生態農業的戴莊經驗及其推廣性研究

汪冰清?孫經緯?王思?陳家穎

[摘 要]戴莊村位于江蘇省句容市最南端，歷史上就是個經濟薄弱、農業效益低的村莊。2006年，從鎮江農科所退休的趙亞夫帶著科技團隊進駐戴莊，依托戴莊生態環境的后發優勢，大力發展生態農業，探索出一條具有戴莊特色的農業發展道路。戴莊通過發展生態農業從句容市的最窮村一躍成為中國最美休閑鄉村，人均收入從2003年低于句容市平均水平的22%提升至2015年高于句容市平均水平15%，成為了農村脫貧致富的典范。

[關鍵詞]生態農業；戴莊村；經驗推廣

[中圖分類號]F327 [文獻標識碼]A

1 戴莊生態農業的形成發展

1.1 舊要素的盤活

戴莊村地勢較高，處于蘇南太湖流域與秦淮河流域分水嶺地帶，污染較輕，周邊有大片山林環抱，環境質量較好。欠發達的村莊發展狀態既具備良好的生態環境和農業資源，又迫切渴望利用自身優勢進行后發性發展，這為盤活舊要素提供了發展方向和動力，為戴莊生態農業的初步形成和發展打下了基礎。

1.2 新要素的嵌入

當前，我國許多農村地區都走上了“先發展、后治理”的道路，但是這樣的發展從長遠來看是不可持續的，對地區發展的破壞遠大于效益。而戴莊村經濟在發展的同時，生態文明非但沒有被破壞，反而在原有的基礎上得到了修復和保護：田地間遍布的紅花草是有機稻米的天然肥料，崗坡地有機果園行間套種牧草散養雞鵝，秋冬及春季在田間放牧鵝羊，綠肥、糞便就地還田，這種創新的耕作技術實現了“地越種越肥”的循環發展。在動植物生長、生產加工中，合作社社員嚴格遵守有機農業栽培規程，不使用化學農藥、化肥、激素等，采用秸稈、菜餅、畜禽糞便還田替代化肥，采用秸稈醋液、生物農藥等替代化學農藥，全村化肥及化學農藥的年用量比過去減少70%。青蛙、蜻蜓等活躍在田野間，生物多樣性得到了極大的保護，金黃的油菜花、粉紅的櫻花與青山綠水交相輝映，儼然是一副世外桃源的景象。戴莊村村民生活在這里，不僅能夠共享生態農業發展帶來的經濟效益，也能共享其生態效益。

2 戴莊的核心要素提煉

2.1 亞夫團隊及“亞夫精神”

“亞夫精神”是戴莊經驗的核心之一，戴莊能有今天的發展成果，離不開趙亞夫及其團隊十幾年的無私奉獻。趙亞夫在退居領導崗位后，作為一名志愿者來到了當時鎮江最窮的戴莊村蹲點，幫助農民發展生態農業，每年提供幾十場免費的農業技術培訓講座，并在酷暑天親自下田指導農民種植。“亞夫精神”不僅指趙亞夫個人無私奉獻的精神，更代表著亞夫團隊為戴莊發展凝結的心血。

2.2 “統分結合”的高效運用

為了使戴莊的生態農業能夠規模化發展，2006年3月，戴莊成立了江蘇省內第一家有機農業專業合作社。在創辦戴莊有機農業合作社之初，趙亞夫和他的團隊就認識到，發展現代農業，真正致富農民，既不能靠一家一戶單打獨斗，也不能完全統起來大包大攬，必須充分發揮農戶經營和統一經營兩個層面的優勢。戴莊堅持“生產在戶，服務在社”，初步形成了一個集約化、專業化、組織化、社會化相結合的新型農業經營體系，實現了六個“統一”：統一規劃作物生產布局、統一提供技術培訓、統一標準化生產技術規程、統一供應農業生產資料、統一農產品品牌包裝、統一組織市場銷售。

2.3 共同富裕的機制保障

近年來，農村發展生態農業已經成為一大熱點，但是通過發展生態農業帶領全體農民共同富裕的村莊并不多見，多數都是村莊里的大戶占了便宜，中戶和小戶的積極性并沒有被調動起來，這導致了村莊內部的貧富差距又進一步拉大。戴莊卻堅持做到了一戶都不落下，全村866戶農戶中，年收入最低的也超過了25000元。為了確保能夠實現農民共富，戴莊以土地入股打基礎，三次分配保公平。合作社將各家的土地流轉進來，農民就獲得了每畝800元的保底收益。因為當時戴莊的人均土地面積差異不大，所以農民流轉出來的土地面積相差無幾，避免了保底收益懸殊的現象，為后期的公平分配打下了基礎。農民入社的形式是土地入股，戴莊采用均股方式，每種植一畝有機水稻入一股，每股300元，多種多入，少種少入。

3 推廣生態農業發展的愿景

為了推廣戴莊發展生態農業的成功經驗，推進生態農業的持續發展，我們提出如下建議。

3.1 加強生態農業制度建設

國家在推動生態農業的發展中起著十分重要的作用。健全生態農業相關的法律法規，完善有機農產品的檢測標準和生態環境的監測體系，構建統一的監管平臺；建立健全生態農業補償機制，加大對生態農業的政策支持和財政支持力度，夯實生態農業發展的經濟基礎，要重視對重要生態資源的保護和生態農業基礎設施建設的投入。

3.2 健全農村人才選拔機制

戴莊有機農業合作社的運行需要依托大量的科技人才和管理人才，但是戴莊村面臨著缺乏農業發展“帶頭人”的困境，為此，必須要探索新的路徑，吸引和選拔更多的人才來經營和管理合作社，可以從兩方面著手，一是完善大學生村官政策，制定大學生村官培養和考核的有效機制，建立健全激勵機制，鼓勵大學生投身農村，扎根農村，成為生態農業發展的“領頭人”。二是挖掘農村中思想素質高、致富能力強的能人，將他們吸收到基層黨組織中，增強合作社領導班子的領導力。

3.3 創新農產品銷售模式

有機農產品的認可度與其銷量緊密相連，我國有機農產品在國內的認可度并不高，導致消費市場很小，因而要鼓勵創建有機農產品品牌，申請國際有機農產品認證。此外，產品銷售不能局限于“家門口”，而要主動去“攻”市場，聯系到潛在的消費群體。同時，以科技為支撐平臺，依靠“互聯網+”的優勢，拓寬網絡銷售渠道，整合網絡營銷平臺，實現農村與市場的線上對接；積極發展觀光旅游業，完善旅游基礎設施建設，依托觀光旅游的發展，實現農村與市場的線下對接，通過打開有機農產品的銷售環節來推進生態農業的發展。