青陽縣土壤硒普查情況及開發建議

陳金濤　周俊

摘 要：為了摸清青陽縣耕地土壤硒的分布含量基本情況以及富植株硒含量情況，為一步硒資源開發提供依據，2016年開展了青陽縣耕地土壤硒含量普查工作。結果表明，青陽縣耕地土壤超過1/4為富硒土壤。

關鍵詞：硒資源；普查；開發建議；青陽縣

中圖分類號 S153 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）19-0054-5

為了摸清青陽縣耕地土壤硒的分布含量基本情況，以及富硒土壤中植株硒含量情況，2016年青陽縣種植業局和安徽農業大學共同承擔了青陽縣耕地土壤硒含量普查工作。青陽全縣現有耕地約2萬hm2，按平均每20hm2采土壤樣1件，共采集土壤樣品1000件，進行檢測分析，調查土壤硒含量，并對檢測結果進行相關分析評價，以及根據由檢測結果所得出的土壤硒豐度提出相關富硒農產品的開發建議和意見僅供參考。

1 普查結果與分析

此次調查共采集、檢測分析土壤樣品955件，植物樣品50件，共計1005件。依據目前國內公認的土壤富硒標準（0.4mg/kg），分析結果富硒土壤樣共258件，占所采土樣的27.02%。說明青陽縣耕地土壤超過1/4為富硒土壤，開發富硒農產品，發展相關種植業前景廣闊。

1.1 青陽縣土壤硒普查結果統計分析 表1為青陽縣農田土壤硒普查結果以鄉鎮為單位的統計分析，由此可以得出結論：普查區內農田土壤平均富硒率為27.02%，基本屬于中硒到富硒區。

按土壤富硒率大小排序如下：

新河（70.65%）>酉華（65.91%）>丁橋（55.95%）>喬木（37.21%）>朱備（25.33%）>九華（23.68%）>木鎮（19.78%）>蓉城（17.24%）>楊田（15.67%）>廟前（12.63%）>杜村（9.00%）>陵陽（7.24%）。以上排序可作為地方優先開發富硒農產品時參考。同時，可參考土壤樣品檢測均值分析結果，表1中序號自1～12，按平均值遞增排序。

1.2 青陽縣土壤硒普查結果分鄉鎮統計分析 為了闡明青陽縣境內耕地土壤硒含量分布特征，以便各鄉鎮進一步進行富硒土壤資源的開發利用，現就青陽縣土壤硒含量普查結果進行分鄉鎮統計分析。

1.2.1 陵陽（鎮） 分析與開發建議：陵陽共采集土壤樣152件，檢測出富硒土壤樣品11件（表2），富硒率7.24%，土壤硒含量平均值為0.22mg/kg，屬于中硒土壤分布區，存在一定的富硒土壤區，呈零星分布。區內較為集中分布為“黃石溪”，富硒農產品開發宜重點關注，可優先考慮開發利用。此外，黃石溪、蘭溪、梅山等地作為進一步開發潛力區，可進行試點研究。其他地區作為后備區，適當關注。

1.2.2 杜村（鄉） 分析與開發建議：杜村共采集土壤樣100件，富硒土壤樣品9件（表3），富硒率9.00%，土壤硒含量平均值為0.29mg/kg，屬于中硒土壤。富硒農產品開發應重點關注“上峰”，可優先發展富硒茶園。此外，長垅、垅上、河東等可作為進一步發展研究區，進行試點研究。其他地區可作為后備區，適當關注。

1.2.3 朱備（鎮） 分析與開發建議：朱備共采集土壤樣品75件，檢測出富硒土壤樣品19件（表4），富硒率25.33%，土壤硒含量平均值為0.32mg/kg，均值屬于中硒土壤區，富硒土壤區主要分布在將軍和東橋，包括青草灣、陽山等地，土壤富硒，富硒農產品開發宜以這兩地為重點，可優先考慮開發茶葉等富硒產品。其他地區可作為進一步開發潛力區或后備區，可進行試點研究，適當關注。

1.2.4 廟前（鎮） 分析與開發建議：廟前共采集土壤樣95件，富硒土壤樣品12件（表5），富硒率12.63%，土壤硒含量平均值為0.32mg/kg，屬于中硒土壤區，存在一定的富硒土壤區，零星分布。富硒農產品開發宜重點關注華陽，可優先考慮開發利用。此外，星星、雙橋、玉屏等地作為進一步開發潛力區，可進行試點研究。其他地區作為后備區，適當關注。

