王永慶
隨著改革開放的不斷深入,在20世紀80年代末期,我地蘋果樹種植規模持續擴大。整形修剪技術作為管理過程中的一項重要內容,對蘋果樹的產量以及品質有著較大的影響。但在生產實踐中,整形修剪方面還存在不少問題,影響了蘋果樹健康發展。筆者圍繞蘋果樹整形修剪過程中存在的問題進行簡要分析,并提出相應的對策,供果農朋友和果樹工作者借鑒參考。
1 修剪過程中存在的主要問題
1.1 整形不符合規范
在整形修剪過程中,果農一定要根據樹形結構、樹齡結構來進行操作,要堅持以輕為主、輕重相宜原則。但在蘋果樹的整形修剪過程中,果農不規范的操作現象經常發生。在對喬化密植蘋果園進行整形修剪之時,一些果農卻根據稀植蘋果園的方式去操作,對于一些影響蘋果樹生長的沒有較大用途的大枝,沒有進行剪除,僅對一些小枝椏進行修剪。一些果農在整形修剪中,盲目的使用開心形來對蘋果樹進行修剪。還有一些果農在修剪過程中急于求成,在整形修剪中大拉大砍,一次性進行整形改造,這樣就容易導致傷口較多,樹勢衰弱。
1.2 修剪技術較為陳舊落后
隨著蘋果樹栽培技術的不斷發展,整形修剪也應做到與時俱進,要及時更新修剪技術。在我國蘋果樹種植中,高密度的栽植方式得到了廣泛的使用,但還有一些果農在蘋果樹整形修剪過程中,仍然采用傳統的技術進行修剪,如采用摘心、擰梢的技術來進行修剪。此外,蘋果樹的樹形如果不同,果農應當采用不同的修剪方法。紡錘形主要是強調單軸延伸,而開心形則非如此,其主要是強調扇形延伸,一些果農沒有對這兩種修剪技術進行區別,盲目的使用該技術。
1.3 枝量不適宜
調查研究表明,在整形修剪過程中,一些蘋果樹因為枝量過大,導致樹冠的通風透光條件較差,這樣在樹冠下層或者內膛,就會出現大量的腐朽枝葉,直接造成果面粗糙、著色不勻,使蘋果的品質、品相受到較大的影響。由于修剪方法不正確,也會使果農蒙受較大的經濟損失。如,一些果農采用過量短截或者擰梢的修剪方法,這些修剪方法會讓蘋果樹年年冒條,成花難。如果修剪的枝量不適宜,也會導致蘋果樹的長勢受到影響,影響果樹結果的經濟年限和壽命,影響蘋果產業的進一步發展。
1.4 重冬剪輕夏剪
生產中許多果農對冬季修剪普遍比較重視,對夏季修剪的重視程度不夠,導致冬季修剪時把大量的徒長枝、無效枝剪掉,不僅浪費了養分,而且造成樹體傷口較大較多,影響了樹勢。夏季修剪中,一些果農對環剝技術要點掌握不清,甚至在主干、主枝上進行,造成部分枝條老化壞死,影響了果樹的壽命。
2 解決對策
2.1 選擇較為適宜的樹形
因樹冠存在著較大的差異,蘋果樹有很多的樹形,主要圓冠形和扁冠形。所以在修剪過程中,要選擇一個適宜的樹形,并將其與栽種的密度進行配套,這樣可以有效的調節枝量,也能夠促使留枝量更加合理。目標樹形主要有以下幾種疏散分層形;扁紡錘形;自由紡錘形等,所以在修剪過程中,要選擇與當地相適宜的樹形,這樣才能夠促進蘋果樹的良好生長。
2.2 確定較為適宜的樹高
隨著我國人口老齡化的日益嚴重,從事果業生產的許多果農年齡都較大。這就需要對蘋果樹的樹高進行控制,需要選擇合適的樹高,以防止一些年齡較大的果農難以對蘋果樹進行修剪和管理。如果樹高過高,那么很容易造成修剪不及時;修剪不夠安全,同時對果園施藥、果實采摘等也造成不便。因此,要對樹高進行控制,保證在三米以下,如果樹高超過了三米,就需要及時落頭。如此,才能夠有效保證果農安全,提升工作效率。
2.3 確定較為適宜的枝量
蘋果優質栽培發展過程中,果園總枝量的減少已經成為發展的必然趨勢。蘋果樹的整形修剪過程中,選擇一個較為適宜的枝量顯得尤為重要。在20世紀80年代,我國開始進行蘋果密植栽培,此時,蘋果樹樹枝量一般為每畝10~15萬條,而西方國家的枝量在每畝3.6~4.7萬條。隨著社會的不斷發展,我國開始向日本學習,采用日本的栽培方法,并且逐漸推廣開心形和細形主干形進行整形修剪。在這種修剪技術的影響下,每畝的枝量變成了4~5萬條。因此在對蘋果樹進行整形修剪時,一定要先對枝量進行總體確定。
2.4 提升果農的修剪技術
隨著社會的變化與發展,我國引進了許多新型的蘋果樹栽植技術,因此,果農也需要不斷的更新自己的修剪或者栽植技術,要提高自己的專業素質能力,根據樹形的要求來選擇相應的修剪技術。此外,在樹形骨干枝生長期間,要加強對其進行修剪,要注意以下幾種修剪技術與果樹生長環節的聯系,長枝短截修剪技術;枝條緩放修剪技術。
2.5 高度重視夏季修剪
夏季修剪作為果樹生長期管理的一部分,必須同冬季修剪一樣高度重視。要綜合采取拉枝、抹芽、環割、環剝、摘心、扭梢等管理措施,使樹體生長與結果保持一個平衡。尤其對于環剝技術,要堅決杜絕在主干、中央領導干和主枝上進行,對環剝的時間、寬度一定要把握好,對于沒有及時愈合的要針對性采取諸如用微膜包裹等措施,促進愈合。對于因拉枝開張角度過大,造成枝條徒長的,要及時予以回復。對于背上及剪鋸口萌生的徒長枝及時予以處理,盡量減少冬季修剪枝量,確保果樹安全越冬。
綜上,科學整形修剪不僅關系果樹早果豐產,而且關系果實品質和樹體壽命。在蘋果樹整形修剪過程中,要克服為修剪而修剪的弊端,要站在果園綜合管理的角度來把握整形修剪的原則和方法,選擇較適宜的樹形,確定較為適宜的枝量,為果樹生長發育創造一個良好的生態環境。
(作者單位:047500山西省潞城市農業委員會)endprint