張應松+劉賢春+王保群
【事業發達反思環境】
今年49歲的解明田,出生于安徽省肥西柿樹崗鄉龍潭村解老郢村民組一個貧寒農家。10歲時就和母親一起以乞討為生。上學期間,年幼的解明田還要每天早起,趕在上學前挑上一百多斤柴火到鎮上去賣。因為家里窘困,初中還沒有畢業,他便輟學回家開始學駕駛、跑運輸賺錢養家。吃苦耐勞頭腦活絡的解明田帶領妻兒經過多年打拼終于事業有成,成為當地赫赫有名的“精密汽配鑄造大亨”。

事業發達了,可每次出差一面對城市灰蒙蒙的天空,呼吸著嗆人的空氣,吃著自己無法感到安全的食品,讓自小在農村長大的解明田并不開心。每天早上在熟悉的田野阡陌間晨練跑步,溝渠田埂邊充斥著鄉親們隨意丟棄的農藥瓶、除草劑袋子和各色塑料垃圾,隨意傾倒的爛蔬菜和秸稈漚腐后,荼毒溝渠發黑發臭蚊蠅肆虐。再加上過量使用的農藥化肥讓透支的土地板結硬化,尤其是鄉親們過度依賴除草劑,黃土地表層在烈日暴曬下便現出一層褐色結膜,黃鱔、泥鰍、青蛙、河魚等幾近絕跡。村前屋后的當家塘渾濁水面泛著油珠彩光,村子上空總彌散著刺鼻的牲畜糞尿味。這方水土養育了解明田,他對這片土地的熱愛甚于生命,揪心的他仿佛聽到了大地母親窒息般的抽泣。遙想起兒時魚蝦溝渠歡騰,湛藍天空下至純至凈的空氣,綠得滴翠的植被,醇香可口的農家菜已成遙遠的記憶。可如今前后生態環境的巨大落差令解明田憂心忡忡,他決定憑借自己的能力,發展安全綠色生態農業,以生態反哺桑梓父老,讓過度索取的貧瘠土地得以休養生息恢復活力,把希望播撒在綠色田野上,把歡樂播撒在世世代代從事農耕的父老心際。
2014年下半年,解明田果斷出手,以老家龍潭村為中心流轉土地7500畝,投資一個多億創辦一家生態農場,專門生產供自己和客戶消費的綠色食品。整個莊園分為三大塊:苗木花卉2500畝、水稻3000畝、精品果蔬水產2000畝。為實現大規模生態仿有機種植,解明田堅持全程使用油菜餅、沼液、微生物有機肥,秸稈、稻殼全部粉碎回田利用培養土壤有機質,逐步減少化肥使用量,旨在遏制農業面源污染,實現土壤的生態修復。這種耕作方式的動機源于他在多年前的一次日本出差訪問。工作間隙,解明田特意去考察了名古屋一家大型私人農莊后深受啟發:為恢復土地肥力,這家莊園采用5年制作物休耕制,休耕的土地上放養牛羊等牲畜,讓動物的糞尿在土地上發酵,以恢復土壤有機質、氮、磷、鉀等微量元素的應有比例,并進一步在歲月風雨中稀釋作物長期生長在土壤層留下病原體,從而為5年后復耕提高作物抗病力減少農藥使用量打下堅實基礎。
【生態種養喚醒鄉愁】
初夏時節,站在解明田的3000畝綠色種植水稻田大堤上,清涼夏風送來綠浪般稻棵的沁脾清香,連片的油綠滴翠稻田里,白鷺時而低頭覓食時而結群展翅,這是一片已恢復勃勃生機的希望田野。負責管理農莊的衛俠告訴記者,這片稻田經平整后采取秧苗直播方式,水田野草和葡萄地一樣全部人工除草不用除草劑,每年兩次租用無人機播撒高效低毒低殘的品牌農藥消殺病蟲害。以前種地鮮用化肥,都用紅花草等植物綠肥。解明田自然不忘把紅花草請回來。3000畝水田上,每年4月紅花草盛花期后即被翻耕入地,隨后灌水漚田,7至10天后栽秧。紅花草綠肥功效堪稱廣譜:豐富土壤中的營養物質、改良土壤物理性狀、增加作物產量、凈化空氣美化環境,對于促進水稻田生態平衡意義重大。由于來源于植物的生物性肥力可顯著增加作物抗病基因,使化肥農藥除草劑的減量消失,一度基本絕跡的稻田里的泥鰍、黃鱔、小螃蟹、青蛙、田螺、水蛇等逐漸回歸再現,同時稻棵上空吃蟲的麻雀、灰喜鵲、白頭翁飛來了,天然的生物防治有力維護了大自然生物多樣性平衡。正是在良知驅使下,這片數千畝綠色大米種植基地化肥使用量年均減少一大半以上,優質水稻畝均產550公斤,農殘檢測全部為零,土壤有機質含量顯著提升,有力遏制了農業面源污染擴散。
