大閘蟹與特色田園鄉(xiāng)村的二重奏
——記第二屆河蟹互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)峰會暨“特色田園鄉(xiāng)村”發(fā)展論壇

本刊記者/商 蓉

大閘蟹與特色田園鄉(xiāng)村的二重奏
——記第二屆河蟹互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)峰會暨“特色田園鄉(xiāng)村”發(fā)展論壇

本刊記者/商 蓉

10月16日，第二屆中國河蟹互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)峰會暨“特色田園鄉(xiāng)村”發(fā)展論壇在南京高淳舉行。去年的首屆峰會，從中國河蟹產(chǎn)業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)方向上的轉(zhuǎn)型來探討了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”新生態(tài)，本次峰會則更為志在高遠(yuǎn)，以中國的河蟹產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的融合為切口透視中國鄉(xiāng)村的特色產(chǎn)業(yè)富民之路，結(jié)合江蘇正在進(jìn)行的特色田園鄉(xiāng)村建設(shè)，來探索“中國夢的鄉(xiāng)村復(fù)興之路”。

本次活動由高淳區(qū)政府與福中集團(tuán)聯(lián)合主辦，中國河蟹互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、小6水產(chǎn)網(wǎng)、中國蟹庫網(wǎng)承辦，來自政界、商界、學(xué)界的250多位嘉賓齊聚一堂。

從“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”到中國夢的鄉(xiāng)村復(fù)興

去年峰會成立了中國河蟹互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，以期借全行業(yè)之力打造互聯(lián)網(wǎng)時代的中國河蟹行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。今年，福中集團(tuán)與高淳區(qū)政府?dāng)y手，將第二屆中國河蟹互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)峰會作為十七屆高淳固城湖螃蟹節(jié)的重要篇章。高淳區(qū)委書記霍慧萍在致辭中指出，這次峰會對于擁有中國螃蟹馳名商標(biāo)“固城湖”的高淳來說意義非凡，一是可以促進(jìn)固城湖螃蟹的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營發(fā)展，二是可以推進(jìn)高淳整個螃蟹產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化以及螃蟹養(yǎng)殖技術(shù)的深入研究。螃蟹產(chǎn)業(yè)是高淳的重要特色產(chǎn)業(yè)，“螃蟹+互聯(lián)網(wǎng)”將會帶動更多的農(nóng)民富裕起來。目前，江蘇省正在進(jìn)行特色田園鄉(xiāng)村的建設(shè)，高淳在得天獨厚的自然環(huán)境與鄉(xiāng)村生態(tài)之外，特色產(chǎn)業(yè)富民也正是江蘇特色田園鄉(xiāng)村建設(shè)目標(biāo)的體現(xiàn)。

江蘇省農(nóng)委主任吳沛良在致辭中表示，當(dāng)前以互聯(lián)網(wǎng)為代表，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合成為新型的潮流，“互聯(lián)網(wǎng)+”提供創(chuàng)新轉(zhuǎn)型發(fā)展，迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。一是中央高度重視。去年9月份，首次全國“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”工作會議就是在江蘇召開的。二是省委省政府搶抓機(jī)遇。近年來，江蘇省高度重視利用電子商務(wù)的新經(jīng)濟(jì)、新業(yè)態(tài)、新模式，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村電商發(fā)展，為推動電子商務(wù)引領(lǐng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好的發(fā)展環(huán)境。三是特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點突出。以小六水產(chǎn)網(wǎng)為代表的一批生鮮電商網(wǎng)的發(fā)展，他們基于大數(shù)據(jù)，實現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、銷售可追溯，走出專業(yè)化新路徑。中國河蟹互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟要以服務(wù)產(chǎn)業(yè)、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)農(nóng)民為目標(biāo)，加強(qiáng)深度交流與合作，推動整體發(fā)展和提升帶動更多的農(nóng)民增收。

福中集團(tuán)董事局主席楊宗義在致辭中表示，福中致力于“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，是看準(zhǔn)了這是電商的最后一片藍(lán)海。同時，福中也希望能運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的力量加快國內(nèi)河蟹產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、打造”互聯(lián)網(wǎng)+河蟹“新生態(tài)，進(jìn)一步惠民富民。

從“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”到特色田園鄉(xiāng)村建設(shè)，中國的鄉(xiāng)村復(fù)興應(yīng)該如何進(jìn)行？在“特色田園鄉(xiāng)村”發(fā)展論壇上，北京大學(xué)研究教授、北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)政策研究所副所長顏色教授，南京大學(xué)城市科學(xué)研究院院長、江蘇省城市現(xiàn)代化研究基地主任和首席專家、高淳慢城研究院院長張鴻雁教授，東南大學(xué)建筑學(xué)院院長、東南大學(xué)建筑設(shè)計研究院總建筑師韓冬青教授等權(quán)威學(xué)者，分別以“城市化、鄉(xiāng)村建設(shè)與中國經(jīng)濟(jì)增長”等主題做了精辟的演講。韓冬青教授參與了江蘇省“特色田園鄉(xiāng)村”建設(shè)調(diào)研，在他看來，特色田園鄉(xiāng)村應(yīng)該在風(fēng)貌塑造上留住鄉(xiāng)村的“形”，通過文化傳承留住鄉(xiāng)村的“魂”，以宜居宜業(yè)的環(huán)境留住人，特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展是活水之源。在高淳，螃蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正是高淳特色田園鄉(xiāng)村建設(shè)的出發(fā)點和落腳點，也是保障可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵支撐和活力源泉。

