馬邊綠茶 清湯綠葉

馬邊綠茶，是四川省樂山市馬邊彝族自治縣的著名特產。馬邊綠茶因其獨特的制作工藝，保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失較少，從而形成了綠茶清湯綠葉、滋味收斂性強的特點。該茶扁平挺直，光滑勻齊，色澤嫩綠，香高持久，湯綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底嫩勻成朵，鮮綠明亮。

馬邊彝族自治縣地處四川盆地西南邊緣的小涼山區，縣內群峰林立，溝壑縱橫，地域差異大，有“一山分四季，四季不同天”之說，具有明顯的立體氣候特征，是一個典型的生態縣，經茶葉專家論證，馬邊彝族自治縣是中國西部地區最適宜發展名優綠茶的區域之一。2002年馬邊彝族自治縣被四川省農業廳命名為“四川省第一批優質茶葉基地”。馬邊彝族自治縣獨有的生態環境形成了“馬邊綠茶”的獨特品質。

“馬邊綠茶”于2009年7月14日獲得農產品地理標志認證。endprint