蒜瓜棉套種高產高效栽培技術

開封市祥符區農業發展中心 張東林

蒜瓜棉套種高產高效栽培技術

開封市祥符區農業發展中心 張東林

近年來祥符區（原開封縣）根據大蒜種植面積逐年擴大的情況，在大蒜種植區域大力推廣了蒜瓜棉套種高產高效栽培技術，取得了很高的經濟效益和社會效益，真正使農民增加了收入。現將該模式及配套栽培技術介紹如下。

一、栽培模式

10月上中旬地膜覆蓋種植大蒜，翌年4月底5月初將西瓜和棉花植于膜下，大蒜收獲后為西瓜棉花套作。每幅6行蒜，行距18 cm，蒜幅90 cm，留空檔30 cm，覆膜種植大蒜，每667 m2栽植40 000株左右。西瓜于4月中下旬根據苗情在預留空檔一側打孔移栽，每667 m2植800株左右。西瓜移栽后，5月上旬在空檔另一側栽1行棉花，多采用破膜帶水點播，也可進行育苗移栽，每667 m2植1800株左右。

此種植模式主要在于利用了蒜瓜棉3者的生育期差異。大蒜于10月上中旬播種，翌年5月中旬收獲，此時西瓜、棉花均處于苗期，共生期較短。西瓜6月中下旬即可及早采收，棉花生育期較長，但前期生長量小，與西瓜的主要生長期錯開，二者生長基本上互不影響，這種模式對土壤、空間、陽光利用較充分、種植效益高。

二、配套栽培技術

（一）施足基肥

選用具備高肥力養分條件和良好排灌條件的地塊進行精耕細作，加深耕層以利西瓜、棉花根系下扎。間作套種田塊，復種指數高，養分消耗大，且套種作物有一定的共生期，種植兩種作物時無法整地，所以要加大基肥用量，以便“一肥多用”。一般每667 m2施優質農家肥4000～5000 kg，餅肥100 kg，氮、磷、鉀三元復合肥100 kg。

（二）優選品種

選種原則是盡量選用高產、早熟、共生期短的品種。一般來說大蒜選用蘇木大蒜、金鄉大蒜等早熟高產品種。西瓜選用為早熟抗病短蔓品種，如京欣、開優綠寶、菊城綠之美等，頭茬瓜采收后要及時拔秧。棉花則選用植株塔型、較松散、長勢較強且適宜間作套種的雜交抗蟲棉品種，如：鄭雜棉19、豫棉50、宛雜218等。

（三）促早栽培

大蒜于10月上旬精選蒜種，剔除爛蒜、僵蒜，每667 m2栽種40 000株，栽后澆水噴施除草劑，然后覆膜。

西瓜于3月中旬催芽，選在背風向陽、排水良好的地方建造弓棚，營養缽育苗，弓棚以南北向為宜，苗齡30 d左右，4月中旬于空檔一側地膜上用打缽器打孔移栽。

棉花可進行育苗移栽，也可于5月上旬精選種子，在空檔另一側破膜帶水點播。田壟一般選擇東西走向，西瓜移栽在空檔的南側，棉花種在北側，利于光照的充分利用。

（四）加強管理

1.大蒜的管理。蒜苗出來后要及時開孔放苗，以防高溫燒苗。一般在冬前進行2～3次深中耕，開春返青后淺鋤，直至封行。在返青期和膨大期分別要多澆水，保持土壤疏松，水分適宜。同時在3月上旬每667 m2追施三元復合肥20 kg作返青肥，5月初每667 m2施20 kg尿素作為膨大肥，以促進大蒜生長。注意病蟲害的防治，可以用阿維菌素類等藥劑防治種蠅、薊馬等。用蔥蒜病清、克疫霜等藥交替使用，防治大蒜葉枯病和紫斑病的危害。早熟大蒜一般于5月中旬即可適時收獲，大蒜收獲前7天內停止澆水。收獲后及時出售，也可妥善晾曬，以備待機出售。

2.西瓜的管理。西瓜移栽后可追施1次促苗肥，一般每667 m2施尿素10 kg。大蒜收獲后，當西瓜蔓長50～60 cm時要及時整蔓，每株留1根主蔓和1～2根側蔓，其余側蔓全部剪除，并在瓜蔓10節左右用土塊進行壓蔓，使留下的蔓在棉花的另一側同向伸展。為提高座果率，可選擇在每天早上7—9時摘取雄花在雌花柱頭上輕輕摩擦進行人工授粉。西瓜病害主要是枯萎病和病毒病，防治枯萎病可以發病初期用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液或30%甲霜惡霉靈600倍液灌根，每株灌藥液0.4～0.5 kg。坐果初期噴灑10%雙效靈水劑200倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液加15%粉銹寧可濕性粉劑4000倍液，每隔10 d噴施1次，連噴2～3次。病毒病一般由蚜蟲、紅蜘蛛傳播發生，要及時防治蚜蟲、紅蜘蛛，切斷傳播途徑，可用啶蟲脒、阿維菌素等高效低毒農藥進行防治，嚴禁使用劇毒農藥。若出現癥狀，在發病初期噴灑20%病毒A可濕性粉劑500倍液或5%菌毒清500～600倍液，每隔10 d噴1次，連噴2～3次。一般在6月中旬開始收瓜，在不影響西瓜產量和品質的情況下，盡早采摘。西瓜收獲后及時將瓜秧和雜草清除田外。

3.棉花的管理。棉花出苗后1～2片真葉時間苗，3葉時定苗，缺苗及時補栽。西瓜采收后及時清秧滅茬，中耕培土。棉花現蕾時要去葉枝，7月20日左右打頂，8月20日左右去掉果枝邊心，及時去除老葉剪空枝，以利通風透光。注意控制旺長，根據棉花長勢，分別于苗蕾期、初花期、花鈴期每667 m2噴施縮節安 0.5～1 g、2～3 g、3～4 g，對水30 kg噴灑，噴后4小時內降雨需重噴。花鈴肥要重施，每667 m2可追施尿素20 kg，保證結鈴期需肥。在苗期病害和枯黃萎病發生時，用菌克清、棉枯凈等殺菌劑進行防治；根據棉蚜、紅蜘蛛、盲蝽象等害蟲發生情況，及時使用啶蟲脒、阿維菌素等農藥進行防治。8月中下旬至9月上旬視棉花長勢噴施濃度為0.2%的磷酸二氫鉀水溶液或0.5%～1%的尿素溶液防早衰。