立冬后養生訣竅

王東旭

立冬代表著冬天的來臨，萬物收藏，規避寒冷。與此同時，人們在飲食起居上也要有所調整，以順應氣候的變化，保持身體健康。

冬季飲食：

進補之前先“引補” 俗話說“三九補一冬，來年無病痛”，為抵御冬天的嚴寒補充元氣。在冬季應少食生冷，一般人可以適當食用一些熱量較高的食物，特別是北方，可以吃些牛、羊肉，但同時也要注意多吃新鮮蔬菜，以保持營養均衡。需要提醒大家的是，進補時，要使腸胃有個適應過程，最好先做“引補”，一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃，以調整脾胃功能。

熱粥一碗作用大 冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營養、小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精養陰、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養陰固精、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。

少辛增酸防疾病 初冬時節是心血管病的高發期，這個時候要多吃清潤甘酸的食物，不宜多吃麻辣類的火鍋食物。比如飲食中適當多吃些醋，能起到軟化血管、預防心血管病發生的作用。

冬季起居：

中醫認為“寒為陰邪，常傷陽氣”，人體陽氣好比天上的太陽，賜予自然界光明與溫暖，失去它萬物無法生存。同樣，人體如果沒有陽氣，將失去新陳代謝的活力。而陽氣對老年人來說尤為重要，所以，立冬后的起居調養切記“養藏”陽氣。

早睡晚起：跟著太陽來作息 冬天太陽下山比較早，因此人們也要適當早睡；同時，早晨也不可起得太早，要等太陽升起，陽氣生發時再起床，以保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。

注意衣著：太厚太薄都不好 衣著過少過薄、室溫過低，易感冒又耗陽氣；反之，衣著過多過厚，室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易于侵入。

冬季健身：

曬著太陽去運動 冬季的日出之前，天氣是非常寒冷的，此時外出鍛煉，極易患傷風感冒，也易引發關節疼痛、胃痛等病癥；身體的外露部位，如手部、臉部（尤其是雙耳）也易受凍。一般待太陽出來半個小時后，晨寒就開始緩解。所以，冬季晨練務必“趕遲不趕早”，最好將晨練與曬太陽結合起來。

做做立冬導引功 每日清晨取盤坐式，兩手按膝。吸氣時，頭頸向右后側扭轉，目視右后側，右手順勢挽左肘向上以助勢；稍停后呼氣，同時頭頸回轉，右手回落右膝。再吸氣時，頭頸向左后側扭轉，目視左后側，左手順勢挽右肘向上。左右交替各3～5次。然后深呼吸、叩齒、咽津各2～3次。可防治虛勞邪毒、腰痛不可俯仰、咽干、面部脫色無澤、胸脅脹滿、嘔吐、寒滯頭痛、頰腫、肝逆面青、目赤腫痛、眩暈、聽力減退等。endprint