林下人參種植技術

摘要：隨著森林資源的緊缺，國家對森林資源保護力度的不斷加大，未來人參種植將會因森林資源的保護受到更大的限制，這對人參產業的發展是非常不利的。在這種環境下，為了緩解種植和生態環境之間的矛盾，適時地孕育出了人參的種植新技術——林下人參種植。

關鍵詞：林下人參；種植品種；種子處理與催芽

中圖分類號： S567.51 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.21.044

林下人參的人工培育原理是利用生態學，模擬野山參的生存環境，將人參種子或種栽種植于林下，不施加過多的人為干預，任其自然生長13年以上，因此其形態及功效都可以與野山參相媲美。這種技術能夠在不破壞林地的情況下，利用植被或人工蔭棚來培育人參，充分利用了林間空地，具有投資少、效益高等特點，是一種有利于可持續發展的新生態農業發展模式。

1種植品種的選擇

長白參相對石柱參和高麗參，具有管理要求相對簡單、價格適中、適于種植等特點，因此是東北地區比較常見的種植品種。根據種子形態可分為兩種：大馬牙和二馬牙，大馬牙雖然生長快，成熟的早，但是存在價格上的劣勢，藥用價值不高；二馬牙生長較慢、壽命長，藥用價值相對比較高。根據成株形態也可以分為兩種：短脖人參和長脖人參，短脖人參品質低，長脖人參品質相對較高。因此林下人參種植品種應該選擇二馬牙和長脖品種，且種子健康飽滿，因此在成活率、藥用價值及價格等方面占優勢。

2林地的選擇

在林下種植人參，為確保模擬野山參的生存環境，原始森林地和參后還林地是不錯的選擇。坡地、土壤、樹種、蔭蔽度等都是林下人參種植成敗的關鍵。

2.1坡向

最好是背陰坡，其次是東坡。選用南坡和西坡的林地，以蔭蔽度大些為好。蔭蔽度小且不受風害的西坡也適合種植林下人參。

2.2土壤

種植林下參以暗棕色森林土為宜，該種森林土具有腐殖土層厚、有機質含量高、團粒結構上松下緊，疏松且不黏，透水透氣的特點。土壤為微酸或中性為宜，以磷酸肥含量較多為佳。

2.3坡度

林下參具有耐旱怕澇的特性，只要有幾根伸長在濕地中的根須，就不會干死，因此只要排水良好、不積水的5°～ 35°的山坡林地，均可種野山參。10°～ 25°間的山坡林地為最好，既不積水，同時又有保持土壤水分的能力。坡度過大，水土流失嚴重，容易造成干旱。坡度過小，容易積水，而引起爛根。種植野山參最好利用坡地上的1/2或1/3部位，山坡下部水分過大，對人參的生長不利。

2.4樹種

林內植被最好分為三層。上層以20年以上樹齡的針闊混交林為主，如紅松、柞樹、樺樹等。中層為灌木層，以刺五加、覆盆子、丁香、五味子為主。下層為草本植物，有蕨菜、細辛、赤芍等。林地環境以稀疏高大、樹木葉大根深遮陰好、林地土層厚、有機物質含量高、土壤肥沃最好。

2.5蔭蔽度

林下參在生長期間需要光照，但怕強光暴曬，因此最好以樹干高大、樹冠茂盛、遮光均勻的林地為好。分布要均勻，15～20年樹齡7～8米高的樹，每平方米1株即可。樹冠與樹冠間距以1～2米為佳，不宜超過3米，蔭蔽度0.6～0.8為好。南坡和西坡的林地，蔭蔽度不宜小于0.8米。林木分布不均勻，有大片暴光地的林地不能用來種植人參。

3種植區的清理與管理

一般于9月下旬～10月上旬即進行播種前場地平整。但每年仍需要對林地環境進行密度整理，清理和管理都應根據以下幾個原則。一是清理過于繁密的樹木。及時清理過密喬木和雜草及影響光照一米以下的灌叢，以保證林下人參的光照度；二是保護土層切忌翻動。清理過程中，不能“一刀切”，要適當清理不可過度，使人參暴露在陽光之下，要保留原始狀態，不能隨意翻動，以免對人參造成傷害；三是適度留存枯枝落葉。地面的枯枝落葉除過厚影響播種的地方可做適當清理外，一般不要清理，以確保溫度、濕度及土壤的肥沃度。

4種植方法

4.1林下直接播種

催芽種子一般在7月末～8月初初果成熟后采收，用清水淘凈，漂除癟粒，并置于陰涼通風處或弱光下使其含水量不低于14%。然后在參籽中加入粗河沙后進行冷凍處理，春季解凍后在塑料布上進行催芽處理，開裂或者出現幼芽時便可以進行播種。根據林地的不同情況，可以選擇春播催芽種子，也可以在秋季播種水籽或者在10月中旬至結凍前播催芽種子。同時為了減少致病菌的危害，選擇適當濃度的KMnO4進行浸種處理，或者使用敵克松進行拌種，減少致病菌的危害。對于面積較大的原始森林，比較適合采用穴播的播種方式。為了防止鼠類、蟲類的破壞，在林下參地均勻撒上伴有環保型驅鼠劑的鋸末，可以有效防止參籽被動物吃掉。

4.2林下移栽

人參移栽苗的培育方法有兩種，硬底播籽法和參膜上方播籽法。硬底播籽法，應當選擇純黃土作為池床墊，高出地面的15厘米黃土層壓平、壓實，均勻播籽后覆蓋4厘米的黃沙土和10厘米的腐殖土。參膜上方播籽法，將墊池面高于水面10厘米且中間要墊高，平鋪參膜，覆蓋4厘米的黃砂土與參膜上，均勻播籽后覆蓋4厘米的黃沙土和10厘米的腐殖土。為了防止苗床干旱，應該密切關注其濕度。同時應該堅決剔除存在疤痕和患上紅銹病的栽子。將參體處理成人體形狀，保留蘆上2條對稱的長毛須。將參苗移栽至順山坡的長坑，并栽種在坑穴最上方；保護好參苗的芽苞并使得芽苞朝陽，避免轉蘆的發生；保持參須與地面的順平，避免參須交叉；栽培方法的選擇應該以參苗體形為根據。

參考文獻

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[2]崔凱峰，黃祥童，黃炳軍，范宇光，黃利亞，陳慶紅，王卓聰.長白山區林下參生態栽培模式[J].北華大學學報（自然科學版），2015，（03）.

作者簡介：孫雯，本科學歷，助理農藝師，研究方向：農業技術推廣。endprint