氰氨化鈣土壤改良與修復技術對番茄生產的影響

劉玉云　呂麗英

【摘要】遼寧省朝陽市龍城區是設施蔬菜生產老區，有著30多年的設施生產歷史。但由于長期連續生產，連作和重茬現象嚴重，病蟲害發生日益加劇，直接影響到設施蔬菜生產。為了設施蔬菜產業健康持續發展，龍城區蔬菜站根據本地區實際生產情況，引進改良氰氨化鈣（榮寶）土壤改良修復技術來解決土傳病害（尤其是根結線蟲、細菌性病害）問題。實驗地點選在龍城區聯合鎮大三家子村兩棟番茄日光溫室內，1棟施用氰氨化鈣，1棟常規生產作為對照。實驗結果表明，應用氰氨化鈣土壤改良與修復技術可以有效殺滅土壤中的根結線蟲及土傳病菌，節藥、節肥、增產效果明顯，可以大力推廣。

以塑料大棚、日光溫室為主的設施栽培體系具有改善作物生長的溫度、濕度、光照等小氣候環境條件，確保設施栽培作物具有生長速度快，可以反季節生長、周年供應等優勢，也改變了土壤的生態環境，使土壤經常處于高溫、高濕、強蒸發、雨水淋溶少、栽培植物單一的情況中，因此作物長期連作就會發生連作障礙。一般研究認為，連作障礙因子有土壤板結酸化、土壤養分失衡、土壤次生鹽漬化、土壤微生物區系失衡、土壤板結、線蟲為害嚴重六個方面。為了有效解決連作障礙，遼寧省朝陽市龍城區農村經濟局蔬菜站特安排此試驗。

試驗設計與統計方法

時間地點

★ 試驗時間：2016年6月4日～10月31日。

★ 試驗地點：龍城區聯合鎮大三家子村日光溫室，此溫室為磚墻、鋼筋骨架遼沈Ⅳ型，日光溫室長90 m，寬7.5 m，后墻高3.5 m，矢高4.5 m，后墻培防寒土，安裝卷簾機，覆蓋棉被。

試驗設計與處理方法

★ 試驗設計

供試地塊土壤類型為壤土，試驗點具有20多年的栽培歷史，在同一地塊2棟自然條件相同的高效節能型日光溫室內定植番茄。試驗溫室及對照溫室栽培面積均為667 m2，試驗溫室施有機肥（玉米秸稈和腐熟豬圈糞）15 m3和改良氰氨化鈣80 kg，定植時穴施生物鉀肥1 kg，不施其他肥料及殺蟲劑、殺菌劑。對照溫室用農家肥（腐熟豬圈糞5 m3）、復合肥（海德魯高鉀復合肥15 kg，磷酸二銨25 kg，銨鈣鎂肥15 kg）。采用傳統栽培技術、定植時間、定植方式及后期管理均相同，番茄留六穗果摘心，統一田間管理。

★ 處理方法

在日光溫室內6月份休閑季節進行土壤消毒，此時正處于夏季溫度最高時期，光照最好，實施效果最佳。具體操作步驟如下：①清潔地塊。將選定田塊內上茬作物收獲后的殘留物清理干凈，將玉米秸或麥秸（粉碎或鍘成4～6 cm的小段，以利翻耕）和未腐熟的豬圈糞（農作物秸稈和未腐熟糞肥在腐熟過程中放熱，有助于提高地溫，殺滅土壤中的根結線蟲及微生物）均勻撒于地表，每667 m2用量1000 kg。然后在秸稈和豬圈糞表面均勻撒施“榮寶”（改良氰氨化鈣），每667 m2用量80 kg。②深翻做畦。用旋耕機或人工將有機物和“榮寶”深翻入土壤，深度30～40 cm最佳。翻耕應盡量均勻，以增加“榮寶”與土壤顆粒的接觸面積。根據當地種植習慣做畦。該試驗采取1 m行距起壟。③密封灌水。用透明的塑料薄膜（盡量用棚膜）將土壤表面密封起來。從薄膜下往畦內灌水，直至畦面濕透為止。保水性能差的地塊可再灌水1次，但地面不能有積水。④封閉升溫。封閉溫室，注意溫室出入口、灌水口不要漏風。一般晴天時20～30 cm的土層能較長時間保持在40～50℃，地表溫度可達70～80℃。試驗表明，這樣的狀態持續20天左右，可有效殺滅土壤中多種真菌、細菌及根結線蟲等有害生物。⑤晾曬定植。打開溫室通風口、揭開地面薄膜，翻耕土壤。晾曬10～15天后定植番茄，定植時穴施草炭劑型的生物鉀肥1 kg（高溫悶棚過程中土壤中的微生物菌群遭到破壞，因此施用生物肥料有助于補充有益微生物，活化土壤中的養分，改善植物的營養環境），促苗壯效果顯著。⑥病害防治。根據病害情況，在不同生長階段，可以繼續開溝或穴施生物修復菌劑，每次用量為3～5 kg/667 m2。

