“新農(nóng)業(yè)”的新泰布局

陸洋

新泰是傳統(tǒng)的工業(yè)大縣，也是農(nóng)業(yè)大縣，現(xiàn)有農(nóng)業(yè)人口94萬(wàn)、耕地106萬(wàn)畝。近年來(lái)，新泰市借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，推進(jìn)融合發(fā)展、綠色發(fā)展和創(chuàng)新發(fā)展，為推進(jìn)農(nóng)業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換趟出了一條新路子。

從以現(xiàn)代光伏農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、益客食品產(chǎn)業(yè)園為重點(diǎn)的柴汶河生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶“兩園一帶”發(fā)展戰(zhàn)略；到面向全國(guó)經(jīng)營(yíng)生鮮農(nóng)產(chǎn)業(yè)的電子商務(wù)公司杞農(nóng)云商的崛起，可以一窺新泰市優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局的決心。

光伏生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)：采煤塌陷區(qū)的產(chǎn)業(yè)融合

走在華能新泰光伏基地一期100兆瓦農(nóng)光互補(bǔ)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，蔬菜大棚上是一排排太陽(yáng)能光伏電板，在陽(yáng)光下閃著光亮。工作人員告訴記者：“過(guò)去，靠挖煤發(fā)電，越挖越陷；如今，這里的農(nóng)民靠曬太陽(yáng)發(fā)電，不用再啃土地了。”

新泰市煤炭資源豐富，但隨著煤越挖越深，土地塌陷越發(fā)嚴(yán)重，危房也逐年增多。華能新泰光伏基地一期100兆瓦農(nóng)光互補(bǔ)項(xiàng)目位于山東省新泰市翟鎮(zhèn)境內(nèi)，翟鎮(zhèn)共有46個(gè)行政村，其中壓煤村44個(gè)，由于長(zhǎng)期采煤，全鎮(zhèn)三分之二的耕地出現(xiàn)大面積沉降。

村民郭英安所在的玥莊村就是典型的壓煤村，從1999年開(kāi)始，村民墻上隱約的裂縫預(yù)示著塌陷的開(kāi)始。也就是那一年，郭英安花了6萬(wàn)元新建的四合院，也成了危房。因地面沉降，每次雨后，村內(nèi)都會(huì)出現(xiàn)大量積水，有的地方水深能達(dá)一米半。此后，老郭在2002年和2005年先后兩次翻蓋房屋，可剛蓋好的房子沒(méi)出兩年又變了樣。

轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2011年。新泰市把壓煤搬遷作為推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化的重要舉措，以每年搬遷3至5個(gè)村的速度推進(jìn)，計(jì)劃用15年將全市壓煤最嚴(yán)峻的47個(gè)村整體搬遷完畢。新泰一方面積極爭(zhēng)取煤炭企業(yè)補(bǔ)償，另一方面充分利用土地增減掛鉤政策，采取每增加一畝耕地，除補(bǔ)助建設(shè)資金20萬(wàn)元外，對(duì)當(dāng)年立項(xiàng)、當(dāng)年開(kāi)工建設(shè)、當(dāng)年復(fù)墾驗(yàn)收的，每畝再給予獎(jiǎng)勵(lì)。

2015年，翟鎮(zhèn)率先引進(jìn)央企中節(jié)能2萬(wàn)千瓦光伏農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，投資近2億元，占地1200畝。項(xiàng)目將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植與光伏發(fā)電相結(jié)合，棚頂安裝太陽(yáng)能電池板發(fā)電，棚內(nèi)種植有機(jī)蔬菜、苗木、花卉、中藥材、食用菌等農(nóng)作物，獲得農(nóng)業(yè)和發(fā)電雙收益。郭英安將自家3畝承包地流轉(zhuǎn)之外，每年除去每畝1000元的土地租金收入，還能在家門(mén)口打工，每月收入2000元。

