不同打葉時間對秦巴山地烤煙等級結構及工業可用性的影響

韓治建，楊宏星，牛瑜德

（陜西省煙草公司漢中市公司，陜西漢中723000）

不同打葉時間對秦巴山地烤煙等級結構及工業可用性的影響

韓治建，楊宏星，牛瑜德

（陜西省煙草公司漢中市公司，陜西漢中723000）

目的：研究不同打葉時間對煙葉等級結構及工業可用性的影響，尋找最適合的打葉方法，為秦巴山地烤煙生產的高產優質提供科學依據。方法：通過對比試驗，研究不同打葉時間對烤煙生長發育及經濟性狀的影響。結果：打頂時及時清除下部3片不適用煙葉，圓頂時及時打掉上部一片頂葉的方法，能夠使煙株均衡生長，提高煙葉成熟度，獲得較高的產量、產值和較優的等級結構。

打葉時間；烤煙；栽培；產值

煙葉的產量和品質在一定條件下可以相互協調發展，但產量過高往往會導致煙葉品質的降低，煙葉等級結構失調。不適用煙葉田間處理技術是協調煙葉產量與質量，提升煙葉品質，優化煙葉等級結構，有效解決卷煙生產結構與原料需求之間矛盾的重要途徑。為探索適應秦巴山區生態條件的不適用煙葉打葉方法，對打葉數量與烤煙產量、產值、等級結構之間的相互關系進行初步研究。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試烤煙品種為南江3號。

1.2 試驗設計

采取無重復對比試驗設計，每處理275株，試驗共設置6個處理，隨機排列，分別為：處理T1，打頂時清除下部葉3片，上部葉充分成熟，采收時頂部1片不采烤；處理T2，打頂時清除下部葉3片，圓頂時打掉頂部第1片葉；處理T3，打頂后第5天清除下部葉3片，頂部1片不采烤；處理T4，打頂后第5天清除下部葉3片，圓頂時打掉頂部第1片葉；處理T5，打頂后10清除下部葉3片，頂部一片不采烤；處理T6，打頂后第10天清除下部葉3片，圓頂時打掉頂部第1片葉。施煙草專用肥4.00公斤/公頃、磷酸二銨0.67公斤/公頃、有機肥2.00公斤/公頃、HA-I型生物肥0.67公斤/公頃、硫酸鉀0.33公斤/公頃，烤煙長勢優良，屬當地偏上等水平，且整個大田期煙株無嚴重病蟲發生，落黃成熟正常。按照“三段五步式”工藝要求進行烘烤，每夾煙重15～20公斤左右，并做好標記，其他管理措施按照漢中市優質煙葉生產技術規程進行。

1.3 樣品采集

1.3.1 煙葉采收烘烤 以小區為單位，各處理煙株分6次采烤，下部葉分2次采烤，每次采收2片，成熟度以每次采收時較上的1片葉為準；中部葉分3次采收完畢，每次采收2片，成熟度以每次采收時較上的1片葉為準；頂部6片葉（不含頂1片葉）充分成熟一次性采烤，成熟度以頂部第2片葉為準（頂1片不烤）。

1.3.2 產量及品質分析 按小區分別單采、單烤、單收、單獨記產，依照收購標準分級采收，對煙葉品質因數進行分析記錄，并計算畝產量、畝產值、均價和中上等比例等經濟性狀。

1.4 數據分析方法

采用EXCEL軟件進行數據統計分析。

2 結果與分析

由表1可以看出，以T1、T2的上等煙比例及產量、產值較高，其中又以T2的產量適中，中上等煙比例較高，均價和畝產值最高。

表1不同打葉時間對煙葉等級結構及工業可用性影響試驗大等級結構及經濟性狀

3 結論與討論

不適用煙葉田間處理技術是協調煙葉產量、質量，提升煙葉品質，優化煙葉等級結構，有效解決卷煙生產結構與原料需求之間矛盾的重要途徑。

不適用煙葉田間處理的時間會對烤煙的生長發育及經濟性狀產生影響，通過對不同打葉時間進行對比試驗，結果表明：煙株圓頂時及時打掉上部不適用煙葉，打頂時及時清除下部不適用煙葉的做法，是清除不適用煙葉、優化煙葉等級結構的最佳技術途徑。及時清除不適用煙葉，能夠促進煙田通風透氣，提高光照效率，減少不適用煙葉營養消耗，使煙株達到均衡生長，提高煙葉成熟度，獲得較高的產量、產值和較優的等級結構。煙株圓頂時及時打掉上部不適用煙葉，打頂時及時清除下部不適用煙葉的方法，適宜在漢中煙區示范推廣。

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S572

A

10.14025/j.cnki.jlny.2017.23.029

韓治建，本科學歷，農藝師，研究方向：煙葉生產技術。