標(biāo)準(zhǔn)化+品牌塑造，提升螃蟹產(chǎn)業(yè)競爭力

相比首屆峰會，本次峰會在議題設(shè)置、專家陣容、內(nèi)容創(chuàng)新等方面都有了新的突破，除了延續(xù)去年的中國河蟹大數(shù)據(jù)應(yīng)用白皮書發(fā)布等內(nèi)容外，來自互聯(lián)網(wǎng)、河蟹產(chǎn)業(yè)等眾多專家還就河蟹產(chǎn)業(yè)可持續(xù)化發(fā)展、河蟹品牌化建設(shè)、河蟹標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營等議題展開分享與碰撞。

中國人民大學(xué)統(tǒng)計與大數(shù)據(jù)研究院博士杭漢源在峰會上發(fā)布《2017中國河蟹大數(shù)據(jù)應(yīng)用白皮書》，他給這一白皮書起了個有趣的主題是“橫著走的數(shù)據(jù)科學(xué)”。杭漢源通過對中國蟹庫網(wǎng)等國內(nèi)知名電商平臺的深入調(diào)研，用大數(shù)據(jù)透視中國河蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和消費(fèi)現(xiàn)狀。

作為中國重要的螃蟹產(chǎn)區(qū)，江蘇的河蟹產(chǎn)業(yè)一直是整個中國的標(biāo)桿，以江蘇為切片來看整個中國的河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有著相當(dāng)?shù)拇硇耘c意義。農(nóng)業(yè)部河蟹行業(yè)首席專家、江蘇省河蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、江蘇省淡水水產(chǎn)研究所研究員周剛就江蘇河蟹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展對策等主題進(jìn)行了演講。在他看來，通過“物聯(lián)網(wǎng)+”和“互聯(lián)網(wǎng)+”，可以加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境的控制調(diào)整，促進(jìn)地域不同養(yǎng)殖技術(shù)方法交流，讓養(yǎng)殖戶及時跟蹤掌握市場行情，拓寬河蟹銷售渠道，促進(jìn)漁民增收。

早在2007年，固城湖螃蟹就被國家質(zhì)檢總局認(rèn)定為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，2009年，“固城湖”又獲得中國螃蟹行業(yè)馳名商標(biāo)，高淳也是農(nóng)業(yè)部確定的國家級無公害螃蟹標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。近年來，隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以高淳固城湖螃蟹為代表的中華絨螯蟹不僅飄香全國各地，還出口到國外。福中集團(tuán)旗下小6水產(chǎn)網(wǎng)、中國蟹庫網(wǎng)倡導(dǎo)的河蟹標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化經(jīng)營得到了中國河蟹互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的充分肯定，這也與高淳固城湖螃蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實踐不謀而合。只有做到標(biāo)準(zhǔn)化，才可通過互聯(lián)網(wǎng)放大市場，而螃蟹品牌的塑造，則可以提升螃蟹的溢價空間和持久競爭力。

螃蟹+互聯(lián)網(wǎng)、特色小鎮(zhèn)……福中與高淳多領(lǐng)域合作

去年，福中集團(tuán)中國蟹庫網(wǎng)攜手中國農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會、中國漁業(yè)協(xié)會河蟹分會發(fā)起成立聯(lián)盟的倡議，以期借全行業(yè)之力，打造一個良性互動的“互聯(lián)網(wǎng)+河蟹”生態(tài)圈。首屆峰會上，“中國河蟹互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”應(yīng)時而生，30余家河蟹產(chǎn)業(yè)基地和企事業(yè)單位成為聯(lián)盟首批成員，涵蓋了電商平臺、產(chǎn)銷實體、流通市場三大主體。本次峰會上，“中國河蟹互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”的陣容繼續(xù)擴(kuò)大，來自高淳的多家螃蟹生產(chǎn)銷售機(jī)構(gòu)加入“中國河蟹互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”。

與此同時，高淳區(qū)供銷合作社與福中集團(tuán)旗下的小6水產(chǎn)網(wǎng)、中國蟹庫網(wǎng)進(jìn)行戰(zhàn)略合作簽約。作為國內(nèi)水產(chǎn)專業(yè)電商的領(lǐng)軍企業(yè)，小6水產(chǎn)網(wǎng)和中國蟹庫網(wǎng)將憑借水產(chǎn)業(yè)供需資源的良好優(yōu)勢，以及對水產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)大的整合優(yōu)化能力，給高淳固城湖大閘蟹的規(guī)模化銷售提供幫助。小6水產(chǎn)網(wǎng)與高淳區(qū)供銷社的攜手，將推動高淳傳統(tǒng)蟹業(yè)與產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的深度融合，給蟹農(nóng)提供更加便利、多元的銷售渠道，并進(jìn)一步提升固城湖大閘蟹的品牌影響力。

而福中集團(tuán)與高淳的合作還不僅于此，當(dāng)天，雙方達(dá)成戰(zhàn)略合作，建立密切長久的合作關(guān)系，充分發(fā)揮各自的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)特點，在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”、特色小鎮(zhèn)及以創(chuàng)新技術(shù)研發(fā)等為主要內(nèi)容的科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)等多個領(lǐng)域開展合作。