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英國:熱衷農(nóng)場開放日“學(xué)農(nóng)”

2017-10-11 18:35:31
東西南北 2017年15期
關(guān)鍵詞:英國

6月11日,是英國一年一度的英國農(nóng)場開放日,全英國超過1500個(gè)農(nóng)場對外免費(fèi)開放,從2006年首次舉辦至今,已經(jīng)吸引超過180萬訪客。農(nóng)場開放日這些年在英國越來越受歡迎,被稱為孩子們最好的農(nóng)業(yè)知識(shí)課堂。

農(nóng)場開放日不只是讓人看看莊稼、奶牛和幾只家禽那么簡單。不同的農(nóng)場主有不同的創(chuàng)意,1500多個(gè)農(nóng)場各有特色。在諾福克郡的格萊森霍爾農(nóng)場,農(nóng)場主為參觀者們準(zhǔn)備的節(jié)目是,親身體會(huì)如何剪羊毛,并且學(xué)會(huì)如何將羊毛拼接在一起。在薩福克郡的克拉克農(nóng)場,孩子們可以在家長的陪伴下,嘗試駕駛一下擺在面前如巨無霸般的大型拖拉機(jī)……

英國的年輕一代,尤其是“90后”,對果蔬產(chǎn)品的了解,被認(rèn)為最少。只有1/4的受訪者知道購買時(shí)令果蔬農(nóng)產(chǎn)品有利于英國本地農(nóng)民。事實(shí)上,不僅是很多孩子對于各種農(nóng)作物不甚了解,很多英國成年人也是如此。在英國有超過100萬的農(nóng)業(yè)人口,而他們每年為這個(gè)國家的經(jīng)濟(jì)作出的貢獻(xiàn),則超過國民生產(chǎn)總值的2%,依靠的就是精耕細(xì)作,高度的機(jī)械化,靠著不到2%的農(nóng)業(yè)人口向6%的國民提供一日三餐所需。對于這些數(shù)據(jù),這些貢獻(xiàn),英國的農(nóng)場主們很希望更多的人能有所了解。endprint

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