆兩次水，隨水追肥一次，每次追施磷酸二銨150-225Kg/hm2，硫酸鉀150-225Kg/hm2，尿素75-90kg/hm2，蔬菜專用肥120-150Kg/hm2。冬至到三九期間嚴禁灌水追肥，三九過后開始灌水追肥。在12月下旬到次年2月上旬用98%精制磷酸二氫鉀300-500倍液+尿素500倍液+0.5‰蕓薹素3000倍液，每隔10d噴施一次。

5.3 光照 天寒地凍時，早揭草簾，勤掃棚膜，張掛反光幕，夜間上二膜，圍草裙，必要時，每間掛1盞500w炮泡，在清晨揭簾前照2-3h，增加光照，提高溫度，防止凍害。

5.4 濕度 定植后，空氣相對濕度以50-65℅、土壤相對濕度75-85%為宜。灌水過多，土壤積水，連陰雪天時，在中午拉開風口20cm，放風20-30min，排濕排菌。濕度過大時，在走道、壟溝撒少量生石灰、草木灰、干草等降濕。

5.5 整枝 番瓜長到四葉一心時吊秧，十葉一心時開始留瓜。摘除十片葉以下的所有花、卷須，每株在不同方向留大、中、小三條瓜后，每摘一條瓜留一條瓜，其余的瓜都疏去。吊秧時要求植株吊直讓生長點充分見陽光。

5.6 抹瓜 番瓜花苞由綠變黃時，用小楷筆蘸25-50PPm果霉清抹瓜，抹瓜方法根據雌花的瓜條而定，瓜條直時由瓜柄向花苞相對兩邊各抹一筆，然后摘去花苞尖后在柱上點一筆，瓜條彎時在彎曲面和柱頭上各點一筆。

6 病蟲害防治

番瓜的病害主要有猝倒病、枯萎病、灰霉病、白粉病、病毒病等，通過輪作倒茬、選擇抗病品種、種子處理、藥劑拌種、土壤和溫室消毒等措施預防外，一旦發生病害，對癥下藥。苗期猝倒病、枯萎病：用60%猝枯必可可濕性粉劑1500-2000倍液或30%苗菌敵可濕性粉劑800倍液噴霧，間隔7-10d，連噴3次后換藥。

灰霉病：用50%嘧霉胺可濕性粉劑500-800倍液或50%速可靈可濕性粉劑1000-1500倍液噴霧，間隔7-10d，連噴3次后換藥。白粉病：用25%晴菌挫可濕性粉劑800倍液與70%甲基硫菌靈1000倍液混合防治，間隔7-10d，連噴3次后換藥。病霉病：用20%病毒A可濕性粉劑500-800倍液或1.5%植病靈乳劑800-1000倍液噴霧，間隔7-10d，連噴3次后換藥。番瓜的蟲害有蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等，利用在通風口設置防蟲網及用25x40cm黃板涂機油，按450-600塊/hm2掛于行問誘沾外，蚜蟲：用2.5%溴氰菊脂乳油2000-3000倍液或2.5%功夫乳油2000倍液噴霧。白粉虱：用25%撲虱靈可濕性粉劑2500倍液或10%吡蟲靈可濕性粉劑1500倍液噴霧。斑潛蠅：用5%抑太保乳油2000倍液或2%阿維菌素乳油1500-2000倍液噴霧。7-10d一次，連噴2-3次。

7 采收、銷售

當單果重400-500g時采收。采摘時用手扭瓜，切忌用刀具割瓜，以免病蟲害交叉感染。

作者單位：甘肅省臨夏縣農技中心北塬鄉農技站