★ 調查方法

試驗日光溫室及對照日光溫室均設3次重復，每次重復小區面積14 m2（長7 m，寬2 m），每個小區采土樣3個，采樣深度為0～20 cm表層土，各采樣點均按照S型布點采集，經混合均勻后，再用四分法處理。每個小區隨機抽取5株進行調查，分別對植株生長初期、生長中期和采收期果實進行性狀調查并進行分析。果實采收后，拔出植株檢查根結線蟲發病情況。

試驗中土壤的pH測定采用電位法，土壤有機質含量測定用的是油浴加熱重鉻酸鉀氧化容量法，水解性氮測定用的是堿解擴散法，有效磷測定用的是碳酸氫鈉浸提-鉬銻抗比色法，速效鉀測定用的是乙酸銨浸提-原子吸收分光光度計法。

結果分析

土壤pH及養分含量分析

在試驗溫室晾曬后，施肥定植前，于2016年7月20日采集室內土壤樣品，同時采集對照溫室的土壤樣品。共采樣18個（試驗溫室9個，對照溫室9個），土壤化驗后取平均值。如表1所示，處理后的土壤pH明顯下降，土壤有機質含量明顯上升，堿解氮、速效磷和速效鉀含量也有所上升，但升幅不大。

植株性狀分析

如表2所示，生長初期，調查結果表明處理組株高略矮，基部莖粗比對照增加30.69%，葉片長增加15.9%，開花數沒有明顯的差異；如表3所示，生長中期，處理組的坐果數增加12.5%，葉片數減少，植株緊湊，基部莖粗增加21.4%，植株明顯粗壯，葉色深綠。

果實產量及植株根結線蟲發病率分析

番茄于9月19日開始采收至10月29日采收結束。采收結束后檢測植株根結線蟲發病情況。每個小區番茄4行共40株。如表4所示，果實個數增加17.42%，產量增加18.22%，平均單果重無明顯變化，但果色明顯亮麗，一等果率高。處理組整個生長期無病害發生，而對照組的病害發生率在15%左右。處理組沒有追施氮肥、鈣肥，節省350元，農藥節省200元左右，增產1278.5 kg，增加效益5114元，除去人工費300元，購買改良性氰氨化鈣費用720元，總增收節支4644元。由此可知，處理組植株粗壯、緊湊，株高變矮，葉片增長，葉色深綠，坐果率增加，無病蟲害。endprint

討論

隨著農業產業結構的調整，設施農業耕地面積大幅度增加，設施農業反季節生產，為人們提供了大量應時新鮮蔬菜，豐富了人們的菜籃子，為農民增加了經濟收益。同時，農民對反季蔬菜的高投入，給設施農業區土壤帶來了板結、酸化、鹽漬化、養分比例失調、病害加重等一系列問題，應用氰氨化鈣土壤改良修復技術可以有效地緩解這些問題，具體表現在以下4個方面：

