生物黃腐酸肥料在茶葉上的應用研究

李秀花 劉士坤 孫萌萌 孫蓮強 趙 亞 劉寶云 薛明超 楊茂峰

(山東泉林嘉有肥料有限責任公司 高唐 252800)

生物黃腐酸肥料在茶葉上的應用研究

李秀花 劉士坤 孫萌萌 孫蓮強 趙 亞 劉寶云 薛明超 楊茂峰*

(山東泉林嘉有肥料有限責任公司 高唐 252800)

施用嘉有黃腐酸水溶肥料可提高茶葉產量、增加經濟效益。對比常規施肥，畝增施嘉有黃腐酸水溶肥料20 kg，春茶畝增產14.5 kg，增幅為21%；夏秋茶畝增產21.2 kg，增幅為8.1%，畝凈增收1485.8元，增幅13.6%；底肥常規化肥減量5%、15%條件下，產量與常規施肥產量持平。

黃腐酸水溶肥料 茶葉 增產 化肥利用率

黃腐酸是腐植酸中較小的有機弱酸混合物，含有多種活性官能團，能溶于水、酸、堿、乙醇和丙酮，具有較強的生物活性[1]。它能通過根、莖、葉進入植物體內，對植物生長有明顯的促進作用，能提高植物的抗旱、抗低溫和抗病能力等。

目前，國內黃腐酸產品主要有兩種來源：一是利用酸堿等化學試劑從礦物源物質中提取，如從風化煤、泥炭中提取等[2]；二是以秸稈、蔗渣等為原料，在一定條件下反應制成的，即生物黃腐酸[3]。嘉有黃腐酸是以天然作物秸稈為原料，經多項專利技術工藝處理，實現秸稈的去纖維化，將秸稈中剩余有機物質在高溫高壓條件下，充分裂解，生成全水溶的黃腐酸有機小分子營養物質，同時保留秸稈中的氮、鉀、鈣、鎂、硫、硅、鐵等無機養分，去除秸稈中的病蟲卵及病雜菌，實現黃腐酸的標準化、規模化、工業化生產。

劉炳文[4]研究發現，茄子、青椒噴施黃腐酸后，不僅秧苗長得快、莖葉黑綠，而且坐果后病害發生輕，抗病力增強。適宜濃度的黃腐酸處理促進了蕹菜(又名空心菜)對氮素的吸收，減少了氮肥的損失[5]。黃腐酸含有羧基、羥基、酚羥基等官能團，有較強的絡合、螯合和表面吸附能力，能減少銨態氮的損失；它通過增加磷在土壤中移動距離，抑制土壤對水溶性磷的固定，使無效磷轉化為有效磷，促進根系對磷的吸收；且其對鉀肥的增效尤為明顯，可以吸收存儲鉀離子，提高有效鉀的含量。

本研究以茶樹為供試作物，研究不同用量生物黃腐酸肥料對茶葉產量的影響，以期為其在茶樹上大面積推廣應用提供參考借鑒。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 供試肥料

嘉有黃腐酸水溶肥料：黃腐酸≥30%，N-P2O5-K2O≥10%，中微量元素≥4%，由山東泉林嘉有肥料有限責任公司生產。

常規肥料：優質土雜肥，N-P2O5-K2O≥45%(15-15-15)，N-P2O5-K2O≥40%(25-6-9)，農戶自備。

1.1.2 供試作物

試驗作物為茶樹，品種為“中茶102”。

1.1.3 試驗田土壤養分狀況

土壤類型為棕壤，質地沙壤，偏酸性，肥力中等，灌溉條件良好，其基本理化性狀見表1。

表1 供試土壤基本理化性狀Tab.1 Basic physical and chemical properties of the tested soil

1.2 試驗設計

試驗選擇在山東省青島市膠南市張家樓鎮上疃村，試驗所在地區地處沿海，位于山東半島中東部地區。

試驗設計針對茶樹底肥展開，在底肥中施用嘉有黃腐酸水溶肥料，一次性施入，施肥方式均為茶樹兩側溝施。以常規施肥為對照，設6個處理，每處理3次重復，每小區30 m2，共540 m2。早春、夏初和秋初各追肥一次，每次追施復合肥(25-6-9)25 kg，各處理施肥設計詳見表2。各處理間灌溉、除草、病蟲害防治等其他田間管理措施均一致。

表2 不同處理施肥方案Tab.2 Fertilization scheme of different treatments

1.3 數據調查與分析

產量調查：各小區進行實際測產，采摘一芽兩葉的茶葉進行取樣測產，調查產量指標。春茶在4月下旬進行采摘，夏秋茶在8月下旬進行采摘。

數據處理：用Excel 2010和SPSS 16.0軟件進行數據分析和差異顯著性檢驗。

2 結果與分析

2.1 不同處理對春茶產量的影響

春茶品質好、價格高，其產量對茶葉效益影響巨大。對春季采收的茶葉鮮葉進行計產，分析不同施肥處理對春茶產量的影響，結果見表3。

表3 嘉有黃腐酸水溶肥料對春茶鮮葉產量的影響Tab.3 Effect of Jiayou fulvic acid water-soluble fertilizer on the spring tea fresh leaves yield

與對照相比，施用嘉有黃腐酸水溶肥春茶產量顯著提高，處理2春茶畝增產6.0 kg，增產率為8.7%；處理3春茶畝增產9.8 kg，增產率為14.2%；處理4春茶畝增產14.5 kg，增產率為21.0%；處理5春茶畝增產2.7 kg，增產率為3.9%；處理6春茶畝增產2.8 kg，增產率為4.0%。