1.2.5 蓉城（鎮） 分析與開發建議：蓉城共采集土壤樣品58件，檢測出富硒土壤樣品10件（表6），富硒率17.24%，土壤硒含量均值為0.32mg/kg，屬于中硒土壤分布區，富硒土壤主要分布區有千畝圩、牌樓、蓉東、青山、清泉嶺等。富硒農產品開發宜重點關注，可優先考慮開發利用。此外，分姚、建興、楊沖等地作為進一步開發潛力區，可進行試點研究。其他地區作為后備區，適當關注。

1.2.6 楊田（鎮） 分析與開發建議：楊田共采集土壤樣83件，富硒土壤樣品13件（表7），富硒率15.67%，土壤硒含量平均值為0.34mg/kg，均值屬于中硒土壤區，存在一定的富硒土壤區，多零星分布。根據富硒樣品數來看，富硒農產品開發宜重點關注五梅，可優先考慮開發利用。此外，楊田、緱山、東南、仙梅、黃泥等地作為進一步開發潛力區，可進行試點研究。其他地區作為后備區，適當關注。

1.2.7 九華（鄉） 分析與開發建議：九華共采集土壤樣38件，富硒土壤樣品9件（表8），富硒率23.68%，土壤硒含量平均值為0.35mg/kg，平均為中硒偏富硒區，部分地區為富硒土壤分布區，如橋庵，擁華、紫監也值得重點關注。這些村鎮都是開發富硒農產品“優勢地區”，可優先開發利用。此外，“二圣”可作為進一步發展潛力區，進行試點研究。其他地區可作為后備區，適當關注。

1.2.8 木鎮（鎮） 分析與開發建議：木鎮共采集土壤樣品91件，檢測出富硒土壤樣品18件（表9），富硒率19.78%，土壤硒含量平均值為0.35mg/kg，屬于中硒偏富硒土壤區。富硒土壤區在區內分布較分散，相對比較集中的分布區有常勝和武圣。富硒農產品開發宜以這兩地為重點，可優先考慮開發利用。其他地區可作為進一步開發潛力區或后備區，可進行試點研究，適當關注。

1.2.9 喬木（鄉） 分析與開發建議：喬木共采集土壤樣品43件，檢測出富硒土壤樣品16件（表10），富硒率達37.21%，土壤硒含量平均值為0.38mg/kg，屬于中硒近富硒土壤區。富硒土壤區在區內分布較普遍，比較集中的分布區有金山、官塘、東源等。富硒農產品開發宜以這些地區為重點，可優先考慮開發利用。其他如塔山、凌塘也檢測出富硒樣品，可作為進一步開發潛力區或后備區，可進行試點研究，適當關注。

1.2.10 丁橋（鎮） 分析與開發建議：丁橋共采集土壤樣品84件，檢測出富硒土壤樣品47件（表11），富硒率55.95%，土壤硒含量均值為0.51mg/kg，屬于富硒土壤分布區，富硒土壤較為集中分布區有獨龍、官埠、茗山、齊春生態園、獅山、丁橋、洛家譚等。富硒農產品開發宜重點關注，可優先考慮開發利用。此外，牛山、天屏等地作為進一步開發潛力區，可進行試點研究。其他地區作為后備區，適當關注。

1.2.11 新河（鎮） 分析與開發建議：新河共采集土壤樣品92件，檢測出富硒土壤樣品65件（表12），富硒率70.65%，土壤硒含量均值為0.55mg/kg，屬于富硒土壤分布區，富硒土壤分布區較為廣泛，比較集中區有常州、洪山、烏龍、童埠圩、菖蒲圩、向陽、楊梅橋、陀龍、十里崗等。富硒農產品開發宜重點關注這些地區，可考慮優先開發利用。此外，周橋、團結等地作為進一步開發潛力區，可進行試點研究。其他地區作為后備區，適當關注。

1.2.12 酉華（鄉） 分析與開發建議：酉華共采集土壤樣品44件，檢測出富硒土壤樣品29件（表13），富硒率65.91%，土壤硒含量均值為0.93mg/kg，屬于富硒土壤分布區，富硒土壤在區內沿水系廣泛發育，比較集中區有宋沖、樂園、黃岸、田屋、石安、二酉等地。富硒農產品開發宜重點關注這些地區，可考慮優先開發利用。此外，朝華、金峰等地作為進一步開發潛力區，可進行試點研究。