走進解明田滿目蒼翠的生態農莊,映入眼簾的五彩波斯菊纏繞格桑花隨風搖曳,水泥路邊廣植垂柳香樟清香撲鼻,明珠般次第鑲嵌的魚塘上水面碧波蕩漾水鳥翩翩,恍如世外桃源畫中游行。行進至森林深處,草木蔥蘢繁花明艷,撲鼻的植被復合型芳菲嗅得大腦亢奮靈動,索性席地而坐背靠一株果實紅艷艷的海棠,聆聽蟲子鳥兒奏響的夏日私語天籟之音,瞬間蕩滌盡塵世間的喧囂煩擾,這樣的慢生活是何等的愜意!移步高桿薰衣草園中,彩蝶飛舞香氣馥郁,淡藍色的小花隨風連綿蕩漾起五彩波浪,在風中層層疊疊、上下起伏,將這里點綴成一個清新自然的絢爛童話世界。在莊園深處,占地300畝的精品葡萄園已掛滿一串串清翠飽滿的果實,葡萄架下剛被拔掉的青草已蔫黃。細查地面,解明田把機械精密制造的嚴謹精神也搬到了葡萄地上,只見大小粗細不一的黑色自動噴淋滴灌管網延伸分布到每一株葡萄架下。據介紹,這種仿有機種植模式下每年冬季在每壟葡萄樹兩側輪流開挖深槽,施放1000多元一噸的海博士微量元素富鉀鋪底有機肥,這種肥料可使葡萄果柄更加粗壯結實,不僅可讓成熟的果子不落地,也讓植株根部吸收上輸的養料能通過強健的果柄輸送到每一粒果子,實現“雨露均沾”。在常規施肥上,葡萄園邊有座占地20多畝的水塘,價格每噸700多元的水溶肥在泵站經過配比溶解后,由管道輸送至葡萄樹根部的自動滴灌系統,保證了施肥的科學高效。這里畝產高達1500公斤的果園不撒一滴催熟劑,以保證果子的自然成熟品質和口感,因為這些果蔬都要被送往企業客戶和自家酒店餐桌上,成為與客戶聯誼的重要載體,品質自然要精中求精。去年仲夏,幾名外國客戶來莊園品嘗葡萄后,連連夸贊葡萄入口濃香汁足爽甜,且口感清脆彈韌,返回機場前還特意索要幾箱帶回國與家人共享美味。
【拒絕高樓難拒田園】
經過3年耕耘,如今解明田的生態園一年四季鮮花盛開果香四溢,春夏秋三季可賞櫻花、海棠、紫薇、三角楓、冬青、樸樹、木瓜等大面積應季次第開放的觀賞林。土地是農民命根子,全植培上苗木果蔬,他們的收入如何?6月20日下午,正在葡萄園喂雞的龍潭村小灣村民組58歲的解水根告訴記者,“我家5口原住4間土坯房,3個子女都在常州打工,家里7畝耕地全部流轉給解老板的生態農場,年流轉土地租金550元每畝。我和妻子都在莊園里做工,根據勞動強度每天的報酬為70元到150元,這樣老兩口月均可領取6000多元工資,基本上旱澇保收。想想以前拼死拼活種地,偶遇天災顆粒無收不說,即便種水稻除去各種成本一畝地也掙不到200元。想想現在和過去相比簡直是天壤之別,真是睡覺夢中都會笑出聲來。雖然現在鎮里搞整村推進讓農民釋放土地后遷進高層樓房,雖然走出分散泥濘的散居村落,住進寬敞明亮的都市社區是許多農民的夢想,但咱想來想去不愿走,因為樓房里住著不自在,歲數大沒技能難找工作。現在每天和老伴在百鳥鳴唱的‘天然氧吧里做點輕松體力活,權當鍛煉身體人也活得充實有精神!”
實施生態種養3年多來,解明田農莊周邊的區域生態效益開始顯現,境內及周邊的豐樂河、龍潭河、潛南干渠在柿樹鄉境內水質明顯提升和改善,常年穩定保持在三類水質標準。久違的成群魚蝦歸來,水面上撒歡跳躍嬉戲,恢復了在大自然應有的生態野趣。在結束采訪的當天傍晚,他突然接到鄉里一個干部的電話,催促他盡快來領取規模生態農業開發近百萬元的財政補貼,聞此他笑道:“隨著‘中國制造2025國家戰略全部轉入實施階段,今年的汽配鑄造訂單太多。我實在沒想到竟然還有這么一筆可觀補貼,不過我也沒時間去領。等忙完這段,我將把領到的補貼用于購買農機,改善長期雇傭的70名民工作業條件,建設10余座外部是茅草屋內部是6星級裝修的田野別墅,以內涵式鄉村生態旅游帶動農家樂、民宿、健康養老等產業,開拓出一個人與自然和諧共處、產業生態互利互補、發展成果綠色化的可持續發展模式,帶動更多父老家門前就業。”