水蚤的養殖方法

水蚤的養殖方法

一、水蚤的習性

水蚤屬無脊椎動物，節肢動物門、甲殼綱、鰓足亞綱、水蚤科，簡稱“溞”和“溞科”，俗稱“紅蟲”，是枝角類動物的通稱。體小，呈卵圓形，左右側扁，長僅1～3毫米；體外具有2片殼瓣，背面相聯處有脊棱，后端延伸而成長的尖刺（殼刺）；頭部伸出殼外，吻明顯，較尖；復眼大而明顯，可不斷轉動，在復眼與第1觸角之間有單眼；吻下的第1觸角短小，不能活動，第2觸角發達，有八九根游泳剛毛。腹部背側有腹突3～4個，前1個特別發達，伸向前方；后腹部細長，向后逐漸收削；胸肢5對，尾叉爪狀。雄體較小，殼瓣背緣平直，吻短鈍或無，腹突退化。第1觸角長，可活動，有長鞭毛；第1胸肢有鉤與鞭毛，水蚤借觸角上的剛毛撥動水流向上、向前游動；當觸角上舉時，身體則下沉，好似在水中跳躍。

春夏季一般僅能見到雌體，營單性生殖，所產的卵稱“夏卵”，較小、卵殼薄、卵黃少、不需受精，可直接發育為成蟲。這些成蟲多是雌蟲，再進行孤雌生殖。因此，在短時間內能夠大量繁殖，呈一片紅色，故稱紅蟲。

秋季，由夏卵孵化出一部分體小的雄蟲，開始進行兩性生殖，所產的卵稱“冬卵”，冬卵較夏卵大、卵殼較厚、卵黃多。受精的冬卵，又稱“休眠卵”，度過嚴寒或干燥環境，于次年春季氣溫較高時發育為新的雌體。除少數生活在海水中，多為各種淡水水域中最常見的浮游動物。

二、養殖方法

建池 土池和水泥池均可。池深約1米，大小以10～30平方米的長方形為宜，池中注水約50厘米深。水蚤適宜的水溫為18～25℃，pH值為7.5～8，溶氧飽和度為70%～120%。

施肥 土池每立方米水體投4千克牛、馬糞或其他畜糞、1.5千克稻草、麥秸或其他無毒植物莖葉作基肥，10天后追肥一次，追肥量同基肥；此后再根據水色酌情追肥，使水色保持黃褐色。水泥池每立方米水體投牛、馬糞或其他畜糞1.5千克，加沃土1.5～2千克；以后每隔8天再追肥一次，追肥量為牛、馬糞或其他畜糞0.75千克。

培育 不論是土池還是水泥池，都可采用酵母與無機肥混合培養法。每立方米水體投酵母20克，酵母可先在水中浸泡3～4小時，再潑入池中；每立方米水體施碳酸銨65克、硝酸銨37.5克，以后每隔5天施一次，其用量為開始的一半。投放酵母后，將池水曝曬1～3天后，就可以放入水蚤作種，用種量為每立方米水體30～50克。

撈取 水蚤種入池15～20天后，經大量繁殖，可布滿全池。這時，即可分批撈取喂魚；一般每隔1～2天撈取一次，一次撈取總量的10%～20%；在水溫18～20℃的環境下，可常撈常有，連續不斷。

(劉瑞亭 張燕 劉雪蘭 石天虹閻佩佩 董以雷 井慶川 山東省農業科學院家禽研究所 250023）

注:資助項目——山東省現代農業產業技術體系家禽創新團隊建設項目（SAIT—13—011—006）