卷煙商業物流配送中心面臨多重挑戰

柳 捷/文

卷煙商業物流配送中心面臨多重挑戰

柳 捷/文

柳 捷上海海煙物流發展有限公司物流運營部經理

卷煙商業物流配送中心是煙草營銷環節中重要的組成部分，它是卷煙生產與消費者之間的紐帶，也是服務于市場的和零售客戶的窗口。隨著經濟的高速發展，以及信息化、智能化技術的進步，卷煙商業物流既面臨著新的機遇，也必須滿足需求變化的挑戰。以海煙物流為例，我們承擔了上海全市卷煙的分揀配送工作，年配送卷煙超過80萬箱，卷煙配送客戶達到37000多戶，日平均分揀、配送卷煙80多萬條。近年來，隨著市場的變化，商業物流不斷面臨著新的挑戰：一方面，隨著勞動力成本的提升，物流成本的壓力增大；另一方面，伴隨著新商業、新零售的發展，物流服務多樣化、個性化的需求更為明顯。

為解決物流效率與成本問題，卷煙物流配送中心越來越多地采用了高效、自動化的物流設備，如自動化立體倉庫、高速分揀機等得到了非常廣泛的應用，但與此同時，也帶來很多新的問題，值得我們去研究和應對。

首先是自動化系統應對物流波動的柔性不足問題，特別是自動化分揀設備。雖然條煙分揀設備的作業效率極高，甚至可以達到每小時處理3萬條以上，但物流中心建設周期長，短期擴容難以實現。面對物流波峰，無法像以往通過短期增加作業人員的方式來解決，只能采用延長工作時間的方式，應對物流短期波動的處理能力極其有限。在銷售旺季，海煙物流曾達到日分揀140多萬條卷煙的記錄，而且在這一階段，旺銷的往往只是四到五個規格的卷煙，品牌集中度極高。在這種情況下，依照訂單比例進行設計的自動化分揀系統就顯得不那么好用了。

另外，異型煙與細支卷煙的發展也對物流運作提出了新的挑戰。為適應市場需要，卷煙制造企業陸續推出了新的卷煙產品，這些產品大多為細支卷煙和各類特殊規格包裝的卷煙，條盒的尺寸與常規卷煙完全不同。以上海市場為例，2015年異型卷煙的銷量占比不到2%，2016年就達到了3.1%，而且仍保持著較高的增長態勢，有些省市細支卷煙的銷量占比甚至超過總銷量的20%。這一變化，帶來的不僅僅是訂單結構的調整、異型煙分揀壓力增大，而且還影響到倉儲、備貨、合單、裝車等各個環節，對現有的物流設施、作業流程都提出了新的挑戰。

這些變化，一方面要求我們不斷創新，研發能夠處理復雜包裝的設備，另外也要求物流系統在設計階段就要充分考慮各類需求的變化，以便在運行中表現出更大的柔性。

值得一提的是，當物流系統投用后，一旦系統達到了設計目標，不斷優化管理、提升運行質量的要求就擺上了桌面。煙草物流配送中心也是如此，如何打造精益物流是我們面臨的任務之一。而實現這一目標，信息系統是重要的工具和手段。現代化的卷煙物流分揀配送系統中應用了大量的自動化設備與信息系統，比如：打碼到條系統、數字化倉儲、WCS、分揀管理系統、車輛調度及運輸管理系統等，一方面數據的采集更為及時和直接，另一方面，信息系統的處理能力也更為強大。但這些系統往往是為了某個單一目的而建設，雖然某些系統之間有接口相連，但并未能在經營與管理的層面進行整合。如何利用好這些信息，通過系統整合、數據采集、科學的分析和處理，來指導管理，提升精益化水平，實現物流運行的提質、提速，也是增強物流運作及管理軟實力的手段之一。

除了要充分利用信息系統這一工具，做好物流設備的運行保障也是精益管理的一個重要內容。大量設備的使用，使物流運行對自動化設備與系統的依賴性不斷加大。與此同時，系統保障的難度和工作量也大幅增加。無法想象一個脫離了自動化搬運設備和高速條煙分揀機的大型卷煙物流配送中心如何運行。因此對卷煙物流配送中心的運作管理而言，如何充分利用物流設備高效、智能的特點，又能確保其穩定運行，科學合理地進行適度維修，也是物流中心必須面對的問題。