老濰縣民居的傳統(tǒng)居住方式—以十笏園為例

□沈鑫鑫 山東工藝美術(shù)學(xué)院研究生

老濰縣民居的傳統(tǒng)居住方式—以十笏園為例

□沈鑫鑫 山東工藝美術(shù)學(xué)院研究生

濰坊作為山東省歷史文化名城，文化底蘊(yùn)深厚，人文古跡眾多，而與人民生活息息相關(guān)的濰坊傳統(tǒng)民居,現(xiàn)尚存僅有幾處。其中十笏園是老濰縣民居中保存比較完善的民居，十笏園古建筑群是中國(guó)北方典型的四合院式建筑，可謂遠(yuǎn)近聞名。本文通過對(duì)濰坊地區(qū)傳統(tǒng)民居以及十笏園建筑的大量測(cè)繪調(diào)研做出分析，并通過采訪有關(guān)人員和收集與本課題相關(guān)的文化、民俗等資料，通過對(duì)十笏園建筑格局、室內(nèi)布局、防御、防火、裝飾、信仰等方面對(duì)老濰縣傳統(tǒng)民居的居住方式做出具體分析。

十笏園；居住方式；防御

一、十笏園的建筑格局

明代嘉靖年間(1522-1566年)，刑部郎中胡邦佐的府邸修建于現(xiàn)胡家牌坊街北側(cè)，即“硯香樓”的前身。清代先后轉(zhuǎn)手給清順治年間彰德知府陳兆鸞、清道光年間直隸布政司使郭熊飛。清同治年間（1862-1875年），丁氏家族第十四世于胡家牌坊街附近成立四個(gè)獨(dú)立門戶，即丁家大宅、丁家二宅、丁家三宅、丁家四宅。清光緒十一年(1885年)，丁氏家族第十五世丁善寶繼承丁家四宅后，購(gòu)得西鄰當(dāng)時(shí)已經(jīng)廢棄的郭家宅園，在保留原建筑硯香樓的基礎(chǔ)上，修建而成“丁家花園”，并命之為“十笏園”，始沿用至今。

十笏園所有建筑分布于七條南北軸線上，從東到西分別為西一路、中路、東一路、東二路、東三路、東四路、東五路七條軸線，軸線十分明確，空間序列整齊，高低錯(cuò)落有致，各個(gè)建筑在空間上有組織地依次排列。十笏園園林南以十笏草堂為起點(diǎn)，將池中的四照亭與北面的硯香樓連在一起，使之貫穿南北，從南向北軸線上的建筑高度先降后升，至硯香樓后又降低，既突出這一主體建筑，又控制建筑整體的制高點(diǎn)，體現(xiàn)北方傳統(tǒng)建筑的構(gòu)思和營(yíng)造方式。十笏園在建筑形制、工藝做法及材料使用上都非常考究，各單體建筑也采用濰坊地區(qū)常見的、最具代表性的民居建筑形式。其中以東五路二院最具有代表性，在斜撐的工藝做法上采用了更為細(xì)膩的雕刻，在室內(nèi)梁架上增加了更為莊重、富貴的蘇式彩繪等。

二、建筑室內(nèi)布局

十笏園的整個(gè)建筑不論是外部園林的環(huán)境還是內(nèi)部的環(huán)境，都體現(xiàn)了傳統(tǒng)四合院的建筑特色，整個(gè)院落坐北朝南，冬暖夏涼，既有假山池塘的小游園，又有冬暖夏涼的房屋（如圖1），可謂是人間仙境。濰縣古人講究聚人氣、聚財(cái)運(yùn)，所以十笏園建筑體量非常袖珍，為了抵御寒冷墻體厚達(dá)700mm，進(jìn)深最寬4800mm，開間一般為左右對(duì)稱的三開間，如碧云齋是園主人丁善寶的居住的院落，其正房中間為祭祀會(huì)客的廳堂，東邊一般為主臥，西邊為書房。園內(nèi)的西一路一進(jìn)是客人居住的院落，其中靜如山房和秋聲館是客人住的房間，房間在院子的西側(cè)，坐西朝東，此處安靜、閑雅、潔凈，出房門院落里便是牡丹滿園，穿過院落的東側(cè)回廊門便是游園假山，而這座院落的正房正是主人的私塾，把客房和自己私塾放到一起，說明主人友善好客，尊重客人。

