打造可持續的社會責任
——蒙牛集團公益項目盤點

文/本刊記者 高 然 王 晶

打造可持續的社會責任
——蒙牛集團公益項目盤點

文/本刊記者 高 然 王 晶

2017年11月7日，《企業社會責任藍皮書（2017）》正式發布，蒙牛集團再度登上中國乳品企業社會責任發展指數（2017）榜首，并成為唯一獲得五星級評價的乳品企業。這已是蒙牛連續兩年位列乳品企業社會責任發展指數的首位（表1）。

作為草原之子，蒙牛時刻牢記“強乳興農”的歷史使命，堅持用實際行動踐行著“奶農的利益是產業基礎”的信念，把草原的發展視為主戰場，將“反哺家鄉、幫扶奶農、帶動地區經濟提升”作為社會責任的基本出發點。多年來，蒙牛集團整合和協調來自全國甚至全球的優質資源，踏踏實實踐行企業社會責任。通過自身努力，蒙牛不僅幫助家鄉人民解決“一時”的困難，也將行業與地區經濟的可持續發展融入企業戰略規劃，從單純捐贈到授人以漁，從解決生存到生態共贏，逐漸構建了反哺草原、產經共榮的可持續公益模式，深度打造可持續生態扶貧圈。

表1 乳品企業社會責任發展指數（2017） 單位：分

“三大原則” 精準扶貧 生態扶貧

隨著國家供給側結構性改革的進一步深化，黨中央加大對“精準扶貧、精準脫貧”重大戰略思想的推動力度，把農村工作放在重中之重的位置上。內蒙古自治區政府也針對推動精準扶貧、實現共同富裕做出一系列切實的政策目標。蒙牛深入研究了內蒙古當地的貧困事實和因素，提煉出了關于精準扶貧、生態扶貧的三大原則，指導蒙牛扶貧工作的持續推進。

這三大原則即，一是分層次、有步驟地開展扶貧。蒙牛首先解決貧困地區農牧民的基本生存問題，并在此基礎上進行可持續發展能力的培養和提升，授人以漁。二是由點及面、精準帶動。從個體農牧民幫扶入手，展開對整個牧場的深入提升，以示范牧場帶動周邊牧場，拉動整個奶業的產業升級，以產業發展輻射地區經濟改善。三是環境友好。從意識形態樹立可持續發展觀念，為同行企業提供社會責任借鑒。

正是基于這三大原則的引導，蒙牛因地制宜地開展和推進了多個扶貧項目，在企業健康發展的前提下，對企業周邊，尤其是內蒙古地區貧困群體的生存發展帶來了極大的關懷與支持。

“愛心井” 為百姓的小康富足打下基礎

解決當地農牧民的生存問題，是蒙牛落地生態扶貧理念的第一步。受到內蒙古地區氣候干旱、水源分布不均的自然因素制約，加之當地經濟欠發達，基礎條件落后，無力解決該村人畜飲水工程問題，飲水難、水質差成為困擾當地農牧民生產和生活最重要的民生問題，給農牧民生產生活和經濟發展造成了巨大阻礙。

2011年，蒙牛攜手《北方新報》、內蒙古云曙碧公益事業基金會，推出蒙牛“愛心井”大型民生工程，并為此提供專門的資金支持，成立專門委員會負責整體工程的安排推進，有針對性地進入貧困縣。

委員會對申請地區進行全面排查登記，組織水利、地質等專家前往這些地區進行實地考察，挑選亟需解決的地區優先援井，并聯系當地政府對飲水工程提供便利條件。并根據每個村子的實際情況，進行量身定制。

至今，蒙牛已在內蒙古自治區全區打井279 眼（含小井，涼城縣58 眼、卓資縣6 眼、鄂托克旗149眼），投入資金千萬元，惠及近20 萬人次及幾百萬頭（只）牲畜的飲水問題。活動組委會工作人員6 年來行程近10 萬公里，切實做到了蒙牛“愛心井”在內蒙古全境的落戶，達到各盟市全覆蓋，解決了缺水地區的實際困難，極大改善了當地農民的生產生活條件。更重要的是，通過“愛心井”項目的實施，當地糧農及相關產業獲得大幅度增產增收，為百姓走上小康富足生活打下堅實基礎。

