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心累吃紅豆 腦累吃堅果

2017-12-06 18:52:33吳曉云
飲食與健康·下旬刊 2017年7期

吳曉云

眼疲勞多吃枸杞

上班族成天盯著面前的電腦或者密集排列的報表,眼睛會覺得酸脹難忍。《本草綱目》中記載:“枸杞,補腎生精,養肝明目。”食用枸杞可以減少紫外線刺激,保護視神經不受損。要想發揮枸杞的護眼功效,最好且最簡單的方法,就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數量要減半,否則容易滋補過度。

腦疲勞多吃堅果

上班族工作量大,從早到晚大腦一直處于高速運行的狀態。不少人反映一到下班的點鐘,就頭痛欲裂,神識恍惚。除了在工作時間每隔1小時,起來走動一下,放松腦神經,在上午10點或者下午3點左右可以吃一把核桃仁、開心果、杏仁這一類的堅果,它們含有豐富的卵磷脂、維生素及微量元素,有著很好的修復腦力的功效。

胃疲勞多吃小米

上班族應酬很多,喝酒、抽煙、暴飲暴食、吃飯時間不規律等都讓胃很受傷。小米有養胃的功效。中醫認為小米有和胃溫中的作用,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

腿疲勞多吃香蕉

不少人要經常出差,成天東跑西顛,腿部負荷很重。常常是一整天跑下來,腿又酸又脹,吃些香蕉吧。一則是因為香蕉富含鉀,可以有效緩解我們身體的疲勞;二是因為鉀可以排除身體中多余的鹽分,使本來腫脹的腿能變得清瘦一些。

心疲勞多吃紅豆

上班族各種會議和應酬“扎堆”,要操心的事情接二連三,很容易讓上班族有心力交瘁之感。建議身心俱疲的時候吃些紅豆,李時珍稱紅豆為“心之谷”,可見紅豆的養心功效。從臨床上看,紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血不足的女性食用。

聲疲勞多吃梨

公司會議比較多,很多人做會議報告、方案闡釋的時候都是連著好幾個小時說不停,甚至連喝水的功夫都沒有。這么熬下來,聲音變得嘶啞難聽,嗓子里老是癢痛癢痛的,或者有咽喉異物感。建議膳食中每天多加一個梨,梨的果肉有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于傷津煩渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音。梨的果皮有清心、潤肺、降火、生津功效。

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