圖1

圖2

在家庭成員的房間布置上也是按照中國(guó)傳統(tǒng)文化中的尊卑有序、嫡庶有別的秩序安排，姑娘房和少婦房安排在院落靠?jī)?nèi)部角落，姑娘房（如圖2）室內(nèi)布局，床榻是在房間的最里面，并且床榻是帶有帷帳的封閉床榻，在清朝時(shí)期未出嫁的姑娘一般不會(huì)允許私自外出，當(dāng)然自己的臥房也是很私密的。而老人房的室內(nèi)布局則大不一樣，從圖3中可以看出其房屋內(nèi)部空間布局是非常講究的，室內(nèi)的臥具不再是床榻而是在南窗下面設(shè)火炕，老年人年紀(jì)大喜硬臥具，火炕不僅可以取暖，對(duì)老人來說睡起來比較舒適，并且火炕的設(shè)置是在南窗下面，選擇這樣的位置壘建土炕可以得到充足的光照以去除被褥及土炕的潮濕，還有一個(gè)重要的原因是方便接通外面的“地暖”，十笏園內(nèi)的取暖是在院落一角設(shè)置“地暖”房集體供暖，在地暖房?jī)?nèi)燒火通過在院落地下鋪設(shè)火道、挖灶坑與室內(nèi)磚砌火炕相連，是一種環(huán)保又衛(wèi)生的取暖方式，顯現(xiàn)了當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)者先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念和健康舒適的追求。姑娘臥房和老人房、少婦房等設(shè)計(jì)遵循了家里不同年齡的生理和心理的需求，根據(jù)家庭成員年齡設(shè)計(jì)不同的居住空間，可見中國(guó)古代人民的智慧和技術(shù)能力是非常強(qiáng)大的。十笏園建筑是人類居住環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)，修身養(yǎng)性，平和端莊，十分適合人類的居住。

三、防御與防火

對(duì)于防御，除了各種各樣的鎖具以外，十笏園建筑格局的設(shè)計(jì)在防御功能方面是非常強(qiáng)大的，從十笏園沿街大門進(jìn)去后即是照壁，院落與院落之間設(shè)有帶有垂花門的廊道，兩院之間兩墻相隔又相互貫通，即使是外人入園一時(shí)半會(huì)也弄不清這些院落之間的通道，但是對(duì)于園內(nèi)的人卻方便通達(dá)，人從外部也看不到院子內(nèi)部，每一個(gè)院落都會(huì)設(shè)有大門和二門，大門與二門之間形成一個(gè)小廊道，一般不會(huì)開啟二門，進(jìn)門由二門左右兩側(cè)進(jìn)入院內(nèi)，這樣既保護(hù)院內(nèi)隱私又美觀門面還方便人們出行。

十笏園內(nèi)幾乎每個(gè)院落內(nèi)都有一個(gè)小水池，池內(nèi)有魚和小荷，周邊有的用太湖石堆砌，有的只是用磚石做以裝飾，給院內(nèi)增添了幾分靈動(dòng)，水池設(shè)置一般靠近房門，如果房?jī)?nèi)不慎失火還可以起到救火的作用。當(dāng)然十笏園設(shè)有集體廚房，由傭人們掌管使用，取暖也是集體使用“地暖”房供暖，因此這樣的設(shè)計(jì)從源頭上已經(jīng)做到防患于未然。