牧場主大學 為牧區農民提供全面幫扶

在解決了貧困地區農牧民基本生存問題的基礎上，蒙牛從最強項著手，開展“授人以漁”的造血式扶貧行動。2013年，蒙牛率先啟動行業首創的“牧場主大學”社會責任項目，為牧區農民提供全面幫扶，通過價值觀提升、資金幫扶、技術服務、管理提升、信息共享等措施，幫助貧困地區牧民找資金、供技術，推動牧場向現代化、規模化、集約化轉型升級，促進牧業和地區經濟向可持續的方向規范化發展。

“奶牛金鑰匙”平臺活動是牧場主大學的重要組成部分，蒙牛聯合農業部奶業管理辦公室、國家奶牛產業技術體系等生態圈互助聯盟，定期組織由科學家、工程師、畜牧師、奶牛營養師組成的專家團，走進示范牧場現場指導，采用精準飼喂、精細化管理等技術手段，采取現場診斷、專業設備檢測、技術沙龍互動、專項技術報告相結合的形式，使牧場充分掌握理論和實操方法，幫助牧場全面提升，每一期有將近200 名牧場主在示范現場學習，并聽取專家的專門性授課，與專家面對面交流。

通過資金幫扶，蒙牛為牧場帶去100 多億資金，累計扶持新建、擴建100 個中小型家庭牧場。通過技術幫扶，蒙牛建立了10 個標準化牧場作為“牧場主大學”教學基地，邊教學邊實踐，帶動伙伴牧場從牛群結構、飼喂管理等24 個維度提升效益。

在蒙牛牧場主大學系列幫扶活動的引導帶動下，廣大牧場主不僅從資金上解決了牧場基礎建設問題，更重要的是習得了科學飼養和可持續發展的管理方法，樹立起社會責任意識，從以前的粗放無序管理逐步轉變為現代科學管理，牧民的生活從解決溫飽走上長效可持續發展正軌。截至2017年上半年，牧場主大學累計開展120 余場次，輻射近7 000 人次，其中內蒙古輻射近2 500 人次；奶牛單產平均提升2 千克，公斤奶成本平均降低0.2 元，2017年上半年累計幫扶牧場降本增效、提升效益5 億多元。

蒙牛自身也從牧場主大學項目得到技術提升。技術員工通過實際參與牧場的工作，研究提出470 項“以牛為本，服務牧場”的牧場管理創新項目，涵蓋牧場管理、設備改善、飼喂革命、牛體健康、信息化改善科學繁育、人員提升等多個方面。目前，蒙牛合作牧場現已實現100%規模化、集約化、100%機械化擠奶，100%青貯全覆蓋。

牛奶助學公益行動 實現營養普惠

近日，在工信部的組織下，蒙牛“營養普惠 愛滿臺江”學生奶捐贈活動成功落地。蒙牛向貴州省臺江縣的少年兒童捐贈學生奶2 000 箱，把十九大之后的“第一批捐贈奶”送到了臺江少年的手中。

這已經不是蒙牛第一次參與學生奶捐贈活動。早在2002年，蒙牛就參與支持了國家“學生飲用奶計劃”，每年為全國貧困中小學生免費捐奶，同時為學生們普及飲奶知識、開設特色課堂，至今已堅持15 年。

2017年，蒙牛更是積極響應農業部聯合中國奶業協會共同發起的“中國小康牛奶行動”，率先啟動了“營養普惠”牛奶助學公益行動，全年向全國22 個省份近百個縣城的鄉村學校捐贈了480 萬盒學生奶，實施完成量位列“D20牛奶公益助學行動榮譽榜”第一。

為了達到學生奶的嚴格要求，蒙牛從奶源、生產檢測、規范操作到運輸幾個維度重點發力，嚴格執行國家標準，通過嚴格采用來自規范化牧場的優質奶源，及搭建全產業鏈質量管理體系等，確保每一個環節的操作規范和安全控制，實現讓每個孩子都能喝到安全營養的蒙牛學生奶的承諾。

從生存問題著手，從技術能力著手，從營養健康著手，蒙牛在企業社會責任方面表現出的創新和超前意識，受到了來自社會各界的好評。從最強項入手，做最熟悉的事，蒙牛建立了專門進行專項規劃，把扶貧工作與企業自身的成長發展聯系起來，相互促進，相得益彰。

