唯美食與愛不可辜負

唯美食與愛不可辜負

看完這期四位同事的文字，第一反應：只做一期，絕對不解饞。

有一部電影，茱莉亞·羅伯茨年輕時主演的《Eat Pray Love》，網絡上有一種神翻譯《飯禱愛》。不得不說，很傳神。這電影說來說去，就是告訴我們：唯美食與愛不可辜負。

美食，對應我們的身體；愛，對應我們的靈魂。你說吧，你辜負哪一樣兒合適？

其實，這里說的愛也和美食一樣，千姿百態，不僅僅有愛情，還有鄉情、親情、友情……

四位作者筆下，有濃濃的鄉愁，有悠悠的親情，有爛漫的童真，有聯袂的情意。如今，鄉愁久了，親情遠了，童真淡了，美食不見了。曾經美好的生活因為美食的缺失，表現出了某種失衡。于是，我們不惜筆墨，碎碎念，也要記起。因為，我們從未想過辜負。

這也正是電影《飯禱愛》里的一句臺詞：有時為愛失去平衡，也是平衡生活的一部分。

如此，你釋然了嗎？

很巧合，這四位作者筆下的美食，都和我有過獨特的交集。我也努一把，眾人拾柴一般，添旺美食美好回憶的火焰，勾勒我們不曾辜負的情意。

桂花，是父親的最愛。到現在，我依然保持在飲水機邊放一包桂花的習慣。想念了，泡一杯桂花茶，那香味會讓我溫暖。但是，香味對應記憶人物，會有以偏概全的危險，無論身處何方，只要聞到桂花香，那記憶就霸道地跳出來：這片魚塘我承包了！

年糕，從小到大，都是只能淺嘗輒止的美食，因為不好消化。但是，奇妙就奇妙在這里：誘惑，有時來自控制。而且，誘惑與控制的拉鋸，有效地延長了這種垂涎的生命力。