改善土壤板結狀況

設施內的耕地，由于投入較大，作物種植頻繁，產出效益較高，因而農民對作物的化肥施用量較大，由于化肥對土壤團粒結構有破壞作用，加上長期相同的耕作，不進行深耕翻，形成淺耕層結構退化，物理性狀不良，通透性變差，致使土壤板結，土壤保水保肥能力降低，需氧性的微生物活性下降，蔬菜根系發育不良，吸收養分和水份的能力下降，植株生理活動受到較大影響，成為蔬菜高產優質的障礙因素。氰氨化鈣土壤改良修復技術中加入了玉米秸稈和未腐熟圈肥，改善土壤板結狀況。

改善土壤養分平衡失調

日光溫室和塑料大棚內連續種植同一種蔬菜，因其吸收的養分種類相似，帶走養分的比例相同，使土壤中某些養分嚴重虧缺，營養平衡受到破壞。同時棚室內盲目施肥現象普遍存在，在肥料的應用上不能做到合理配施，全氮、全磷含量隨著種植年限的增加而增加，但全鉀含量不斷減少，導致土壤中的營養平衡失調，缺素癥狀明顯，使蔬菜產品的產量品質和經濟效益都受到嚴重影響。氰氨化鈣土壤改良修復技術增加了有機肥料的施用量，使耕地養分全面，肥效長久而均衡，它不僅含有蔬菜生長發育所需的大量元素、微量元素，增加了土壤有機質含量，還改善了土壤養分平衡失調。

改善土壤鹽漬化

由于化肥和速效性有機肥施用量大，棚室內溫度高，水分蒸發量大，同時由于是設施農業，雨水進入設施內困難，淋溶作用少，隨著栽培年限增加，耕層土壤鹽分累積嚴重，常引起不同程度的次生鹽漬化。一般認為當全鹽含量大于3%，就會造成幼苗難以成活，即便幼苗成活，根系也發育不良，導致葉片發僵，植株矮小。氰氨化鈣土壤改良修復技術深翻耕層30～40 cm，增加有機肥及農作物秸稈都能改善土壤鹽漬化。還能增加土壤中有益微生物菌群，改善土壤的理化性狀，增加透氣性及保水保肥蓄熱能力，使土壤疏松肥沃，緩解土壤鹽漬化。

改善土傳病害

設施內的土壤受設施建設的限制，作物種植上出現多年連作，甚至每年種植作物達到3、4茬，再加上用養不協調等因素，同時由于土壤高溫、高濕、通氣不良等原因，導致土傳病害逐步加重。主要表現在根結線蟲、猝倒、枯萎等病害上，現已對作物的生長造成了一定的危害。番茄的根結線蟲主要為根結線蟲的卵產在土壤或植株內，以二齡幼蟲或卵隨病殘體遺留在土壤中越冬。初侵染源主要是病土，病苗及灌溉水。根結線蟲生活最適溫度為25～30℃，高于40℃或低于5℃都很少活動，55℃時經10 min會致死。氰氨化鈣土壤改良修復技術在土壤中施入有機肥和秸稈及氰氨化鈣，封閉溫室，地表20～30 cm的土層能較長時間保持在40～50℃，地表溫度可達70℃以上，持續20天左右，可以有效殺滅土壤中多種真菌、細菌及根結線蟲等有害生物。

總結

氰氨化鈣土壤改良修復技術以農作物秸稈及圈肥代替化肥，增施氰氨化鈣，栽培畦下埋的秸稈轉化成了作物所需的熱量、CO2、礦物質元素、有機質。緩解了保護地作物連作重茬，病害嚴重的問題，減少農藥化肥投入量，釋放出經濟、環境、生態的多重效益，獲得高產、優質、無公害的農產品。該技術增產增效顯著，操作簡單，可以大面積推廣應用。

作者簡介：劉玉云（1971-），女，高級農藝師，主要從事農業技術推廣工作。

[引用信息]劉玉云，呂麗英.氰氨化鈣土壤改良與修復技術對番茄生產的影響[J].農業工程技術，2017，37（28）：73-75.endprint