Consumption Dishwasher新中產消費崛起 洗碗機產業擴容增速

文_謝飛

Consumption Dishwasher新中產消費崛起 洗碗機產業擴容增速

文_謝飛

隨著中國居民人均可支配收入的連年提升，中國社會“新中產”力量的崛起，以及本土化創新的不斷涌現，中國洗碗機市場迎來“天時、地利、人和”的新發展時代。進入2017年，中國洗碗機產品銷量增幅迎來三位數的爆發式增長，一場洗碗機消費普及的“超級臺風”正在中國廚電市場的“藍?！毖竺嫘纬?。

中國洗碗機市場近年來持續向好。2016年市場零售額達到19.8億元，同比增長104.8%；而截至2017年8月，洗碗機市場零售額已達24.2億元，超去年全年零售額總量，同比增長134.7%。

↑洗碗機在中國迎來“天時、地利、人和”

10月12日，由中國家用電器協會指導、中國家電網主辦的“碗若新生 2017中國洗碗機行業高峰論壇”在北京召開，“中國洗碗機推廣聯盟”正式成立，同時主辦方還發布了《2017年中國洗碗機行業白皮書》，此外配套活動“宛若新生攝影大賽”的頒獎典禮也在同期舉行。

在宏觀經濟持續平穩放緩的“新常態”下，廚電產業超過兩位數的平均增幅可謂一枝獨秀；而在廚電產業格局中，洗碗機品類更是開啟了三位數的成長模式，一騎絕塵，無出其右。

中國家用電器協會理事長姜風女士指出，中國廚電市場有望突破千億規模，其中新興廚電品類作為重要組成部分，不僅為整個廚電行業注入了新鮮的活力，更提升著中國人的生活品質。其中，尤以洗碗機為最——“它已成為中國家電行業增速最快的品類”。

在《2017年中國洗碗機行業白皮書》中提到，中國洗碗機市場近年來持續向好。2016年市場零售額達到19.8億元，同比增長104.8%；而截至2017年8月，洗碗機市場零售額已達24.2億元，超去年全年零售額總量，同比增長134.7%。

如果說，洗碗機市場增速迅猛僅是“硬幣的一面”，那么洗碗機家庭保有基數的增容，則是可喜的另一面。中怡康時代市場研究公司總經理賈東升表示，2017年1-8月，江蘇、上海、廣東、浙江、北京等5地區的洗碗機零售份額居于前5，此五區域均屬于我國“經濟高地”，顯然，洗碗機的接納路徑與經濟發展水平呈正相關性；此外，較為出人意料的是，在青海、甘肅、貴州、陜西、寧夏、云南等中西部地區，洗碗機零售量增速超150%，顯示出洗碗機在中國市場的全面覺醒，其正為越來越多的消費者所接受。

隨著下半年裝修旺季以及節慶時段來臨，中怡康預測，洗碗機銷量還會沖擊新高；預計洗碗機產業全年零售額將實現47.6億元，零售量實現109.7萬臺，市場規模或將同比增長140%。

截至今年8月，在售洗碗機品牌數量已達43家，一年時間內新增17個品牌，產品型號也由去年的167個增至229個，市場參與者日益豐富，同時還有后來者不斷躍躍欲試。

在“給力”的消費環境下，洗碗機近年來的市場表現炫目。京東家電事業部廚衛業務總經理孫志濤介紹說，從2014年起，洗碗機在京東平臺的年均銷售增速超200%，而今年1-9月份，洗碗機在京東平臺銷量同比增長239%。其中，臺式洗碗機以價格和安裝等方面的優勢，受眾群體激增，占到整體銷量的41%，整體銷售額的30%；此外，方太水槽式產品以其獨特的“廚房清洗中心”定位，盡管價格較高，但市場份額持續攀升。

此外，鑒于中國家庭人口較少，且習慣一餐一清洗，因此在洗碗機的選購上，人群更偏向于6套和8套等小容量產品，此類產品約占京東洗碗機銷量的7成。

而在小容量產品中，免安裝臺式洗碗機成為探路市場的試金石。中國家電協會副理事長王雷在發布《2017中國洗碗機行業白皮書》時表示，本土化的創新是推動洗碗機進入中國家庭的關鍵因素之一。加入本土化創新元素的免安裝臺式機外形小巧，擺放靈活，適合于小戶型和已經裝修過的廚房，同時其價格相對低廉，易于為消費者接受。而通過便捷的線上傳播渠道，商家以眾籌、粉絲節、聯合預售等新玩法吸引受眾，令該類型產品影響力不斷放大。

目前，洗碗機行業一片向好，但在鮮花與掌聲中，一些冷靜的思考聲音也在不斷響起。姜風指出，洗碗機產品的最大特點是，一旦習慣使用后，就離不開它。但是，目前洗碗機在國內的普及率保守估計僅為0.5%，消費者對洗碗機節水、干凈衛生、減輕家務勞動等方面的認知還有待進一步提高，同時洗碗機安裝如何與家庭裝修匹配等問題也有待進一步優化。在這一過程中，既要推進行業發展，又要防止過熱現象出現，還要保障創新產品擁有安全、優質的使用體驗，洗碗機行業發展依舊“道阻且長”。

對此，不少企業心有戚戚。業內人士認為，在洗碗機產品發展中，有3個基本點必須把握，一是如何做到安全，二是關注洗凈度，三是與廚房的整體匹配度，這是消費者的關注痛點，也是企業創新的落腳點。

中國家電網主編呂盛華認為，中國洗碗機行業潛力巨大，但仍處于由導入期向成長期的過渡階段，需要企業、渠道與媒體的共同努力，進行有效的消費引導。因此，從8月份起，中國家電網網站啟動了為期兩個月的“中國洗碗機消費普及活動”，通過消費者調查、主題攝影大賽、洗碗機真相實驗室體驗活動、主流平臺各類話題討論、洗碗機先鋒用戶團等多種形式，搭建了企業與消費者交流的平臺，增加或改變了消費者對洗碗機的認知，助力洗碗機產品的“中國行”。