鄉村旅游資源評價研究

耿方梅+郭浪

摘 要：該研究根據鄉村旅游資源的發展特征，從資源要素、區位要素和設施要素3個方面選取了15個指標作為鄉村旅游資源的主要評價指標，構建鄉村旅游資源評價模型。并以紹興市建輝村為例進行實證分析，得出其鄉村旅游資源綜合評價得分為73.96分，屬于二級資源。這表明建輝村鄉村旅游資源總體狀況良好，開發價值較大，并據此為該村鄉村旅游的持續發展提出了幾點建議。

關鍵詞：鄉村旅游資源；評價模型；建輝村

中圖分類號 F592 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）20-0110-04

Rural Tourism Resources Assessment——Taking Jianhui Village，Shaoxing City as an Example

Geng Fangmei

（Zhejiang Agricultural Business College，Shaoxing 312088，China）

Abstract：According to the development characteristics of rural tourism resources，the paper selected fifteen indicators from resource elements，location elements and facilities elements of three aspects as the main evaluation index of rural tourism resources，and constructed evaluation model of rural tourism resources.Then taking Jianhui Village in Shaoxing as an example，we can see the comprehensive evaluation of its rural tourism resources was 73.96，belong to secondary resources.This shows that the overall condition of rural tourism resources in jianhui village is well developed，and its development value is greater，then the paper makes scientific suggestions on the sustainable development of rural tourism in the village.

Key words：Rural tourism resources；Evaluation model；Jianhui Village

1 引言

近年來，紹興市“美麗鄉村”的大力建設為鄉村旅游發展提供了良好的契機，在解決“三農”問題、統籌城鄉發展和促進旅游業轉型升級等方面都發揮了積極的作用。但同時也面臨著品質不高、產業鏈不長等問題，極大地阻礙了鄉村旅游的可持續發展。科學地評價鄉村旅游資源不僅是合理開發鄉村旅游的基礎，也是舉辦鄉村旅游活動的依據和條件。然而，國內學術界在構建鄉村旅游資源評價體系這一領域研究較少，劉慶友[1]、王曉麗[2]、曾天熊[3]、張晶[4]、金艷春[5]、呂禎婷[6]、杜忠潮[7]、胡娟[8]、唐黎[9]等對區域鄉村旅游資源評價進行了粗略研究，推廣應用性不強，尚沒有形成較完善的鄉村旅游資源評價模型與指標體系，且在紹興市的實證研究也不多。鑒于此，本文試圖根據鄉村旅游資源的發展特點，在“美麗鄉村”建設背景下，構建鄉村旅游資源評價模型，并以紹興市建輝村為例，進行實證分析，以期豐富我國鄉村旅游資源理論體系，同時科學指導紹興市鄉村旅游資源的規劃與開發實踐。

2 鄉村旅游資源評價模型的構建

在鄉村旅游理論與實踐不斷發展的過程中，一個亟需解決的核心問題是如何合理地開發鄉村旅游資源，而解決這一問題的關鍵即建立一套科學的、可操作的鄉村旅游資源評價體系。

2.1 鄉村旅游資源評價指標體系 根據鄉村旅游資源分類標準和其所具有的特點，結合前人的研究成果，構建鄉村旅游資源評價指標體系且各指標相互獨立。（如圖1所示）。

2.2 鄉村旅游資源評價模型

2.2.1 鄉村旅游資源評價指標權重確立以及量化處理 鄉村旅游資源評價指標體系反映的是影響鄉村旅游資源的重要因子，而每一因子對鄉村旅游資源開發和利用的影響程度都不同。為此，采用問卷調查的方法，向旅游學相關專家發放并回收22份有效調查問卷，用以確定指標的權重。權重計算公式如下：

[Wi=Li/mLj]

其中：Wi是第i個指標的權重；Li是第i個指標的平均評價得分；Lj是第j個指標的平均評價得分；m是各項目評價層指標的數量。

根據該公式得出指標體系中因子評價層的權重值，繼而得出鄉村旅游資源評價指標權重值，如表1所示。

2.2.2 鄉村旅游資源單體評價模型建立 通過實地調研的方式，對鄉村旅游資源的現狀進行評價，得出各評價指標相對應的評估分值。將該值乘以鄉村旅游資源各評價指標權重即為鄉村旅游資源的總價值分值，公式如下：

