油用牡丹的套種栽培技術

肖援朝　郭世民　吳保紅

油用牡丹作為新興的木本油料作物，初始發展不容易被大眾接受，認為可能是一時炒作。自從2014年國務院發布《關于加快木本油料產業發展的意見》國發辦[2014]68號，明確將油用牡丹列為國家三大木本油料作物之一，由此掀開了油用牡丹的種植高潮。國有扶溝、西華林場充分利用大量的林地資源于2014年開始引進油用牡丹與泡桐、核桃套種，種植面積達3000畝，輻射帶動扶溝縣及周邊農民走上發家致富之路。我們于2013年起開展油用牡丹套種栽培研究，經過將近四年的總結，現將油用牡丹套種栽培技術總結如下：

1 油用牡丹套種樹種的選擇

油用牡丹與觀賞牡丹的生長習性基本相同，栽種以后前兩年生長較慢之后生長發育加快，第四年頭上開始開花結實。根據油用牡丹的生長習性，我們選擇了生長較慢的喬木樹種來套種，才能達到雙贏的效果。經過我們的對比發現，楊樹等速生樹種，雖然幼苗期油用牡丹生長較好，但是后期由于速生樹種生長較快，林間隙地光照不足，土壤肥力不強，造成牡丹開花結實較少，植株生長較弱，病蟲害、苗木枯死等情況時有發生。而泡桐、核桃等鄉土樹種和牡丹來套種，同等條件下林間隙地的光照不足情況比速生樹種推遲3至4年，如果行間距在8至10米，基本上能滿足牡丹的一個周期（10年）的生長需求。

2 栽培技術

2.1 林地選取

油用牡丹起始于河南省洛陽、山東荷澤地區，扶溝林場位于周口市扶溝縣，與其緯度與其基本相同，牡丹耐寒怕水漬的特性要求土質沙壤、排水良好的林下土地均可種植。最好是連片成方種植，以便于管理。

2.2 整地

栽植前在樹行間整地，整地時，應當與施基肥同時進行，每畝施有機肥1000～2000公斤，復合肥50公斤，進行均勻撒施，然后時行深翻土地30公分，整平以后打碎壓實即可。另外在距喬木樹種行左右各1米處開挖排水溝，溝深寬各30公分左右，能做到排水通暢即可。

2.3 栽植

2.3.1 栽植密度。林下油用牡丹栽植密度與傳統種植油用牡丹種植密度基本相同，栽植密度不宜過大。根據林場試驗表明，從每畝栽培1500至2500株，產量隨著種植的高度提高而提高，其中以2500株產量最高，如果再提高種植密度，往往造成田間管理困難，封行早，單株生長發育不充分，單株黃葉增加，部分外葉容易脫落、早衰，加之群體下部光照條件差，致使葉部病蟲害發生加重。建議667m2種植2500株，株行距為：40cm×70cm或50cm×50cm。

2.3.2 栽植時間。以每年9月上旬～10月下旬都可以栽植，栽植過早，種苗還未落葉，易引起爛根或秋冬季抽發新梢；栽植過晚，當年難以形成新根，來年長勢弱。

2.3.3 選苗及苗木處理。栽前選擇1～2年的壯苗，并且對苗木按照大小、粗度、根系情況進行分級，不同級別的苗種在不同的地塊上，定植前要對苗木根部進行處理，根系長的部分、壞根和受傷的根要短截，切口要平滑，已減小受傷面積，增加傷口愈合度，并且要用生根劑進行處理，提高苗木成活率與生長勢。

2.3.4 栽植方法。按照設計的株行距應開溝栽植，大行距70公分開溝，小行距50公分開溝，開溝深溝30公分左右，在溝內可以集中施肥，將苗木按照株距放入溝中，苗木根系展開，充分與土壤接觸 ，然后封土踩實，封土深度與苗木根頸部分持平，踩實后根稍低于地面1～2cm，澆足底墑水后，要扶正苗木，將根部土地整平，覆蓋地膜保持地溫，利于提高根部傷口的愈合，提高苗木的越冬能力。

3 田間管理技術

3.1 深鋤蹲苗，促時生長。油用牡丹一至兩年田間管理的主要任務促進營養生長，加速枝蔓發育，因此在春季要中耕淺鋤、除草，夏季雨水較大時，要及時排水，進行深鋤蹲苗，每7天鋤一次，行間要深鋤，根系附近要淺鋤。通過中耕可明顯土壤的透水透氣性，利于生物活動，加速肥料分解，提高利用率。同時深耕損傷表層一部分根系，可促進更多的根向深層發展，并控制地上部旺長，從而形成一個較強大的根群，為多開花結果打下基礎。

3.2 澆水與追肥。油用牡丹為肉質根，喜濕怕澇，應注意及灌溉和排水，避免積水，不宜經常澆水，特別干旱時仍需適量澆水。油用牡丹生長期一般采用根外追肥，以速效肥料為主，每秋冬季落葉之后可施一次農家肥，采用行間開溝撒施，每畝1000公斤左右。

3.3 植株調整。為使牡丹的枝蔓生長分布合理，有利于通風透光，也是對植株起到促和控的作用，一般可對植株進行抹芽、摘心、修枝等。

3.4 病蟲害防治。油用牡丹易發生立枯病和根腐病，可用1200倍液甲基托布津噴施，也可用多菌靈等。油用牡丹主要蟲害為螻蛄、蠐螬等，危害較大，一般在整地之前將甲胺磷500倍液拌麥膚撒到土壤里。另外對發生病害的植株及時清除，并帶出大田外銷毀，牡丹落葉以后要及時清掃病株區落葉，帶到種植區3公里以外并集中處理，以減少來年病蟲害的發生。

（作者單位：1.461300河南省國有扶溝林場；

2.461300河南省扶溝縣林業技術推廣中心）endprint