張幫俊
黃磊主演的《深夜食堂》既呈現(xiàn)出各種美食,又演繹了城市夜歸人的悲喜冷暖。“深夜食堂”這四個(gè)字一下子引起了許多人的共鳴與屬于自己的特有記憶。
那年,我在一家工廠打工。雖然工作勞動(dòng)量大,可對(duì)毛頭小伙的我來(lái)說(shuō),睡一覺(jué)又滿血復(fù)活了。最煎熬的是工作時(shí)間長(zhǎng),達(dá)到12 h,且多為夜班。白天不懂夜的黑,當(dāng)別人進(jìn)入甜蜜夢(mèng)鄉(xiāng)時(shí),我還要和工友們強(qiáng)打精神干活。上夜班也要吃夜餐。當(dāng)時(shí),廠里有蒸飯箱,自己淘米煮飯,配上自己從家?guī)У牟?,就是一頓晚餐了。
一個(gè)人吃飯沒(méi)意思,于是,大伙利用半個(gè)小時(shí)的休息時(shí)間,聚在一起吃飯。人多了,吃飯可就有意思了。工友中,有剛參加工作的小姑娘,結(jié)婚不久的小少婦,還有孩子都上高中的大姐,更有像我這樣大的青工。吃飯前,我們幾個(gè)青工去蒸飯箱幫大伙把蒸好的飯菜取回來(lái)。憐香惜玉嘛!畢竟,蒸飯箱那溫度高,一不小心燙著手。而這時(shí),女工們也早已將臨時(shí)餐桌擺好,桌子擦干凈,幫我們把茶水倒好。
飯菜上桌后,大家將飯留給自己,而將自己帶來(lái)的菜統(tǒng)一放在一排。這樣一來(lái),大伙就能吃到各色風(fēng)味的菜了。這些菜可真豐富。劉姐帶來(lái)的紅燒帶魚(yú),花妹自己烹飪的醬排骨,超哥老媽為他做的紅燒雞,毛姐的下飯小菜“獨(dú)門泡蒜”,這些菜看得就讓人流口水。大家邊吃邊聊,好不愜意。有的人品析美食,有的則聊著工作事項(xiàng)。當(dāng)然,以女人為主的聚餐中,說(shuō)得最多的當(dāng)然是娛樂(lè)八卦。還有熱心的工友大姐,想我們男女青工中湊合成幾對(duì),可惜,愛(ài)情這個(gè)東西,講究緣分?!?br>