四、宗教信仰

古人建房是非常講究的，這也受中國(guó)傳統(tǒng)文化儒家思想的影響，中國(guó)人往往把理性放于實(shí)用功能之上，雖然古建筑的屋頂部分是我們接觸最少的部位，但在中國(guó)古建筑屋頂是整座建筑很重要的部分，在屋頂上有許多有趣的裝飾。十笏園建筑屋頂多為硬山頂，兩個(gè)屋面相交而成屋脊，為了使屋面交接穩(wěn)妥不至漏水，脊上需要用磚瓦封口，高出屋面的屋脊做出各種線腳就成了一種自然的裝飾，兩條脊或三條脊相交必然產(chǎn)生一個(gè)集中的結(jié)點(diǎn)，對(duì)結(jié)點(diǎn)進(jìn)行美化處理，做成動(dòng)物、植物或者幾何形體便成了各種式樣鴟吻、寶頂和走獸（如圖4）。而這種裝飾的使用不僅是為了美觀還有一定的寓意，如相傳鴟吻是龍生九子，第八子叫鴟吻（也叫螭吻），口闊嗓粗而好吞，取其滅火消災(zāi)之意。再如垂脊上的走獸和仙人，在民間的建筑上一般使用五位、四位或三位走獸，走獸選用有仙人騎獸、龍、鳳、獅子、天馬、海馬、狎魚等，每個(gè)小獸代表的寓意不同，比如龍是一種興風(fēng)作浪的神獸，獅子則代表勇猛威嚴(yán)和懾服的力量，狎魚是海中異獸，傳說能夠興云作雨、滅火防災(zāi)的神，仙人騎的小獸一般為雞或鳳，雞在十二生肖中屬酉雞，酉在十二地支中屬于西，西方屬金，金生水，水克火，所以騎雞寓意防火，騎鳳寓意逢兇化吉。這些裝飾的使用都表達(dá)了園主對(duì)自己宅院的精神寄托和祈求。

除了建筑裝飾，十笏園各處院落的鋪貼以及用料也是十分講究的，如東一路一進(jìn)院的院落采用青磚和鵝卵石鋪貼成“卐”字的形式，“卐”字在古代有吉祥、萬福萬壽之意，每個(gè)“卐”字中間有一個(gè)方形的口里面鋪貼鵝卵石，白色的鵝卵石與青磚形成顏色和形狀上的鮮明對(duì)比，富有良好的寓意又頗有裝飾性。硯香樓東耳房的小院內(nèi)利用片瓦、和鵝卵石組合鋪貼成銅錢的樣式圍成邊緣，邊緣內(nèi)部用小筒瓦一正一反鋪裝成序列有致的花紋，古人認(rèn)為天圓地方，圓形象征包容和諧，方形象征著尊卑有序，既美觀又有著良好的有寓意。除了這些美麗的鋪貼，院內(nèi)的石桌凳的用料和裝飾也非常講究，石桌凳采用魚籽石為原料雕刻而成，魚籽石是天然生成的，院內(nèi)使用的是在黃褐色石頭中密布白色大小形狀不同的顆粒，與魚卵極為相似，故名魚籽石，寓意百子千孫、多子多福。石桌凳上雕刻有形式各樣的回字紋，寓意綿延長(zhǎng)遠(yuǎn)、安寧吉祥，還有“富貴不斷頭”之意。

圖3

圖4

結(jié) 語

通過對(duì)濰坊地區(qū)以及十笏園的實(shí)地調(diào)研與研究，著重以十笏園為案例做出分析，分別從建筑的格局、室內(nèi)布局、建筑裝飾、防御以及信仰等方面，分析并總結(jié)了當(dāng)時(shí)老濰縣傳統(tǒng)民居的一些傳統(tǒng)的居住方式，通過這些簡(jiǎn)單地研究希望能夠加深人們對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)建筑和文化的印象，濰坊的傳統(tǒng)民居是值得我們今天去研究和傳承的，為我們現(xiàn)代的居住空間做出實(shí)際性和理論性的指導(dǎo)。

[1] 趙新良.詩(shī)意棲息——中國(guó)傳統(tǒng)民居的文化解讀（第一卷）.北京：中國(guó)建筑工業(yè)出版社，2007.

[2] 陳從周.說園[M].上海:同濟(jì)大學(xué)教材科出版，1985.

[3] 朱家編.《明清室內(nèi)陳設(shè)》.北京：紫禁城出版社，2004.

沈鑫鑫，1993年出生，女，山東濰坊人，山東工藝美術(shù)學(xué)院研究生，2015級(jí)碩士，研究方向?yàn)榄h(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。