多事之秋防“秋燥”

李銳

秋天往往空氣干燥，人們常感覺皮膚緊繃繃的，甚至起皮脫屑、頭皮屑增多、口唇干燥或裂口、鼻咽冒火、大便干結(jié)等，而這些都是秋燥的表現(xiàn)。秋燥是人在秋季感受燥邪而發(fā)生的疾病，病邪易從口鼻侵入，人體極易受燥邪侵襲而傷肺，產(chǎn)生各種病癥，其中，秋燥在身體這7個部位的反應(yīng)最明顯，也最該預(yù)防。

燥在肺：易傷肺

肺喜潤而惡燥，此時最容易造成肺的損傷。

解決方法：百合大棗粥

百合有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效，銀耳有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效，大米益氣健脾，三者同煮為粥，具有潤陰潤燥、補肺養(yǎng)心、健脾生津的作用，非常適用于在干燥的秋季食用。

燥在膚：皮膚受傷

一般來講，人體感覺最舒適的空氣相對濕度是40%～60%，空氣的相對濕度低于30%以下時，人們就會感覺到皮膚干澀粗糙，需要及時保護皮膚。而且中醫(yī)理論認為肺主皮毛，皮毛的干燥與肺燥有關(guān)系。

解決方法：沙參玉竹燉湯

護膚可以用沙參玉竹燉湯喝。準備沙參30克，紫蘇葉10克，麥冬15克，玉竹15克，陳皮10克，甘草5克，豬皮一塊或豬瘦肉150克，再把它們與適量水一起放到砂鍋里煲湯，快煲好時再加點鹽調(diào)調(diào)味。當(dāng)然，也可以把它們與大米一起煮粥喝。沙參能潤肺清心，益胃生津，而玉竹可養(yǎng)陰，潤燥、除煩、止渴，所以這款湯非常適合秋天食用。

燥在腸：大便干結(jié)

秋燥表現(xiàn)在腸胃就是容易消化不好，導(dǎo)致大便干結(jié)，平時要注意多吃些潤腸的食物，比如梨、柿子、銀耳、白蘿卜等。這些食物可以滋養(yǎng)腸道，增進腸道動力，從而讓排便更順暢。……