以上說明：在常規施肥基礎上施用嘉有黃腐酸水溶肥料，可以顯著地提高春茶的產量，并且隨著施肥量的增加春茶產量有增加的趨勢；在底肥化肥減量5%、15%的條件下，春茶產量比常規產量略高，但化肥減量5%、15%。兩者差異并不顯著，這說明嘉有黃腐酸水溶肥料能夠提高化肥利用率。

2.2 不同處理對夏秋茶產量的影響

夏秋季茶樹需肥量大、產量高，是茶樹的需肥關鍵時期。此試驗對夏秋季茶葉產量進行計產，分析不同施肥處理對茶葉產量的影響，結果見表4。

表4 嘉有黃腐酸水溶肥料對夏秋茶鮮葉產量的影響Tab.4 Effect of Jiayou fulvic acid water-soluble fertilizer on the summer and autumn tea fresh leaves yield

對比常規施肥，施用嘉有黃腐酸水溶肥料夏秋茶產量顯著提高，處理1夏秋茶畝增產21.9 kg、增產率為8.2%；處理2夏秋茶畝增產22.5 kg、增產率為8.4%；處理3夏秋茶畝增產21.2 kg、增產率為8.1%；處理4夏秋茶畝增產8.5 kg、增產率為3.2%；處理5夏秋茶畝增產-2.3 kg、增產率為-0.9%。

以上說明：在底肥常規施肥基礎上施用嘉有黃腐酸水溶肥料，可顯著提高夏秋茶的產量；在化肥減量5%、15%的條件下，夏秋茶產量與常規產量基本持平，說明嘉有黃腐酸水溶肥料能提高化肥利用率。

2.3 不同處理對全年收益的影響

春茶按照市場均價400元/千克，夏秋茶按照市場均價80元/千克，每4.5 kg鮮茶葉折算1 kg茶葉，對不同時期所采摘的茶葉的產值進行計算，并分析不同的施肥處理對茶葉生產效益的影響，結果見表5。

表5 嘉有黃腐酸水溶肥料對全年收益的影響Tab.5 Effect of Jiayou fulvic acid water-soluble fertilizer on the annual income

對比常規施肥，施用嘉有黃腐酸水溶肥料全年收益顯著提高，處理1畝凈增收649.5元，增幅6.0%；處理2畝凈增收1136.1元，增收率10.4%；處理3畝凈增收1485.8元，增收率13.6%；處理4畝凈增收301.1元，增收率2.8%；處理5畝凈增收118.0元，增收率1.1%。

以上說明：在底肥常規施肥基礎上施用嘉有黃腐酸水溶肥料，可顯著提高茶園全年收益，并且隨著嘉有黃腐酸水溶肥料用量的增加，全年收益有增加的趨勢；在化肥減量5%、15%的條件下，全年收益比常規產量略有增加，說明在化肥用量減少的情況下，通過合理施用嘉有黃腐酸水溶肥料，可增加茶園生產效益。

3 結論與討論

(1) 施用適量嘉有黃腐酸水溶肥料，茶葉產量明顯增加。

(2) 在試驗設計中，隨著嘉有黃腐酸水溶肥料施入量的增加，春茶、夏秋茶產量有不同程度的增加，增產率為3.1%～18.3%。

(3) 施用嘉有黃腐酸水溶肥料，可以增加收益，當每畝增施20 kg時，比常規施肥凈增收1485.8元。

(4) 常規化肥減量的情況下，春茶、夏秋茶產量也有不同程度的增加。

嘉有黃腐酸水溶肥料是一種新型功能性肥料，具備黃腐酸的多重功效，適應了現實情況下農業需求，在茶樹上施用能提高茶葉產量，使農民能增產增收，同時可提高化肥利用率，降低化肥用量，應大力示范推廣。

[1]邱孟柯，回振龍，黃曉鵬，等.黃腐酸對霧培馬鈴薯幼苗抗旱性的影響[J].干旱地區農業研究，2013，31(3)：155～161

[2]文鵬麗，李華，劉蕾，等. 黃腐酸提取的研究進展[C]. 全國循環經濟與生態工業學術研討會論文集，2011

[3]楊曉玲，朱京濤，張建文. 生化黃腐酸的提取及其理化性質的研究[J]. 吉林農業大學學報，2003，25(1)：18～20

[4]劉炳文.茄子、青椒噴施黃腐酸抗病又高產[J]. 河北農業，1999，(3)：18

[5]侯曉娜，王旭.黃腐酸和聚天冬氨酸對蕹菜氮素吸收及氮肥去向的影響[J]. 中國土壤與肥料，2014，(1)：48～52

Application Study Biological Fulvic Acid Fertilizer on Tea

Li Xiuhua, Liu Shikun, Sun Mengmeng, Sun Lianqiang, Zhao Yanan, Liu Baoyun, Xue Mingchao, Yang Maofeng*
(Shandong Tranlin Jiayou Fertilizer Co. Ltd., Gaotang, 252800)

The yield and economic benefit increased by applying Jiayou fulvic acid water-soluble fertilizer. Compared with regular fertilization, applying 20 kg Jiayou fulvic acid water-soluble fertilizer could increase yield 14.5 kg per 667 m2for spring tea and 21.2 kg for summer and autumn tea, the rate of growth respectively was 21%, 8.1%. The net income was 1485.8 yuan, the growth was 13.6%. The yield had no significant change when reducing dosage of regular fertilizer by 5% and 15%.

fulvic acid water-soluble fertilizer; tea; yield increase; fertilizer utilization ratio

TQ314.1

1671-9212(2017)05-0040-04

A

10.19451/j.cnki.issn1671-9212.2017.05.008

2016-10-17

李秀花，女，1984年生，農藝師，主要從事測土配方施肥，黃腐酸研究，黃腐酸肥料試驗示范、應用推廣及一線技術指導。*通訊作者：楊茂峰，男，工程師，E-mail：yangmaofeng@126.com。