[Q=i=1mWiPi]

其中，Q是鄉村旅游資源的總價值分值；Wi是第i個評價指標的權重；Pi是第i個評價指標所對應的評估分值；m是指標的數量。

2.2.3 鄉村旅游資源評價等級劃分 鄉村旅游資源評價指標體系中的每一項指標，都從不同角度反映著鄉村旅游資源的發展狀況[10]。根據上述的評價模型，可以計算出鄉村旅游資源的總價值分值。同時，參考國家標準將鄉村旅游資源劃分為一級資源、二級資源、三級資源，如表3所示。endprint

3 例證分析—以紹興市建輝村為例

建輝村位于浙江省紹興市馬劍鎮，該鎮地處浦江、富陽、桐廬三市交界處，交通便捷，區位優勢顯著。建輝村作為馬劍鎮的一個行政村，從創建市級新村和浙江省森林村莊，再到創建諸暨市農家樂精品村和浙江省美麗鄉村特色精品村，正發展成為村民安居樂業、游客紛至沓來的美麗村莊[11]。

3.1 紹興市建輝村的發展概況

3.1.1 資源要素 建輝村是一個典型的江南山村，四面環山，綠樹成蔭，鄉土風情濃郁。為更好地吸引游客，建輝村以土地流轉的方式，種植向日葵、百日草花、波斯菊等，形成四季花海[12]，享有花田之名，吸引著大量游客前往游玩。除了優美的自然資源以外，馬劍鎮文化積淀也相當深厚，方圓幾十里的村莊都有“過小年”的習俗，建輝村就是其中的代表。每年元宵佳節，建輝村就會舉辦舞龍燈活動，熱鬧無比。另外，馬劍鎮制作饅頭、發糕、長壽面等純手工食物也已有幾百年歷史，形成了獨特的民俗文化。鎮政府更是組織建輝村留守婦女參加傳統美食創意培訓，制作并銷售創意發糕、花樣饅頭等，這不僅吸引著游客前來制作，也成為游客饋贈好友的土特產。

3.1.2 區位要素 從2015年開始，諸暨結合正在開展的“美麗鄉村”建設和“美麗公路”建設，整合各方資源，全力打造東、南、西、北4條美麗鄉村景觀帶，確定13個精品村，將分散的鄉村串點成線，以起到以點帶面、以點促面的示范效應。而建輝村正是諸暨市美麗鄉村景觀帶西線列入重點提升工程的4個精品村之一，且位于西線主線上，具有明顯的區位優勢。

3.1.3 設施要素 建輝村由許佳山、龍門山、白倉三個自然村組成，每個自然村都有一個文化禮堂，在“美麗鄉村”建設中，分別改造成了美食體驗中心、家宴服務中心、民俗文化館和鄉村大舞臺[13]，兼具美食體驗、會務、演出、參觀等旅游功能，使得曾經冷清的精神家園興旺起來。2013年之前，建輝村的環境并不干凈，基礎設施也不完善，休閑旅游業沒有起色。隨著村里衛生保潔優秀家庭評選辦法的制定與實施，全村環境衛生有所改善。目前，建輝村創辦農家樂8家，經營自行車、皮劃艇等旅游項目和采摘基地5家，年接待游客近6萬人，綜合收入近3000萬元，約占村民總收入的60%，村莊休閑旅游發展效果顯著。

3.2 紹興市建輝村的鄉村旅游評價 采用問卷調查的方法，向旅游學相關專家和當地政府人員發放14份調查問卷，收回有效問卷13份，以此得出建輝村鄉村旅游資源評價各指標的平均評價得分。根據上述的鄉村旅游資源評價模型，最后得出建輝村的總價值分值為73.69（如表4所示），屬于二級資源，具有較好的旅游開發價值。

9＼&]

