日光溫室茄子高產栽培技術

于曉軍+霍明辛+李燁

茄子是喜溫作物，較耐高溫，結果的適宜溫度為25～30℃。對光周期長短的反應不敏感，只要溫度適宜，從春到秋都能開花、結實。選用適宜的茄子品種在日光溫室中栽培，既可滿足茄子周年均衡供應的需要，又可顯著提高菜農的經濟效益，日光溫室茄子種植已成為菜農增收致富的重要途徑。文章詳細介紹了日光溫室茄子高產栽培技術。

一、培育壯苗

1、播種時間：冬春茬播種時間約在7月下旬一8月初；秋冬茬播種時間為6月上中旬。越冬栽培或經年生產的地塊可采用嫁接技術，保證其抗寒性和抗病性。嫁接砧木一般選用托魯巴姆，避開陰雨天進行。通常采用劈接法嫁接，75%酒精消毒刀片、嫁接夾，在砧木高4厘米處刀片平切掉上部，留2～3片真葉，在其莖中間垂直切入1厘米深；接穗保留2～3片真葉，削成楔形，插入砧木切口中，對齊后用嫁接夾夾好，成活率在90%以上。

2、種子處理：一般分為兩種方式，有包衣的種子在播前曬種2天，沒有包衣的種子，用55℃溫水浸種15分鐘，常溫下浸泡8～10小時，28℃恒溫催芽。待種子70%露白時即可播種。

3、育苗床土的配置：可直接使用成品基質，也可自制育苗土。配制方法如下：選用過篩的大田土，與草炭和有機肥按4：3：3的比例充分混勻，每1米。床土加氮磷鉀比例為15：15：15的復合肥1.5千克，加如殺菌劑安泰生100克或益維菌劑150克，與床土混勻后蓋上薄膜悶5～7天，揭膜后晾3～5天可安全播種。

4、育苗方式：采用穴盤育苗，裝好育苗土后，每孔一粒種子點播、覆土。澆足水后蓋膜保持溫濕度。溫度白天25～30℃，夜間20℃。

5、苗期管理：出苗前，白天溫度控制在25～30℃，夜間溫度控制在15～18℃；出苗后白天溫度控制在25～28℃，夜間溫度控制在14～16℃。要避免溫度過高出現徒長。育苗前將育苗土一次性澆透，到出苗前不再澆水。子葉平展后，若苗床出現缺水癥狀時，適量補水。植株出現真葉后，及時噴施普力克防治猝倒病。定植前1天將穴盤澆透水，便于起苗。

二、定檀

1、定植前準備：前茬作物清除后，鋪好充分腐熟的有機肥，用量約每畝 15000千克，深翻50厘米，澆透水后用廢舊地膜覆蓋，將溫室棚膜蓋嚴，悶一個月左右。將棚膜揭開，晾曬3～5天備用。每畝施入N：P：K=15：15：15的復合肥約80千克，過磷酸鈣50千克，做成高20厘米，畦寬0.7米的畦，溝寬0.6米。

2、定植密度：一般畦面行距.50厘米，株距50厘米。

3、定植：定植前2天，幼苗噴少量防病毒病和疫病的藥。定植前將土壤造墑，定植后立即澆緩苗水。定植后10～15天，充分緩苗后，經2、3次中耕，覆上地膜。定植后及時吊秧，以免倒伏。

三、田間管理

1、溫度管理。定植后溫度適當高些，促進緩苗，白天25～32℃，夜間15～20℃緩苗后，白天20～25℃，夜間15～16℃。進入深冬季節，白天上午25～28℃，夜間15～12℃。天氣轉暖后，適當提高溫度，白天28～30℃，夜間16～18℃，以促進果實發育和成熟。防風時切忌一次將風口開的過大，避免溫室內溫度瞬間下降。當溫室內溫度下降至適溫下限以上2～3℃時就應及時關閉風口。陰天如溫室內空氣濕度較大，超過80%就應適當放風降低濕度，控制空氣濕度在60%左右即可。

2、水肥管理。采用膜下滴灌方式澆水，定植后5～7天澆緩苗水，緩苗水宜大些，一般直到門茄坐果之前不再澆水。生產上，澆緩苗水后高溫高濕易造成植株徒長。一般植株長勢決定門茄是否保留。當對茄膨大，四門斗坐住后，追一次肥，每畝追磷酸二氫鉀10千克，以后7～10天澆一次水，每澆2次水追氨基酸液肥1次，每次用量200毫升，配合使用其他水溶性肥料，全部果實采收前一個月停止追肥。適當葉面噴施鈣肥及微量元素。

3、植株調整。茄子的結果次序依次為門茄一對茄一四門斗一八面風一滿天星。即每一次分枝只有一個果，因此在整枝時要格外注意，不要損傷坐果枝，以保證結果力。及時打掉植株下部的老葉、黃葉。在摘葉時要注意每個果上方應留下幾片葉，在保證營養面積的同時，防止因光照過強造成日灼果。

4、采收。茄子采收是調節茄子營養生長與生殖生長的重要措施之一，茄子長到一定的大小，應及時采收，以防影響植株及上部果實的坐果和膨大。采收過早產量低，過晚則果硬種子多，耗養分，影響整株開花結果。采收標準要看宿存萼片，我們通常所說茄蓋邊沿的帶狀環，帶狀環寬，說明生長快，反之說明果實生長漸慢，應及時采摘；適當采收還可以提高日光溫室茄子的總產量。

四、病蟲害防治

1. 蚜蟲：主要集中在葉片背面，可用10%吡蟲啉可濕性粉劑10克～15克/畝噴霧，同時應加入預防病毒病的藥物。

2. 白粉虱：一般在春季多發，飛行力及繁殖力極強，防治困難。可用12%噠螨異丙威煙劑熏煙，每畝用量400克。也可使用白粉虱專用藥劑噴霧，最佳防治時間為早上太陽出來之前，此時運動能力最弱。

3. 潛葉蠅：癥狀為葉片表面有不規則白色條紋，嚴重時整片葉表面均布滿白紋。可用潛葉蠅專用藥劑噴施，噴施時間應選在午間溫度較高的時間段。

4. 黃萎病：被稱為茄子的“癌癥”，葉片、莖和根均可感病。通常發生于植株或葉的一側，葉緣和葉脈黃化、枯萎，后期葉片變褐脫落，莖維管束變褐，根維管束呈黑褐色。可用10億活芽孢，克枯草芽孢桿菌可濕性粉劑100克/畝噴霧；40%茄病靈可濕性粉劑500倍液噴霧。

5. 病毒病：主要癥狀是葉片卷曲皺縮不舒展，生長點短縮在一起；另一種癥狀為葉片為花瓣狀，卷曲。可用3%菌毒斃水劑或70%特治可濕性粉劑噴霧。

6. 灰霉病：發病條件是低溫高濕，主要癥狀為葉片正面出現斑點，背面為灰色霉層。果實的受害癥狀同樣為灰色霉層，且霉層輕吹會出現煙霧。可用70%嘧霉胺水分散粒劑4.5克/畝噴霧；或異菌脲懸浮劑噴霧；或20%灰太狼煙劑熏煙，每畝 600克。

（作者單位：151400 黑龍江省安達市種子管理站、安達市農業技術推廣中心、安達市農業技術推廣中心）endprint