地方標準高效促進香榧產業發展

■撰文/肖慶來

地方標準高效促進香榧產業發展

■撰文/肖慶來

近年來，松陽依托優越的自然環境，持續優化生產要素配置與加強產業集約化經營，制定了一系列香榧產業地方標準，大力實施優質品牌戰略，逐步將香榧產業打造成可以讓農民增收致富的支柱產業。

復合經營促進香榧生產提質增效

2014年，松陽制定了浙江省內首個茶榧復合經營的縣級地方標準——《山地茶園套種香榧種植技術規程》，并在2016年與麗水市林業科學研究院合作，率先制定了全省首個市級茶榧復合經營標準——《茶園套種香榧種植技術規程》，形成了統一的茶園套種香榧種植標準化模式圖。2017年制定了松陽縣級地方標準——《人工榧樹林嫁接香榧建園技術規程》，通過標準的示范引領，以標準化生產推進可食用林產品安全監管，促進香榧施肥撫育管理的提質增效，進一步提升香榧產業化水平。

春采茶葉，秋摘香榧。在2014年制定了《山地茶園套種香榧種植技術規程》之后，松陽縣就開始積極推廣茶園套種香榧生態高效經營模式及標準化生產模式圖。截至2017年初，全縣已推廣茶園套種香榧7000余畝，這一成果得益于茶園良好的撫育管理，有效實現了茶葉與香榧的雙豐收。這樣的復合種植園進入盛產期后經濟效益預計可以達到1億元，并能發揮積極的示范作用。松陽前期開墾的耕地絕大部分都種植了香榧、油茶純林，現在則是在香榧純林基地上套種茶葉，這樣做的目的在于，一是可以拓展茶葉種植空間；二是可以促進墾造耕地的地力培育，提高復綠更新的效率，降低水土流失率；三是通過復合經營，有效降低化肥的使用量，提升化肥的有效吸收利用率，減少對水資源的污染，通過對病蟲害的統一防控治理，有效降低病蟲害等災害發生的幾率。該區域的復合高效立體經營，能大幅度提前實現基地的總體投入產出平衡年限，在復合經營水平較好的“香榧+茶葉”基地，一般5年內基本可以實現當年收支平衡，而香榧純林基地一般要在11—13年才能實現當年收支平衡。例如，2015年大東壩鎮的燕田香榧基地套種了茶葉350畝，茶葉與香榧生長旺盛，預計4—6年就能實現當年收支平衡。

復合經營的推廣應用及標準化生產模式將有效推動松陽山區的5萬畝茶園套種香榧的進程，促進松陽茶園轉型升級，并且能拓展香榧產業的發展空間，提升撫育管理水平。茶園套種香榧基地進入初投產期后，“茶葉+香榧”單位畝產能達到1.3萬—1.8萬元。進入盛產期后預計畝產值可達2萬元以上，實現香榧和茶葉兩大產業融合健康發展，預計可以新增經濟效益3億—5億元，實現“一畝山萬元錢”的現代林業發展模式，這對于推進浙西南山區“香榧南擴”工程的順利實施有著積極的借鑒意義與示范作用。

松陽縣積極開展了茶園套種香榧技術示范與推廣等5個省、市、縣（市、區）香榧栽培技術攻關與研發項目，獲得了省科技興林三等獎，麗水市科技興林二等獎，麗水市人民政府科技進步二、三等獎等多個獎項。2011年開始的省脫貧致富奔小康特別扶持項目，連續為松陽香榧快速健康發展提供了資金支持，助推工商業主發展基地建設與農戶零星發展的普惠發展模式，有效推進松陽香榧種植面積的持續擴張。成功建成松陽細榧良種采穗圃，預期每年可為細榧擴種育苗提供5萬條優良接穗，細榧嫁接苗木基地每年可生產苗木3萬株。先后建成了省級上寮山香榧主導產業示范區、松陽縣小港省級現代農業綜合區香榧產業示范區、玉巖香榧精品園以及大東壩香榧精品園等。

政策驅動推動香榧產業健康發展

1990年，松陽從諸暨市林業科學研究所引進香榧苗木進行引種試驗，通過20余年的探索與實踐，香榧產業進入了高效生態化栽培模式發展期，香榧種植撫育管理技術得到了廣泛推廣，到目前共種植香榧6.7萬畝，香榧產量持續攀升，年增幅達60%，2016年香榧青果產量達4萬公斤，經濟效益逐步顯現。從2013年開始，松陽縣政府出臺了進一步提升香榧產業發展意見及香榧產業培育實施方案，重點推廣香榧大苗種植、茶園套種香榧高效生態復合經營模式，落實香榧基地造林及香榧施肥撫育管理支持政策。大東壩鎮燕田香榧基地的業主吳延達，2011年開始發展香榧基地，基地用人工費事費錢，用草甘膦又會帶來污染，在得知茶園套種香榧標準后，經反復測算，2015年套種茶葉，2017年初就獲得了可觀的經濟效益。

2012年9月10日，全省“香榧南擴”技術推進現場會在松陽召開，2016年8月18日，全省林業推進低收入農戶增收現場會在松陽縣玉巖鎮召開。松陽“香榧基地示范+農戶零星種植”的普惠發展模式和作為精準扶貧工作突破口的工作方法，得到了省委、省政府的充分肯定。松陽縣香榧產業逐步進入了生態高效的良性發展階段，松陽縣也成為“香榧南擴”先行區與示范區。經林業站推廣后，更多的茶農開始在自家的茶園中套種香榧，并非常認同這種立體套種模式。板橋鄉的徐巖富看到松陽香榧群中分享的內容后，到基地取經，2017年初在他的100畝香榧基地上也套種了茶葉。

到2020年，松陽縣香榧進入投產期面積可達2萬—3萬畝，其中投產中期面積0.5萬畝左右，初產期按照每畝50—100公斤計算，按照目前市場行情（200元/公斤）一產產值可達1.1億元，加工能夠提升產值30%左右，可增加產值3000萬元左右，苗木年產值可達1000萬元左右，2020年全縣香榧產業產值預計將達1.5億元左右。

為推進香榧產業提質增效，松陽積極謀劃布局香榧全產業鏈健康發展，開展人工授粉服務，提升初投產基地效益，鼓勵開展香榧炒制試驗試產試銷，注冊香榧自主品牌并對接麗水山耕，搭車走上香榧品牌發展的快車道，依托快速發展的松陽民宿加快林旅融合發展。大力實施科技興林富民，謀劃布局香榧全產業鏈健康發展，全價利用，以提高質量與效益為著眼點，積極打開綠水青山轉化為金山銀山的綠色發展通道，勇當麗水綠色發展的探路者和模范生。