3.3 評價結果分析 通過實證分析，建輝村鄉村旅游資源狀況總體良好，開發價值較大，這也與建輝村實際情況相符。在綜合評價層中，資源要素、區位要素、設施要素評價得分分別是50.43、13.31、9.95，可以看出資源要素遠遠超過其他2項。鄉村旅游資源要素是對鄉村旅游資源自身條件的評價，鄉村旅游的開發利用主要是以帶有鄉村性和鄉村意向的旅游資源為依托的。因此，在建輝村鄉村旅游開發利用過程中，資源要素是最重要的規劃因素，同時也不能忽視區位要素和設施要素。因為只有良好的鄉村旅游環境氛圍、便利的交通條件、完善優質的設施，才能讓游客走進來、玩盡興，真正享受到鄉村旅游的樂趣，進而推動建輝村鄉村旅游的持續發展。在項目評價層中，得分居于前3位的依次是人文資源、自然資源和可進入性，這說明人文資源和自然資源對游客的吸引力很大，是建輝村鄉村旅游的核心資源，要堅持“保護第一”的原則繼續挖掘其潛在旅游價值。而可進入性正是決定游客能不能進來、想不想進來的關鍵因素，需要進一步整合周邊資源，提升交通的便捷通達性。排在最后三位的依次是衍生設施、外圍吸引物和基礎設施，雖然近年來建輝村在“美麗鄉村”的建設中，逐步改善原有基礎設施，提升村里各方面條件，加快了鄉村旅游產業的培育，但現在看來還遠遠不夠，需要當地政府繼續拓寬融資渠道，吸引資金實力雄厚的旅游企業共同開發，并設計推廣滿足游客需求的鄉村旅游產品。

4 結語

本文根據鄉村旅游資源的發展特征，參考前人研究，在“美麗鄉村”建設的大背景下，構建了鄉村旅游資源評價模型和評價指標體系。并以紹興市建輝村為例進行實證分析，分析結果與案例區鄉村旅游資源實際情況基本吻合。但是該模型和指標體系還有待進一步完善，如評價指標主要來自主觀描述、影響因素涉及內容不夠全面等。因此，相應的評價指標和模型權重還有待修正，鄉村旅游資源的開發研究還需繼續深入。

參考文獻

[1]劉慶友.鄉村旅游資源綜合評價模型與應用研究[J].南京農業大學學報（社會科學版），2005（04）：93-98.

[2]王曉麗，宋書巧，張建勇，等.廣西鄉村旅游資源定量評價——以陽朔為例[J].廣西師范學院學報（自然科學版），2006（03）：45-48.

[3]曾天雄，馬昌群.論鄉村旅游資源的開發[J].邵陽學院學報，2006（05）：32-34.

[4]張晶，李良軍.貴州鄉村旅游資源評價模型初探[J].安徽農業科學，2007（19）：5822-5823，5962.

[5]金艷春.鄉村旅游資源定量評價體系研究[D].沈陽：沈陽師范大學，2007.

[6]呂禎婷，羅世俊，謝晶晶.皖南黃山區鄉村旅游資源評價及開發建議[J].黃山學院學報，2008（02）：27-31.

[7]杜忠潮，李磊，金萍.陜西關中地區鄉村旅游資源綜合性定量評價研究[J].西北農林科技大學學報（社會科學版），2009（02）：62-67.

[8]胡娟，師謙友，范化冬.西安鄉村旅游資源定量評價研究[J].江西農業大學學報（社會科學版），2009（02）：117-121.

[9]唐黎，劉茜.基于AHP的鄉村旅游資源評價——以福建長泰山重村為例[J].中南林業科技大學學報，2014（11）：155-160.

[10]王榮.句容鄉村旅游資源評價及發展對策研究[D].南京：南京農業大學，2014.

[11]屠金良，翁均飛.山村曼妙難與君說——馬劍鎮建輝村美麗鄉村建設紀實（上）[N].諸暨日報，2017-03-06（016）.

[12]嚴紅楓，翁均.飛山村春來早——浙江諸暨建輝村“美麗鄉村”建設紀實[N].光明日報，2017-03-26（016）.

[13]徐瀟青.諸暨馬劍鎮建輝村：八大碗風俗迎賓客[N].杭州日報，2017-05-04（015）. （責編：張宏民）endprint