李穎
桶裝方便面、琳瑯滿目的瓶裝飲料、大大小小的塑料袋,食品中的塑料包裝在我們的生活中越來越多,人們?cè)谙硎苤偈车谋憷麜r(shí),偶爾也會(huì)閃過一絲對(duì)塑料包裝的隱憂……
本期,就讓我們一一回答大家心中的疑問。
泡面桶打蠟?是聚乙烯涂層
網(wǎng)上有傳言稱,泡面桶的內(nèi)壁是打了蠟的,“你摸摸桶裝的泡面的內(nèi)壁,會(huì)感覺滑滑的。”其實(shí)吃過桶裝泡面的人大概都會(huì)發(fā)現(xiàn), 泡面桶的內(nèi)壁的確像打了蠟一樣的光滑。
難道真的打了蠟嗎?其實(shí),不是打蠟,而是聚乙烯涂層。
泡面桶的原材料是食品用紙板,眾所周知,紙板本身是不防漏的,為了能承載泡方便面的熱水,泡面桶的內(nèi)壁就需要淋膜一層聚乙烯的涂層。那么在開水的“刺激”下, 含有聚乙烯的涂層是否會(huì)析出有害物質(zhì)呢?
具有優(yōu)良安全性能的聚乙烯手感似蠟, 而且無臭,無毒, 并且化學(xué)穩(wěn)定性好,能耐大多數(shù)酸堿的侵蝕,如此看來,目前廣泛用于食品包裝中的聚乙烯是相對(duì)最安全的。
飲料瓶可以反復(fù)用?
使用不當(dāng)留隱患
看到泡面桶無害, 人們?cè)緫抑囊活w心終于可以稍稍放下來,這樣說來平時(shí)常見的飲料瓶也是安全的了?從節(jié)約的角度出發(fā),喝完飲料或者礦泉水后,飲料瓶還可反復(fù)使用?
如果你也有這樣的想法,那就錯(cuò)了!
現(xiàn)在瓶裝飲料、礦泉水的瓶子一般采用的材料為聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯,也就是我們?cè)谄康壮R姷摹癙ET”, 在常溫下這些塑料瓶的確是安全的, 但如果長(zhǎng)時(shí)間重復(fù)使用,則有可能會(huì)釋放出有害物質(zhì)。