2016年，新泰市又抓住國(guó)家第二批光伏“領(lǐng)跑者”計(jì)劃的機(jī)遇，依托200萬(wàn)千瓦光伏發(fā)電示范基地，規(guī)劃建設(shè)光伏電站30座、農(nóng)業(yè)大棚8萬(wàn)畝，同步建設(shè)3萬(wàn)畝綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給基地。采取“光伏+沉陷區(qū)+農(nóng)業(yè)”模式，打造全國(guó)首個(gè)采用農(nóng)光互補(bǔ)模式的集光伏發(fā)電、生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光旅游、科研教培于一體的新型產(chǎn)業(yè)融合鏈。

2016年下旬，經(jīng)過(guò)60家企業(yè)的競(jìng)標(biāo)，華能山東泰豐新能源有限公司最終獲得100MW領(lǐng)跑者項(xiàng)目指標(biāo)。據(jù)悉，這是我國(guó)首個(gè)采用農(nóng)光互補(bǔ)模式建設(shè)的采煤沉陷區(qū)光伏發(fā)電示范基地，對(duì)當(dāng)?shù)丶涌焱七M(jìn)資源城市轉(zhuǎn)型具有里程碑意義。

據(jù)華能山東泰豐新能源有限公司負(fù)責(zé)人李軍介紹，整個(gè)項(xiàng)目分為翟南片區(qū)、前羊片區(qū)兩個(gè)項(xiàng)目區(qū)，規(guī)劃建設(shè)1550個(gè)大棚，其中426個(gè)光伏日光溫室（冬暖大棚） ，暖棚長(zhǎng)90m，跨度10 m，南北相鄰的兩個(gè)暖棚前后間距為11m；1124個(gè)光伏農(nóng)業(yè)拱棚，拱棚長(zhǎng)90m，寬度8m，南北相鄰的兩個(gè)拱棚前后間距為8m。項(xiàng)目園區(qū)在農(nóng)業(yè)設(shè)施合理間隔區(qū)內(nèi)布置光伏太陽(yáng)能發(fā)電裝置，實(shí)現(xiàn)園區(qū)內(nèi)光伏發(fā)電與農(nóng)業(yè)種植有機(jī)合理結(jié)合。

現(xiàn)在，作為全國(guó)第三批資源枯竭城市，新泰始終以加快轉(zhuǎn)型為主線，立足發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。其中，采煤沉陷區(qū)光伏領(lǐng)跑技術(shù)基地作為中德新能源示范城市重點(diǎn)支撐項(xiàng)目，使這個(gè)城市甩掉“黑色包袱”的同時(shí)，將財(cái)富引了進(jìn)來(lái)。

山東益客：走往畜牧業(yè)綠色轉(zhuǎn)型之路

如果說(shuō)光伏農(nóng)業(yè)項(xiàng)目是一種新形式的土地綜合利用模式，那么傳統(tǒng)的禽類(lèi)屠宰與養(yǎng)殖又如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)？

“我們家養(yǎng)的鴨子是供往益客產(chǎn)業(yè)園的，孩子也在益客鴨肉深加工生產(chǎn)線工作。” “到益客食品產(chǎn)業(yè)園打工”已成為當(dāng)?shù)匕傩盏尿湴痢Ｐ绿┦惺莻鹘y(tǒng)畜禽養(yǎng)殖大市，全市共有4243家養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)。但鴨產(chǎn)業(yè)消費(fèi)拉動(dòng)不暢，產(chǎn)能過(guò)剩，以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)的效益、資金鏈、環(huán)保、食品安全等突出問(wèn)題一直困擾著新泰養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

但根據(jù)新泰“三區(qū)”劃分界定，有3440個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)在禁養(yǎng)區(qū)，需要關(guān)閉拆遷的場(chǎng)戶(hù)占比高達(dá)81%，這無(wú)疑是一項(xiàng)艱巨的工作。在這個(gè)過(guò)程中，新泰政府通過(guò)與益客簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議由企業(yè)投入資金建設(shè)、專(zhuān)業(yè)合作社牽頭與養(yǎng)殖戶(hù)合作共建以及養(yǎng)殖大戶(hù)租賃土地自建等多種方式，建設(shè)高效標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)，并配套建設(shè)糞污處理設(shè)施，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)必須符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)和要求。