據了解，在繼續推進落實現有扶貧公益項目的基礎上，蒙牛還將進一步把扶貧工作提升到可持續發展宏觀層面，與聯合國可持續發展目標進行對標，明確了未來扶貧公益目標。在具體項目上，包括實施貧困地區兒童營養改善項目，開展健康和營養知識的普及教育和宣傳；實施農村飲水安全鞏固提升工程；大力發展生態友好型農業，實施循環農業示范工程，創建農業可持續發展實驗示范區；大力發展循環經濟，宣傳、鼓勵和促進節約型消費方式。

除了項目的履行，蒙牛還基于自身社會責任管理和實踐的經驗，為乳制品行業的可持續發展能力提供參考和指引。在蒙牛看來，乳品企業社會責任的未來要做到重新定義乳業價值管理，將社會責任標準融入到企業的使命、發展戰略、產業鏈、品質管控、企業管理的各個環節，才能形成企業的可持續發展能力。C

中國奶業的思想智庫、國際交流平臺和企業咨詢中心誕生——國際奶業戰略和技術研究中心成立大會暨國際奶業融合創新研討會盛大召開

【本刊訊】（記者 張俊妍）隨著中國奶業的快速發展，中國奶業對世界奶業的影響日漸增強，為了整合歐洲、北美和澳洲與中國的奶業戰略研究資源，使中國奶業、國際奶業更好地相互融入、協調發展，吸收借鑒國際先進的管理理念和技術方法，推動中國奶業健康、持續的發展，2017年11月19日，由中國農業大學、中國奶業協會主辦，國家奶牛產業技術體系承辦的國際奶業戰略和技術研究中心成立大會暨國際奶業融合創新研討會在北京國際會議中心盛大召開。

國際奶業戰略和技術研究中心（Global Dairy Research Institute）將致力于中國與國際奶業的戰略咨詢研究、投資可行性分析、國際奶業戰略論壇、國際合作考察等商務性活動，積極參與國家各部委奶業軟課題的戰略研究，組織專家參加IDF（世界奶業聯合會）和IFCN（國際奶農聯盟）等會議，建立數據資料、信息交流機制。此外，中心將依托中國農業大學成立“國際奶業聯合實驗室”，致力于國際奶業科研資源的整合，從技術、研發層面縮短與國際奶業發達國家間的距離；搭建信息交流平臺，借助“一帶一路”，向奶業欠發達地區提供相關技術、知識、設備等的輸出。中國農業大學教授、國家奶牛產業技術體系首席科學家李勝利擔任國際奶業戰略和技術研究中心主任。

農業部農墾局代表團訪問以色列SCR公司總部

【本刊訊】（記者 王礞礞）2017年11月8日，農業部農墾局代表團在以色列執行農墾奶業對外合作和洽談任務期間，對奶牛監測系統的先驅企業——以色列SCR公司進行了訪問。

SCR公司市場部負責人Shlomi Dagan先生對此次中國農業部農墾局代表團表示熱烈歡迎，并介紹了SCR公司在中國已經開展的合作項目，雙方對兩國多年來取得的合作成果給予了充分肯定，并就未來的繼續合作達成共識。

SCR公司成立于1976年，是世界領先的乳業、奶業和牛群管理職能解決方案的領先開發商、制造商和營銷商，在電子監測項圈領域處于行業領先地位，致力于開發奶牛監測系統，使飼養者能夠觀察奶牛健康，確保奶牛飲食正常，判斷奶牛是否處于發情期，從而在最佳時間為奶牛授精。配置傳感器的項圈收集數據信息，并上傳至云端數據庫。除了動物項圈，SCR還提供基于電腦的分析系統，追蹤奶牛完整的生命周期，分析牛奶產出、再生產以及健康指數。此類數據由奶牛身上的項圈傳至云端，再下載至電腦里進行分析。目前，SCR公司已經被全球牲畜分辨標識領導者Allflex（安樂福）收購。如今Allflex已經在美國、加拿大、歐洲、澳大利亞、新西蘭、巴西和中國擁有生產科技子公司，并在全球80 多個國家進行產品銷售。

▲農業部農墾局代表團與以色列專家雪山博士（右一）在SCR公司前合影

除此之外，農業部農墾局代表團還訪問了以色列奶牛育種協會（Israel Cattle Breeders Association，ICBA）、以色列哈克雷（Harklait）獸醫服務有限責任公司、以色列區域飼料配送中心、Sion繁育中心等8 個單位。