Bon Aproflt是可食用和可持續餐具的組合,由當地有機和時令水果、蔬菜制成。目的是讓孩子和家長以有趣的方式體驗蔬菜。Bon Aprofit是可食用和可持續餐具的組合,由當地有機和時令水果、蔬菜制成。目的是讓孩子和家長以有趣的方式體驗蔬菜。通過我們的工作形式,孩子們可以使用蔬菜和水果作為原材料,使用國內技術為大家生產自己的勺子,碗和眼鏡。
研討會的目標是探索和發現蔬菜的形狀,紋理,顏色,氣味和風味,讓孩子們更多地了解健康食品的重要概念,如時間性,地域性,生態學和性質。同時,可以促進將這些蔬菜帶入日常生活。自2011年以來,Bon Aprofit在巴塞羅那舉辦各種研討會,并舉辦宴會和美食活動。自2014年以來,該項目也參加了巡回展覽“TAPAS西班牙食品設計”。endprint