“既要綠水青山，也要金山銀山”，益客的經(jīng)營(yíng)理念與新泰市發(fā)展理念不謀而合，將畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)建設(shè)融為一體，在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中尋求兩者平衡，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級(jí)和環(huán)境保護(hù)的雙贏局面，走出了一條養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新泰路徑。

益客產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)于2013年，涵蓋食品深加工、羽絨加工、生物醫(yī)藥等10個(gè)主要項(xiàng)目，配套金融、商業(yè)服務(wù)、信息、教育培訓(xùn)、研發(fā)五大服務(wù)平臺(tái)，利用“益客智慧養(yǎng)殖場(chǎng)信息系統(tǒng)”“益客智慧家庭農(nóng)場(chǎng)信息系統(tǒng)”實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖信息化管理。

走在益客的產(chǎn)業(yè)園里面，絲毫聞不到傳統(tǒng)養(yǎng)殖企業(yè)刺鼻難聞的氣味，“這主要得益于‘6s生態(tài)養(yǎng)鴨管理模式。”工作人員告訴記者，這個(gè)“6s”指的是發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，通俗理解即“上網(wǎng)下床”技術(shù)。原來(lái)，養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)利用40厘米的稻殼加微生態(tài)活菌制劑作為發(fā)酵床墊料，通過(guò)發(fā)酵床里的微生態(tài)活菌制劑把鴨的排泄物發(fā)酵轉(zhuǎn)化為無(wú)害的菌體蛋白，不需要清掃排放，只需三年更換一次墊料，無(wú)需任何化學(xué)藥品，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖排泄物“零排放”，杜絕了目前普遍存在的養(yǎng)殖污染問(wèn)題。另外，農(nóng)場(chǎng)鴨棚采用全新的鋼結(jié)構(gòu)建造，采用風(fēng)機(jī)、濕簾、卷簾等自動(dòng)化環(huán)境控制設(shè)備，也使鴨棚空氣潔凈，沒(méi)有異味。

益客產(chǎn)業(yè)園建成后，受益者將是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。項(xiàng)目全部建成后將吸納就業(yè)1萬(wàn)人，每年為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)造直接工資性收入3億元，帶動(dòng)上游1000戶(hù)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展生態(tài)規(guī)模化養(yǎng)殖，年實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收2億元，促進(jìn)新泰畜禽產(chǎn)業(yè)升級(jí)。endprint

“肉鴨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在帶動(dòng)‘三農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中是關(guān)鍵，益客產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目已經(jīng)成為新泰帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村人口就業(yè)、村民致富和新農(nóng)村建設(shè)的重要力量。”益客集團(tuán)董事長(zhǎng)田立余說(shuō)。

憑借山東益客產(chǎn)業(yè)園和千戶(hù)家庭農(nóng)場(chǎng)模式，新泰市有效解決了環(huán)境控制與規(guī)模擴(kuò)大的矛盾，探索出的“連鎖經(jīng)營(yíng)+龍頭企業(yè)+家庭農(nóng)場(chǎng)+養(yǎng)殖戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)新泰模式。

杞農(nóng)云商：改變農(nóng)產(chǎn)品電商格局

每年的櫻桃季，櫻桃都會(huì)成為新泰最暢銷(xiāo)的農(nóng)產(chǎn)品。泰山大櫻桃，產(chǎn)于魯中腹地天寶鎮(zhèn)。這里年溫適中，雨量豐沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，終霜期早，十分適宜大櫻桃栽培。近兩年來(lái)，這里的櫻桃銷(xiāo)量成倍增長(zhǎng)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)電商平臺(tái)銷(xiāo)往全國(guó)各地。

