劉桂珍
時(shí)光荏苒,日月如飛。轉(zhuǎn)眼女兒已長(zhǎng)成了11歲的五年級(jí)小女生。這11年來,我至少為她做過3000頓早餐,而她,卻還沒有給我做過早餐呢!
也許是女兒真的長(zhǎng)大了!這天,她突然提出要給我做一頓早餐,我欣然同意。我盡管還沒吃上女兒做的早餐,但看到躍躍欲試想做一頓愛心早餐的女兒,就仿佛已吃上了世界上最美味的早餐,陶醉在一種深深的幸福里……
女兒說干就干。她給我做的第一頓早餐是什么呢?我提醒她先看看家里現(xiàn)成的東西,再?zèng)Q定做什么。她發(fā)現(xiàn)家里有西紅柿、雞蛋、面,于是說:“來個(gè)西紅柿雞蛋面吧?!?/p>
我說:“好!”只要是她做的,我都覺得好吃。
面對(duì)從沒有真真正正自己操作完成一頓飯食的女兒,不放心的我給她上了“崗前培訓(xùn)”課:“首先將西紅柿洗凈切成小塊,燒熱鍋,放油,放西紅柿炒至變軟后鏟起備用。再放油打雞蛋進(jìn)鍋翻炒至成塊,然后把西紅柿倒入鍋中與雞蛋塊一同炒勻后鏟起。在鍋里放適量的水燒至沸騰,放入面條燒至水再次沸騰,然后把西紅柿雞蛋倒進(jìn)鍋中,調(diào)好味后(加鹽和適量醬油),即可盛出食用?!?/p>
雖然理論上說得這么容易,但從未下過廚的女兒操作起來還是有點(diǎn)兒手忙腳亂!她倒油進(jìn)鍋的時(shí)候力度沒掌握好,油一下“嘩”地倒了一大勺出來。打雞蛋的時(shí)候,她一副小心翼翼的樣子,生怕雞蛋一不小心會(huì)從她手上溜走一樣。燒水的時(shí)候,她只知道傻傻地站在那里看著鍋里的水,連鍋蓋也沒有蓋上,虧得我提醒,她才恍然大悟,“哦”一聲蓋上了鍋蓋。