絞股藍被醫學界譽為“東方神草”“人間福音草”。綠茶型的絞股藍茶,帶有芬芳的清香,滋味和淡微苦,回味甘醇,湯色淡黃清澈。
陜西安康市平利縣是中國絞股藍的自然分布與分化中心,在世界上已發現的16種絞股藍屬植物中,該縣就占了7種,其皂甙含量高達12.2%,理化指標位居榜首。
平利是名茶之鄉,早在唐代就被列為八大茶區之一,清乾隆年間平利茶成為貢茶。全縣現有茶樹基地面積23萬畝。全縣森林覆蓋率達75.6%,境內自然環境優美。
“平利絞股藍”取得國家地理證明商標和“國家原產地域產品保護”認證,被評為中國馳名商標。endprint