溫氏生豬代養模式對我鎮養豬業的影響

高松柏

蒼溪縣地處四川北部，秦巴山區腹地，國家級貧困縣，地貌主要以山地深丘為主，當地百姓基本從事以傳統的種養殖業作為農民增收的主要經濟來源，人均收入低于全國水平2308元。當地政府為拓展產業發展，致力于農民脫貧致富，2016年初通過一系列的土地、財政、稅收、服務等優惠政策引進國內目前最大的畜牧綜合企業——廣東溫氏作為蒼溪縣脫貧攻堅決勝手段之一，為切實解決當地貧困人口收入少，土地多，可利用可增值空間小的具體情況，龍王鎮著眼農村發展大計，結合當地實際，抓住機遇，迎難而上，主動對接，行動迅速，在全縣帶頭跟廣東溫氏合作建成了五家合計存欄達3000頭的家庭型、家庭合作型、股份合作型的養殖合作社，家庭農場，今年又有三家總存欄2000頭豬場建成，即將投入使用，在眾多有識之士的帶動下，在當地黨委政府的大力宣傳促進下，目前計劃建圈和咨詢相關業務的農戶在我鎮每個村都有，大有燎原之勢，發展前景一片光明，通過對在養農戶和未養農戶的調查了解，筆者形成如下調研結論：

1養殖農戶結構分析

從事代養合作的農戶多為返鄉創業的務工人員，他們多年在外務工，對外面的世界有他們自己的理解和認識，完成資本的積累后回到家鄉發展是他們的必然選擇，報效家鄉是他們的目標理想，有見識，有闖勁，容易接受新鮮事物，更有做第一個吃螃蟹的勇氣，同時通過他們的示范帶動，更多的農戶就能形成跟隨效應。

2投資規模及資金來源

通過調研，了解到大部分業主資金的構成基本是惠農貸款、自籌資金、朋友借款、政府獎勵、公司補貼等方式，其中以自籌、惠農貸款為主，說明大部分業主的資金融資能力強，政府獎勵政策也具有高吸引力。

3對環境保護的強烈意識

每一個在建和規劃的養殖場，都是把環保放在了第一位，對養殖場排除的污水、尿液、糞便進行了有機發酵、循環沉淀、密封厭氧鄧科學的處理，確保污水、尿液、糞便不外泄外排、最大限度降低對周邊環境、空氣、水源的影響，通過實地考察，養殖場一百米距離基本上感覺不到異味，十五米外見不到污水、尿液和糞便的外排，說明養殖場的設計、業主的管理都起到了很好的作用，從一定程度上說明了我們的老百姓環保意識有了相當的提高。

4代養模式的優勢

首先代養模式是在確保養殖戶沒有養殖風險的前提下，最大限度的實現養殖利潤，通過代養，公司跟相關農戶簽協議，確認雙方的責任義務，養殖戶按公司的設計標準建設好養殖場是簽代養協議的前提條件，公司在完成協議簽署后會確定上豬的時間、數量，豬苗進場到育肥出欄，公司全程參與管理，包括免疫、防病治病、消毒、無害化處理、保健、飼料提供、技術支撐等全方位的服務；其次公司在管理上提供人性化管理，一站式結算，完全解除了養殖戶的后顧之憂；第三是通過代養合作，能最大限度減少業主的資金投入，減輕資金壓力；在農村不失為一個理想的公司加農戶的共榮共存的發展模式。

5代養效益分析

養殖生豬一般周期五個半月左右，按照每批次飼養500頭計算，如果自己投資需要建圈資金25萬元左右，豬苗20萬左右，飼料65萬左右，藥物、消毒藥，運輸、人力、水電需要四萬左右，合計115萬左右，資金壓力非常大，但是跟溫氏合作，自己只需要對建圈資金進行投入25萬左右，國家政策獎勵約10萬，實際投入15萬，再準備5萬元的周轉金就夠了，能從根本上解決資金的壓力；另外養一頭豬，豬苗投入400元，飼料投入1200元，藥物投入50元，一頭豬銷售大約2100元左右，扣除投資，一頭豬的利潤在300元左右，保底利潤也會在200元以上，一批就有10萬元的凈利潤，效益非常明顯。一年飼養兩批是完全能夠實現的。

6風險提示

代養是屬于合同性質的合作，雙方的誠意很重要，誠實守信最關鍵，對于投機取巧，見利忘義的合作戶，公司會隨時解除合作關系，市場價格和疫病風險很大程度由溫氏承擔，作為代養戶，需要有足夠的合作誠意和良好的合作關系，才能確保代養關系的存續。自去年廣東溫氏食品集團股份有限公司入住蒼溪以來，陸續在全縣發展了近四百家生豬代養戶，至今沒有發生一家中斷合作的業主，也充分說明當地的民風淳樸，勤勞務實

7溫氏對我鎮養豬業的帶動是明顯的，代養戶的經濟效益是明顯的，目前存欄的每頭豬純利潤在220—270元之間，對現代養殖技術的促進和掌握是明顯的，養豬業再一次成為農民致富增收的支柱產業是明顯的，對我鎮早日實現脫貧奔小康的作用也是明顯的。代養模式的推廣讓傳統的養殖業煥發出新的生命力。

（作者單位：628411四川蒼溪縣龍王鎮畜牧獸醫站）endprint