不僅櫻桃，新泰市具有豐富優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源，有山林丘陵地100萬(wàn)余畝，其中蔬菜水果和生鮮食品占了70%以上。許多農(nóng)產(chǎn)品因其特殊的存儲(chǔ)性和季節(jié)性只能通過(guò)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)來(lái)消費(fèi)，為改變本地生鮮農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)模大、市場(chǎng)渠道單一、產(chǎn)品儲(chǔ)存性差、受季節(jié)影響大、價(jià)格低、農(nóng)民增收慢這一狀況，新泰市堅(jiān)持高點(diǎn)定位、高位推動(dòng)，引進(jìn)廣州新易泰物流公司投資建設(shè)新泰新易泰電商物流產(chǎn)業(yè)園，園區(qū)于2014年3月孵化成立了山東杞農(nóng)電子商務(wù)有限公司，并注冊(cè)了“杞農(nóng)云商”商標(biāo)。

2015年3月份，山東杞農(nóng)電子商務(wù)有限公司在山東首創(chuàng)“買(mǎi)賣(mài)提”農(nóng)村電商模式，“線上”成立“杞農(nóng)優(yōu)選”展示平臺(tái)、“杞農(nóng)云商”分銷(xiāo)平臺(tái)，對(duì)接京東、順豐優(yōu)選等知名電商；“線下”建立農(nóng)產(chǎn)品電商物流園、市級(jí)配送中心和村級(jí)服務(wù)站三級(jí)實(shí)體。

總經(jīng)理劉哲告訴記者：“杞農(nóng)云商”依托“買(mǎi)賣(mài)提”農(nóng)村服務(wù)站打通了電商進(jìn)村和農(nóng)副產(chǎn)品上行環(huán)節(jié)，構(gòu)建通達(dá)的物流體系和健全的電商途徑，實(shí)現(xiàn)城市、鄉(xiāng)村和互聯(lián)網(wǎng)的無(wú)縫對(duì)接，構(gòu)建工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城和農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)上推廣的線上線下相互促進(jìn)體系。將農(nóng)村服務(wù)站建設(shè)成了連接城市鄉(xiāng)村、線上線下的交換站和當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)副產(chǎn)品的充電站和包裝站。

從櫻桃的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)上，可以看到杞農(nóng)云商的發(fā)展速度。據(jù)劉哲介紹：2014年，泰山大櫻桃的銷(xiāo)量在5萬(wàn)斤左右，銷(xiāo)售額達(dá)到200萬(wàn)元；今年櫻桃的銷(xiāo)量已達(dá)到60萬(wàn)斤，銷(xiāo)售額突破了2500萬(wàn)元。

“杞農(nóng)云商”充分發(fā)揮在農(nóng)產(chǎn)品交易中的橋梁作用，帶動(dòng)和促進(jìn)了“農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社”和“農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園”發(fā)展，先后帶動(dòng)發(fā)展起了櫻桃、核桃、杏梅、藍(lán)莓、紫薯、黃花菜等特色農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社，“杞農(nóng)云商”將農(nóng)戶(hù)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的這些優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全網(wǎng)推廣，提高了農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格，拉動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)爆發(fā)式增長(zhǎng)，比如甜紅子山楂最早在新泰當(dāng)?shù)刭u(mài)3元左右一斤，經(jīng)過(guò)公司進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)包裝和推廣，價(jià)格飆升至20多元一斤，農(nóng)戶(hù)和合作社增收效果非常顯著，“杞農(nóng)云商”也通過(guò)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量和價(jià)格的提高，企業(yè)效益逐步提高，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶(hù)、合作社和企業(yè)三方共贏。

截至目前，在新泰21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道，“買(mǎi)賣(mài)提”農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)站已發(fā)展到630家，2014年、2015年網(wǎng)上分別代買(mǎi)交易額400萬(wàn)元和610萬(wàn)元，代賣(mài)交易額2400萬(wàn)元和2950萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)120萬(wàn)元和208萬(wàn)元；合作社內(nèi)每戶(hù)農(nóng)民增收2000元。

杞農(nóng)云商通過(guò)基于大數(shù)據(jù)的“線上線下”農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)模式創(chuàng)新，形成了與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)方式完全不同的具有導(dǎo)向性和前瞻性的種植模式和營(yíng)銷(xiāo)模式，引領(lǐng)新泰市傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“信息化”“標(biāo)準(zhǔn)化”“品牌化”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，促進(jìn)本地特色農(nóng)產(chǎn)品走向“高端”發(fā)展路線。endprint