水稻綠色優(yōu)質(zhì)節(jié)水綜合栽培技術(shù)

矯世秀

隨著人們生活水平的提高，水稻品質(zhì)問(wèn)題越來(lái)越引起人們的重視。項(xiàng)目實(shí)施前，東豐縣種植水稻品種較多，品種亂，存在優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)不規(guī)范，造成了水稻產(chǎn)量低，品質(zhì)差，商品率低，經(jīng)濟(jì)效益低下。通過(guò)開(kāi)展《水稻綠色優(yōu)質(zhì)節(jié)水綜合栽培技術(shù)》，規(guī)范水稻綠色生產(chǎn)技術(shù)，提升水稻品質(zhì)，提高水稻商品率，增加水稻生產(chǎn)效益，滿足人民生活需求，獲得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

水稻綠色優(yōu)質(zhì)節(jié)水綜合栽培技術(shù)是結(jié)合東豐縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際情況，嚴(yán)格執(zhí)行東豐縣《綠色食品原料（水稻）生產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》和綜合節(jié)水項(xiàng)措施，主要技術(shù)措施有如下幾方面。

一、選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種

選用熟期適宜，成熟度好，抗病能力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，抗寒能力強(qiáng)，耐肥、抗倒伏，品質(zhì)優(yōu)良，食口性好，商品率高的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。東豐縣以通禾836、通育245、通粳888、通92-36等品種為主推品種。優(yōu)質(zhì)米品種主要種植通禾833、吉粳88和吉粳83等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。

二、適時(shí)早播，培育壯秧

水稻及時(shí)早播，提高秧苗素質(zhì)，是水稻奪取豐產(chǎn)豐收的基礎(chǔ)。根據(jù)東豐縣春季氣溫低，土壤化凍慢，土溫低等惡劣氣候條件，在水稻育苗技術(shù)上，重點(diǎn)抓了下面幾項(xiàng)技術(shù)措施：

1、盡早整理苗床地。3月末開(kāi)始清理積雪，覆蓋舊農(nóng)膜，以降低苗床水分，增加苗床溫度。同時(shí)盡早淺翻苗床地，適時(shí)早做苗床，保證水稻及時(shí)播種。

2、適時(shí)早育苗。在4月10日至15日集中育苗，防止水稻播種過(guò)晚的現(xiàn)象。

3、嚴(yán)格控制播種量，培育壯秧。旱育苗每平方米播種量嚴(yán)格控制在100-150克、簡(jiǎn)塑盤(pán)育苗每盤(pán)播50-60克，降低播種量，提高秧苗素質(zhì)。

4、加強(qiáng)苗床管理。根據(jù)我縣氣候特點(diǎn)，水稻秧田進(jìn)行早管理，晴天早通風(fēng)、澆水，低溫天進(jìn)行密閉保溫，確保水稻正常生育。

三、精細(xì)測(cè)土，科學(xué)配方

利用秋天至春天農(nóng)閑季節(jié)，調(diào)動(dòng)全縣廣大科技人員，對(duì)全縣水田采土樣，然后進(jìn)行土樣風(fēng)干及土樣化驗(yàn)，全縣兩年累計(jì)化驗(yàn)土樣4500份，分析水田土壤養(yǎng)分狀況。根據(jù)水田土壤養(yǎng)分狀況，配制生產(chǎn)出測(cè)土配方肥，施用于水田。同時(shí)每村選重點(diǎn)科技示范戶(hù)2-3戶(hù)，開(kāi)展一戶(hù)一測(cè)土，一戶(hù)一配方的測(cè)土配方技術(shù)，以輻射全縣，推廣應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)。

四、適時(shí)早插秧

春季利用旋耕機(jī)淺耕或利用手扶拖拉機(jī)進(jìn)行淺翻，淺耕深度為10—15厘米，在插秧前5—7天灌水，整平田面。整地要達(dá)到平、凈、暄，以提高插秧質(zhì)量。5月20—30日集中早插壯秧，插秧密度為9×5—8寸或（15+9）×6寸、（15+8）×5寸，適時(shí)早插。

五、科學(xué)施肥，增施有機(jī)肥

春季結(jié)合旋耕機(jī)旋耕或農(nóng)機(jī)具翻耙，將農(nóng)家肥和測(cè)土配方肥均勻地施入水田全耕層內(nèi)，達(dá)到全層施肥的目的，以提高肥料利用率，減少肥料徑流損失，延長(zhǎng)肥效期，節(jié)省施肥用工量，提高效益。在中等肥力的稻田，增施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，每公頃施25%“節(jié)本牌”水稻有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥750—900公斤，以保證水稻正常生長(zhǎng)發(fā)育。

六、節(jié)水灌溉，促進(jìn)水稻分蘗

翻地時(shí)采取旋耕機(jī)淺耕或利用手扶拖拉機(jī)進(jìn)行淺翻，淺耕，整地要達(dá)到平、凈、暄，節(jié)省泡田用水；在灌水技術(shù)上，主要采用了以淺水灌溉為主，結(jié)合間斷灌溉方法。即水稻緩苗后每隔5-7天灌一次寸水，以節(jié)省灌溉用水，提高地溫，促進(jìn)水稻分蘗。泡田、灌溉兩項(xiàng)可節(jié)省用水660m3/hm2。

七、采用人工或物理、生物方式及時(shí)防治病、蟲(chóng)、草害

推廣使用低濃度、低殘留生物制劑，不使用國(guó)家明令禁止在任何農(nóng)作物中使用的甲胺磷等23種農(nóng)藥，保證稻谷綠色優(yōu)質(zhì)無(wú)公害。

為了保證綠色水稻的米質(zhì)好、口感好的優(yōu)良特性，按照《綠色食品原料（水稻）生產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》要求，不施用殘留期長(zhǎng)的高毒農(nóng)藥防治病、蟲(chóng)、草害，采用了生物制劑、殺蟲(chóng)燈、稻田養(yǎng)鴨、稻田養(yǎng)魚(yú)等技術(shù)防治病、蟲(chóng)、草害。

（作者單位：136300吉林省東豐縣橫道河農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）endprint