糧食干部談健康養生

□ 萬拯群

糧食干部談健康養生

□ 萬拯群

（接上期）

七個戒掉：

1. 戒煙。我養成從來不吸煙習慣，保持身體無煙世界。因為吸煙百害而無一益。吸煙的煙草燃燒的煙霧中，有40多種致癌物質，還有10多種會促進癌發展的物質。所以吸煙可以引起肺癌、口腔癌、喉癌、食管癌、腎癌、前列腺癌、心臟病、腦中風。世界衛生組織估計，在發達國家中90%～95%的肺癌，45%～60%的各類癌癥均由于吸煙引起。

2. 戒酒。我從不飲白酒，特別是高度白酒，有時適量喝些紅葡萄酒或米酒。酒的主要成份是酒精，酒精是僅次于香煙的第二大“殺手”。長期大量飲酒，可導致酒精性脂肪肝，甚至肝硬化。長期大量飲酒，甚至還可能引發多種癌癥。若一次大量飲酒，即醉酒，可導致急性酒精中毒，對肝臟受損很大。所以飲酒應有所節制，不能貪杯，“酒至三分莫過頻”，掌握分寸，少飲為佳。少量飲酒，特別是葡萄酒、米酒、啤酒、對身體有好處，少飲可以和血行氣、壯神御寒、消愁遣興。

3. 戒怒。我很少發脾氣，遇到不順心的事情，牢記一個“忍”字，做到平心靜氣，正確對待。中老年人血管脆了，生氣發怒對心腦血管損害很大，尤其是大怒，易引發血管破裂，輕則腦出血、中風，重則突然猝死。

4. 戒憂。我平常做到“四寓”，寓家庭天倫之樂，寓讀書寫作樂趣中，寓養生于大自然的美景中，寓親情友情快樂之中。所以很少憂愁。憂愁危害極大，七情傷人憂愁最深，傷神、傷陽氣、傷心。經常憂愁，易引發抑郁癥。

5. 戒孤獨。老年人最怕孤獨，要多參加社交活動，結識一幫老朋友，生活多元化。經常與親友、老同學、老同事相聚，共敘年輕時趣聞樂事，找回青少年時代生命活力。和兒孫做朋友，喚起童心，心曠神怡。

6. 戒久坐不動。我每天讀書、寫作、看電視，堅持時常站起來，活動手和腳，促進血液循環。久坐不動危害極大，有調查顯示，因為久坐不動有超過40%的人感到頸椎、腰椎酸疼，超過22%的人出現肥胖問題。久坐不動還會引起心臟病、糖尿病等疾病。世界衛生組織早就指出，預計到2020年，70%的疾病將由坐得太久引起的。久坐不動因此被列為十大致死致病殺手之一。對付久坐產生的各種疾病，最好的辦法就是時常“站起來”，活動頭頸和手腳，可以促進血液循環。特別是坐辦公室和經常使用電腦工作的上班族，應當經常站起來做工間操。

7. 戒過度緊張。現在城市生活的過度緊張、壓力過大，是導致心腦疾病的元兇，是誘發心肌猝死的主要原因。所以人們要善于學會養生。養生四大基石的核心就是古人說的“適者有壽”，適指“適度”。工作、生活、娛樂、運動、飲食……凡事不過分，不過激，不走極端，掌握好“度”，適可而止。節假日放松不放縱，麻將、撲克別較勁，過度勞累易得病。美國前總統里根上臺時的國情咨文里引用了老子“道德經”的一句話“治大國，若烹小鮮”，雖然只有7個字，卻蘊含有深刻的哲學道理，即世界萬物，大到治國，小到烹魚，都是一個道理，即掌握好“火候”，把握好“度”。“適度”則身心健康。要像心臟一樣工作，有忙有閑，有勞有逸，勞逸結合，敬業不蠻干。像蜜蜂一樣生活，有勞有逸，又健康又輕松，懂得生活，活得快樂。所以人們要學會“慢生活”，慢工作、慢飲食、慢運動、慢休閑、慢交流。“慢生活”并非散漫和慵懶，而是自然與從容，是生活的至高境界。