1.3 青陽縣土壤硒普查結果按種植作物類型統計分析 根據農田種植作物類型（包括果、林、苗木等）對青陽縣境內農田土壤硒普查結果進行分類統計，如表14所示。由表14可知，采集土壤樣品最多的是水稻土和茶園土，共計771件，占土樣總數的80.73%，檢測出富硒土樣202件，占全部富硒土樣的78.29%。其中，水稻土富硒率為24.42%，略低于全縣農田土壤平均富硒率。茶園土富硒率為32.54%，明顯高于全縣平均土壤富硒率。此外，采集土壤樣品的還有果園土壤、油菜田土壤、中藥材種植地土壤、苗木地土壤等，均不同程度的檢測出富硒土壤。一般來說，土壤富硒率多與不同地域、水系、地質背景等因素關系密切，特別是受地質背景和表生地質作用的影響最為顯著。本次土壤硒普查結果所表示的富硒土壤分布區也主要受地質背景、水系發育等因素控制，未查出與種植作物類型具有明顯相關性。因此，表14統計結果只能為利用富硒土壤資源開發特種農產品和進行進一步開發研究時提供參考。

1.4 青陽縣土壤硒普查植物樣檢測結果統計分析 在土壤硒普查初步結果的基礎上，為進一步查明不同作物對硒的吸收利用和富集率，采集了50件不同作物植株樣，其相關統計如表15。

注：稻米富硒（Se≥0.1mg/kg）、茶葉富硒（Se≥0.25mg/kg）目前業內基本有一定的共識（但也有不同意見），即有行業標準（各地有差異）；但中藥材、蔬菜等富硒標準目前尚無統一認識，難以劃一，如何確定是否富硒或定出行業標準或參考標準尚需進一步研究探索，故未列出富硒樣品數。

本項工作主要是在土壤硒普查的基礎上，為當地富硒土壤資源的開發利用作進一步前瞻性探索，從已獲得的數據來看，效果明顯。其中，茶葉富硒效果非常好。利用當地富硒土壤資源即可開發出富硒茶葉。稻米雖然達到富硒稻米的檢測樣品僅有2件，占所采樣品的8%，但其稻米中含硒量普遍較其他非富硒或低硒區的大米中的含硒量卻要高得多，可以作為含硒米進行開發，也可輔助其他方法開發富硒米。其他作物樣品（中藥材、蔬菜等）也都檢測出一定的含硒量，可作為潛在的富硒產品開發。如作適當的開發研究，可望開發出優質富硒農產品。

2 開發建議與意見

經過以上的統計分析，在前述各鄉鎮具體分析與開發建議的基礎上，現就當地富硒農產品開發提出如下總體建議和意見：

（1）根據土壤樣的檢測分析與統計分析結果，本地的富硒土壤分布區可以開發富硒農產品，如新河、酉華、丁橋等優勢地區宜優先開發。茶葉、中藥材等特殊產品例外，可單列計劃另行考慮。

（2）水稻由于生長期較短（一般小于6個月），土壤硒富集于籽粒較慢，故利用土壤硒多數難以達到富硒稻米水平。解決途徑：一是優選富硒水稻品種；二是開發種植中可適當以葉面噴施硒肥輔助。考慮全縣境內富硒水稻土分布較廣，可適當做些前期探索研究，以便優選開發方案。

（3）富硒茶葉可以直接利用土壤硒資源，在原有的富硒茶園基礎上可考慮擴大種植面積，形成規模，打出富硒茶葉品牌。最好是做些前期探索性研究，特別是種植適宜性方面的探索研究。

（4）中藥材等其他作物的開發應適時跟進，前期應進行適當的試驗和探索性研究，優選富硒優質作物品種，以免盲目性。

（5）此次工作只是土壤硒資源的普查，可以說是前期基礎性工作，如進行富硒土壤資源的開發利用尚需進行一些研究工作，如查明作物富硒的環境條件、適宜性，以及土壤物化性質對作物富集硒的影響等。

（6）本次調查研究僅對硒單一元素進行研究，沒有對硒與其他微量元素伴生性進行考慮和研究。

參考文獻

[1]鄧正春，吳仁明，劉茂秋，等.主要農作物富硒生產技術[M].北京：中國農業出版社，2015.

（責編：張宏民）