王中林
近年來,隨著我國經濟快速發展和居民食品安全意識的提高,無污染、無殘留的生態果品深受廣大消費者青睞,需求量逐年增加。如何“打生態牌,走生態路,產有機果品,賺生態錢”成為果農當前亟須解決的生產技術問題。筆者根據當地生態果品、綠色果品生產的實踐經驗,對濰坊市果園生態種養主要模式做一介紹。
一、“畜禽-沼-果”生態果園
該模式屬于“三沼”綜合利用模式。濰坊當地的自然環境資源、日照時間、畜禽糞便和秸稈等原料豐富,適宜發展沼氣、建立“三沼”綜合利用模式。
1.模式內容 該模式依托養殖業,圍繞果樹主導產業,將果樹生產與畜禽養殖、沼氣利用相互結合起來,開展“三沼”(沼氣、沼渣、沼液)綜合利用。即收集畜禽糞便、農作物秸稈入池發酵,產生的沼氣用于照明、取暖或做飯,沼渣、沼液作為優質有機肥料,用于果樹和牧草等果園間作物追肥、基肥,沼液作為葉面肥、農藥,增加果樹產量、防病治蟲;牧草用來飼喂畜禽,畜禽糞污等果園廢棄物再入池發酵,發展循環、生態農業,改善當地生態環境,實現農業資源的高效利用。
2.模式評價 該模式以沼氣為紐帶,以果帶養、以養促沼、以沼促果、果養結合,形成良性循環。具有“一保二少三增”優點,即“保護環境,減少投資、減少病蟲害,增產、增收、增效”。沼氣池啟用后,改噴施農藥、化肥為施以沼渣、沼液為主的有機肥和生物菌肥。每年生長季施沼渣、沼液,可促進果樹根部的生長,沼液噴到果樹葉面可殺菌、抗旱,減少病蟲害,使果樹枝繁葉茂、葉肥果大、果面光滑、品質提升。……