異位發酵解決廢棄物難題

異位發酵解決廢棄物難題

我國是豬肉消費大國，年出欄生豬7億頭，養豬業是巨大的污染源，也是巨大的有機肥料庫。“常規處理方式都是耗氧發酵，也叫堆肥，但是豬場最難處理的是水分。我們這項技術，目的就是通過微生物分解發酵，讓水分先蒸發，然后充分混合糞便和墊料，再進行有機肥加工。”福建農科農業發展有限公司經理葉鼎承告訴記者，這次他們是帶著一項養殖糞污處理技術參加展會。

葉鼎承說，按福建省年養殖生豬近2000萬頭推算，全年要排放糞污1800萬噸。一般治理4萬頭豬場的污染，需投資200萬元建設有機肥廠，如今，每噸有機肥成本大約450～600元，9年左右可以回收投資成本。

傳統的堆肥發酵，往往發酵到一段時間，碳源沒有了，發酵就停滯了。福建農科農業的這項成果，豬舍廢棄物從管道流入集污池，經切割泵與攪拌機切割攪拌，確保廢棄物不分層。再將糞污均勻噴灑在墊料上，利用異位發酵專用微生物菌群進行生物降解處理糞污，結合自動翻拋機促進豬糞尿與墊料充分混合，最終使豬糞污轉化成生物有機肥。全過程只需1個工人遙控，操作簡單、輕松便捷。

葉鼎承告訴記者，異位發酵床的微生物由枯草芽胞桿菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌等多種微生物復合培養而成，能分解糞污的活性微生物菌群。這項發酵技術綜合了治污技術，將養殖與墊料分開，無需改造或拆建豬場，結合源頭數量控制，只在豬場通風良好處建設發酵槽，通過機械設備將糞污均勻噴灑在墊料上，利用微生物耗氧發酵來降解污染，既實現污染排放達標，又獲得生物有機肥，實現幫助農民增收。

由于這項發明打消了養殖戶原位發酵床操作不便、改建豬舍增加治污成本等顧慮，目前已在寧德南洋實業、福建一春農業、江西正邦集團等多家企業使用，治理30多萬頭生豬污染。

（宣蘇哲）