八個經常：

1. 常運動：生命在于運動，運動貴在經常，經常運動可以代替藥物。除每天早晨一個小時運動外，還要善于利用生活中、工作中、旅行中的一切可利用的機會，見縫插針、能走路的就不坐車，能走樓梯就不要乘電梯，坐久了站起做工間操。在旅途中，在飛機上、大車上、汽車上、輪船上，可以做轉目、轉頸、聳肩、擴胸、搓腰、摩腹、搓額、揉眼、十指梳頭等運動，促進血液循環，減少旅途疲勞。經常運動比一次性運動對身體更有好處，能使身體血液經常處在流通中，通則不病，通則不痛，通則不凝。如果你是上班族，建議向法國前總統希拉克學習，他每天早上8點30分堅持步行去辦公室。步行上班是上班族最好的運動。

2. 常散步：步行是運動之王。從晚餐后到睡前是養生散步的黃金時間。晚飯后45分鐘可以放松地到湖邊、河畔、公園逍遙散步20～30分鐘。傍晚還可以跳跳不太激烈、輕松自如的廣場舞。散步出智慧、出靈感，出年輕、出健康！邊散步，邊欣賞大自然的美好意境；邊散步，邊沐浴夕陽的余輝；邊散步，邊仰望天邊燦爛的晚霞；邊散步、邊品味老年歲月的詩意；邊散步，邊抒發心曠神怡的寧靜。步行、快走、散步可以軟化動脈，降血壓、降膽固醇、降血糖、減少脂肪肝，跑步還有助抗癌，步行運動加合理膳食是最科學的減肥方法。

3. 常用腦：俗話說：若要人不老，先防腦衰老。預防腦衰老，就是就善于用腦。腦子要用，思想要通，用腦越勤，腦子越靈，動則不衰，用則不退，退則衰、則癡。所以要經常用腦，每天堅持一定時間讀書、看報、寫作、作畫、聽音樂、走棋，有助于預防老年癡呆等疾病。同時，還要經常做健腦運動，做健腦保健操，如吐納運動、梳發運動，揉太陽穴運動，提肩肌運動，干洗臉運動，轉手運動。堅持每天早、中、晚三次梳頭，每次10分鐘，可促進大腦皮層氣血通暢。但是，切記用腦不可過度，適度用腦有益，過度有害，要保持大腦充分的休息和充足的睡眠。

4. 常歡笑：每天利用早晨鍛煉和傍晚步行散步之際，到公園、到湖濱，面對大自然，自我捧腹大笑3分鐘，中間停留幾秒，對身心非常有益。世界上所有動物都沒有笑的功能，只有人類才有這個功能。所以，人類要充分利用獨特的笑的功能。俗話說“笑一笑，十年少，笑十笑，百病消。一天笑三笑，醫生要上吊”。笑使很多病都不得，不得偏頭痛，不得后背痛。經常大笑對呼吸道、消化道、對心臟功能、對神經系統、對加快血液循環、對緩解肌肉疼痛等都有很好的功效。只有笑才能鍛煉腸胃。日常生活中，不一定要天天大笑。只要心態良好，情緒樂觀，常樂常笑，笑口常開，健康常在。天天微笑容顏俏，七八分飽人不老，相逢莫問留春術，淡泊寧靜比藥好。好心理，好心態，好心境是健康之王。

5. 常喝綠茶：綠茶含有茶多酚，茶多酚是抗癌的。根據日本的資料，他們說40歲以上的人幾乎沒有一個人體內沒有癌細胞的，為什么有人得癌，有人不得癌，原來與喝綠茶有關系。如果每天喝4杯綠茶以上，就可以使癌細胞不分裂，即使分裂也可以推遲。綠茶中還含有氟，有固齒作用，還含有茶丹寧、能提高血管韌性，使血管不易破裂，不易發生腦血管意外。因此，經常喝綠茶，對于防治高血壓、高血脂、冠心病、病毒性肝火、菌痢、胃腸炎、齲齒、眼疾、糖尿病都有非常好的治療和預防作用。

（未完待續）